Omschrijving
Kleur: amberkleurig, bruinachtig rood of roodachtig bruin, glanzend
Geur: met vastestofgisting van azijn, wierook, ester, veroudering
Smaak/smaak: de smaak is zacht, zoet en zuur, met een lange nasmaak en geen eigenaardige geur
Textuur: vloeibaar
Ingrediënten
water, sorghum, erwten, zout, gerst
Allergie-informatie
Bevat granen met gluten
| Voedingswaarden | |
| Soort | Per 100 ml |
| Energy (KJ) | 190.39 |
| Energie (kcal) | 45.33 |
| Vet | 0 |
| waarvan verzadigd | 0 |
| Koolhydraten | 2.27 |
| waarvan suikers | 2.27 |
| Eiwitten | 3.33 |
| Zout | 2.2 |