哪些人适合关注这类选择？

训练后想吃点咸香零食的运动人群

高强度或长时间训练后，你可能会想了解零食如何搭配当天的其他饮食。选薯片时，请把它当作零食，而不是一顿完整的餐食。

聚会时也想关注蛋白质摄入的人

你想为跨年夜挑选薯片，除了蛋白质含量，也希望了解份量和营养信息。

会查看配料和过敏原信息的消费者

对你来说，配料表决定了某种口味是否合适。例如，Van Dijk Groothandel 标注 Body&Fit Smart Protein Chips Paprika 含有大豆蛋白。购买前请查看所选口味包装上的信息。

选购时要关注什么？

先想清楚，你主要是想买聚会零食，还是希望把蛋白质摄入量纳入日常餐食和零食的考量。然后查看所选份量的营养标签。

关注事项 购买时要查看 适合关注的人群
运动后的蛋白质摄入 查看每份薯片含有多少蛋白质，并结合当天的其他饮食一并考虑。 高强度训练后，我想知道咸香零食能为日常饮食补充什么。对约 42% 的消费者来说，训练后的营养考量是首要因素。
聚会薯片 分别比较每 100 g 和计划食用份量中的蛋白质、能量、脂肪和盐含量。 准备聚会零食时，我希望选择薯片时能考虑蛋白质含量，同时不忽略其他营养信息。约 33% 的消费者表示，这是他们做出选择时最重要的原因。
配料和过敏原 查看所选口味包装上的配料表和过敏原信息。 如果某种配料不适合我，我希望在把薯片放上桌之前就了解清楚。对约 25% 的消费者来说，查看营养标签是决定性因素。

常见误区

  • 把高蛋白薯片当成一顿完整的餐食

    一袋薯片的蛋白质含量，并不能反映你从其他餐食和零食中摄入了什么。尤其是在高强度或长时间运动后，更要区分零食和正餐。

    查看每份的含量，并在选择时把薯片当作零食。

  • 只比较蛋白质含量

    仅凭蛋白质含量标注，无法了解你实际食用份量中的能量、脂肪或盐含量。

    将不同产品的营养信息放在一起比较，既看每 100 g 的含量，也看你计划食用的份量。

  • 把网上的配料表当作最终版标签

    Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化。此外，一种口味的产品信息也不一定适用于其他口味。

    购买时请查看所选口味的实际包装，包括过敏原信息。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 的荷兰商品页面列出了 AH Proteïne Crisps Paprika、Body&Fit Smart Protein Chips Paprika 和 The Organic Crave Cheese Protein Chips 等产品。

  • 可以从这些具体口味入手，对比包装和营养信息。
  • Albert Heijn 建议查看产品包装，因为配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化。

Body&Fit

Body&Fit 标注 Smart Protein Chips 每袋至少含有 6.7 g 蛋白质。请确认该信息对应的口味和份量。

  • 每袋的蛋白质含量有助于你对照实际食用份量进行比较。
  • Van Dijk Groothandel 标注，红椒味含有大豆蛋白。查看所购产品包装上的标签，确认过敏原信息。

The Organic Crave

Albert Heijn 的荷兰商品页面列出了 The Organic Crave Cheese Protein Chips。

  • Cheese 口味是一款具体产品，可供你查看营养标签和份量。
  • 将这款产品与其他薯片比较前，请先查看所选包装上的营养信息和配料。

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常见问题

标注了蛋白质含量的薯片，运动后也能当作一顿完整的餐食吗？

不能。蛋白质含量标注并不意味着薯片可以代替一顿完整的餐食。如果你在高强度或长时间运动后想关注营养摄入，请查看每份薯片的蛋白质含量，并结合当天的其他饮食一并考虑。

休闲运动后需要吃高蛋白薯片吗？

不需要。仅仅进行休闲运动，并不意味着一定要选择高蛋白薯片。把它当作日常饮食中的零食来考虑，而不是每次训练后都必须补充的食物。

如何比较高蛋白薯片和普通薯片？

按相同的重量比较两种产品，不要只看蛋白质含量。Voedingscentrum 提供的数据指出，一小碗普通薯片（40 g）平均含有 2.5 g 蛋白质、13.1 g 脂肪、0.53 g 盐和 215 kcal。所选高蛋白薯片的具体数据，请以包装上的标注为准。

如果我想避免大豆，需要注意什么？

查看所选口味包装上的配料表和过敏原信息。Van Dijk Groothandel 标注 Body&Fit Smart Protein Chips Paprika 含有大豆蛋白；未经标签确认，不要把这项信息直接套用到其他口味或品牌。

薯片上的“高蛋白”标注是什么意思？

根据《欧盟法规（EC）No. 1924/2006》，产品能量值中至少有 20% 来自蛋白质，才符合欧盟“高蛋白”声称的标准。这个标准本身并不说明每份产品的脂肪、盐或能量含量。