glutinous rijst (30%), water, TARWEbloem (18%), SOYBEAN-olie, zout, gezouten eenden-eigeel (4%) (eenden-eigeel, zout, maïsolie), suiker, shii-take paddenstoel, koningsoester paddenstoel, SOY-saus (water, SOYBEAN, TARWEbloem, zout), kookwijn (water, Japonica-rijst, TARWE, alcohol, zout, kleurstof E150a, zuurteregelaar E330), smaakversterker E621.
Kookinstructies Alleen ter indicatie, kooktoestellen kunnen variëren. Zorg ervoor dat het voedsel wordt gekookt tot het gloeiend heet is. Niet opnieuw opwarmen als het eenmaal gaar is. Stomen: Niet ontdooien, verpakking verwijderen, 1/3 water in een stoompan doen, een natte doek op de bodem van de siu mai leggen, of een laagje bakolie bestrijken. Doe de siu mai in de stoompan en stoom gedurende 10-15 minuten op matig vuur. Magnetron: Leg 2-3 stukken bevroren siu mai in een microwavable container en spray een kleine hoeveelheid water op de bevroren siu mai, dek af met deksel. Kook op middelhoog vuur gedurende 90-120 seconden (700W).
Bewaren：Ingevroren bewaren bij -18°C of kouder tot de houdbaarheidsdatum.