VDS Groene Spliterwten zijn een voedzaam en veelzijdig ingrediënt dat perfect past in een gezonde, plantaardige keuken. Deze gedroogde groene spliterwten zijn rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer en B-vitaminen, waardoor ze ideaal zijn voor soepen, stoofschotels en vegetarische gerechten. Anders dan helemaal zijn deze al gespleten, dus ze hebben geen weektijd nodig en zijn gaar. Tijdens het koken scheidt de schil zich, waardoor er een heerlijke romige structuur in de gerechten ontstaat.
| Energie | 1523 kJ (359 kcal) |
| Vet | 2 g |
| Waarvan verzadigd | 0.8 g |
| Koolhydraten | 61 g |
| Waarvan suikers | 2.8 g |
| Waarvan zetmeel | 55 g |
| Voedingsvezels | 4.7 g |
| Eiwit | 22 g |
| Zout | 0.04 g |
| Energie 1.400 kJ | 79% |
| Water 2 gram | 8% |
| Verzadigde Amerika 0 g | -100% |
| Koolhydraten 54 g | +218% |
| Suikers 4,7 g | +125% |
| Eiwit 22 g | +85% |
| Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) | 100% |
180 dagen