FRESHASIA gesneden runderbuik 700g

De runderborst heeft over het algemeen een acceptabele vleeskwaliteit en kan na het koken een goede smaak hebben, waarbij sommigen de vettere delen bijzonder aromatisch vinden. Klanten hebben echter inconsistenties in de kwaliteit opgemerkt; ze ontvangen vaak vlees dat nogal gefragmenteerd is of een aanzienlijke hoeveelheid vet bevat. Er zijn ook meldingen van een mogelijke wildgeur of koelkastgeur na het ontdooien, waardoor blancheren soms nodig is, en in enkele zeldzame gevallen is een ongebruikelijke geur waargenomen.