这份选购指南适合哪些人？

想减少脂肪摄入的露营者

你想比较营养标签上的脂肪含量，也不希望把营养声称和较低的数值混为一谈。

没有烹饪设备的露营者

你想找开袋即食、无需平底锅或微波炉的爆米花。

用露营锅自制爆米花的人

你想用散装爆米花玉米粒自行制作，并留意干玉米粒的营养成分与添加食用油后制成的爆米花并不相同。

露营选购爆米花时要注意什么？

先按相同的计量标准比较营养标签，再决定购买即食爆米花、散装玉米粒还是微波炉款。

注意事项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
脂肪含量与产品宣称 比较每 100 g 的脂肪含量，并确认数值针对的是干玉米粒还是制成后的爆米花。根据欧盟委员会的规定，固体食品要符合“低脂”标准，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 如果我想确认爆米花是否符合自己减少脂肪摄入的需求，就会同时核对产品宣称和比较标准。约 36% 的消费者会优先关注脂肪含量。
制作方式 确认爆米花是否开袋即食，还是需要用锅或微波炉加热；并按照所选产品的说明进行制作。 在没有烹饪设备的露营地，我希望能马上享用零食。约 29% 的消费者会优先选择无需额外制作、方便食用的产品。
糖和能量 除了脂肪，也要查看每 100 g 及每份的糖和 kcal 含量。根据 Jumbo 的数据，Jumbo Popcorn Zoet 每 100 g 含 48.6 g 糖和 406 kcal。 如果我所说的“更轻负担”主要是指少糖或低能量，就不会只看脂肪含量。约 21% 的消费者会优先关注糖或能量。
份量与储存 根据出行需求选择合适的净含量，并遵照包装上的储存说明。 露营时，我希望带上合适的份量，也能妥善保存开封后的产品。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把“低脂”和“减脂”当成同一种产品宣称

    脂肪含量较低，并不代表产品一定符合“低脂”标准。根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；荷兰食品和消费品安全局指出，营养声称应遵循欧盟相关规定。

    仔细查看具体宣称和营养成分表，并按相同标准比较产品。不要把“减脂”等同于“低脂”。

  • 用干玉米粒的营养数据代表制成后的爆米花

    未爆开的玉米粒营养数据不包含制作时加入的食用油。AH Biologisch Popcorn mais 的食谱建议用油烹制。

    比较时要区分干玉米粒和制成后的爆米花，并把额外添加的食材计算在内。

  • 挑选甜味爆米花时只看脂肪含量

    Jumbo Popcorn Zoet 每 100 g 含 48.6 g 糖和 406 kcal。因此，脂肪含量较低本身并不能说明这款产品适不适合主要关注糖或能量摄入的人。

    也要比较糖含量、能量以及你实际会吃下的份量。

  • 把混合派对礼盒当成单一爆米花产品来比较

    Kruidvat 的 Croky 派对礼盒除了爆米花，还包含薯片、零食碗和玻璃杯。不能直接把整盒产品的营养数据归到单独的爆米花上。

    比较时应查看具体爆米花产品的营养信息。此外，礼盒意味着你需要携带的不只是爆米花。

值得比较的品牌

Albert Heijn

AH Biologisch Popcorn mais 是需要自行烹制的散装玉米粒。

  • 该款产品的配料表仅标注有机玉米。
  • 营养数据针对干玉米粒；制作时还需加入食用油。根据 Albert Heijn 和欧盟委员会的数据，该产品每 100 g 含 4 g 脂肪，不符合低脂标准。

Jumbo

产品系列包括散装玉米粒、即食甜味爆米花和咸味微波炉爆米花。

  • 不同款式提供多种制作方式；配料和营养数据均以具体产品为准。
  • Jumbo Popcorn Zoet 每 100 g 含 48.6 g 糖。Jumbo Magnetron Popcorn Zout 需要使用合适的微波炉，并按照包装说明操作。

Lidl Snack Day

Snack Day 系列包含甜味和咸味爆米花，例如 Popcorn zeezout。

  • 产品系列提供甜味和咸味两种选择。
  • 咸味本身并不能说明脂肪含量高低。请查看具体包装上的营养成分表进行比较。

ALDI Sun Snacks

Sun Snacks Zoute popcorn 是 ALDI 荷兰产品系列中的一款咸味爆米花。

  • 产品信息显示，这款咸味爆米花的包装规格为 100 g。
  • “咸味”并不代表产品对脂肪含量作出任何声称。比较前请查看包装上的信息。

Joybuy 爆米花

相关商品即将上架，敬请期待。

常见问题

爆米花符合什么条件才能称为“低脂”？

固体食品每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。欧盟委员会规定了这一标准；荷兰食品和消费品安全局指出，营养声称应遵循欧盟相关规定。

散装爆米花玉米粒是无脂零食吗？

不是。玉米粒本身含有脂肪，制作时也可能加入食用油。根据 Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息，AH Biologisch Popcorn mais 每 100 g 含 4 g 脂肪，Jumbo Popcorn Maïs 每 100 g 含 4.5 g 脂肪。不要将这些干玉米粒的数据直接与制成后的爆米花进行比较。

食用 Jumbo Magnetron Popcorn Zout 时要注意什么？

请遵照产品说明操作：取下薄膜；如果加热过程中断，不要重新开始加热。Jumbo 还提醒，不要让儿童在没有成人看护的情况下制作爆米花。

爆米花玉米粒一定适合食物过敏人群吗？

不一定。请务必查看包装上的配料表和过敏原信息。Albert Heijn 提示，AH Biologisch Popcorn mais 可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。

露营时该如何储存爆米花？

请遵循对应产品的储存说明。Jumbo 建议将 Popcorn Maïs 存放在干燥、避光处，将 Popcorn Zoet 存放在阴凉、干燥处。也请查看包装上的保质期。