会仔细查看标签的消费者
你想为出行挑选一款不含特定成分（例如麸质或牛奶）的零食。请将包装上的配料表、警示信息和相关标注与你的饮食需求逐一核对；仅凭笼统的“无某成分”说法，并不足以判断产品是否适合。
这份选购指南适合哪些人？
坚果种类符合自身需求的午餐通勤族
如果产品中的坚果符合你的饮食要求，接下来可以留意净含量、包装是否可重复密封以及储存说明。ALDI 针对一款 200 g 坚果混合装的产品信息提到，该产品采用可重复密封包装。
需要避免坚果的消费者
如果你需要避开某些坚果，换个品牌或选择无盐款并不能解决问题。首先要排除相关成分；荷兰食物过敏基金会也明确区分了花生和坚果。
购买时要注意什么？
原味或未经烘烤的坚果、无盐混合坚果
适合情况：标明的坚果种类符合你的饮食要求，而且你想选择无盐坚果零食。
注意：未经烘烤或未添加盐，并不能说明产品不含其他过敏原；请查看具体包装。
裹衣或腌制花生
适合情况：你喜欢这类口味和口感，而且完整配料构成符合你的饮食要求。
注意：还要检查外层裹衣或腌料的成分；产品系列名称或口味名称并不能证明产品适合需要避开特定成分的人群。
需要避免坚果时，选择其他零食
适合情况：产品中的坚果不符合你的饮食要求，因此你需要在坚果零食以外寻找替代品。
注意：花生在植物学上属于豆科，但这并不意味着它就一定适合需要避免坚果的人。
如果某款坚果零食可能适合你，请先核对所选款式的配料表和警示信息，再查看包装是否方便携带和保存。
| 注意事项 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 坚果和花生的种类 | 查看包装上标明的坚果种类、花生成分和过敏原警示。 | 如果我需要避开某些坚果或花生，会先查看配料表和标签。约 36% 的消费者会优先考虑避免过敏原。 |
| 特定饮食标注 | 将相关标注和完整配料表与你需要避开的成分进行对照。 | 如果我需要关注麸质、乳糖或乳蛋白，会特别查看对应信息。约 29% 的消费者会优先考虑这类特定饮食需求。 |
| 携带和保存 | 查看包装净含量、是否可以重复密封，以及储存说明。 | 为方便带上午餐，我想知道包装是否便于携带，以及开封后能否妥善保存。对约 21% 的消费者来说，便利性是最重要的购买考量。 |
| 盐和其他添加成分 | 查看是否添加了盐；如果产品带有裹衣或腌料，也要检查其中的成分。 | 如果坚果种类符合我的饮食要求，我可能更喜欢配料简单的无盐款。对约 14% 的消费者来说，配料简单是首要考虑因素。 |
挑选坚果时容易忽略的问题
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把“无某成分”当作适用于所有过敏情况的保证
坚果和花生都属于过敏原。因此，笼统的“无某成分”标注或更换品牌，都不能证明产品不含你需要避开的成分。
先确认你需要避开什么成分，再查看具体包装上的配料表和过敏原信息。
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混淆无乳糖与不含乳蛋白
乳糖不耐受和牛奶过敏并不是一回事。Haga 医院解释说，乳糖和乳蛋白是不同的成分。
如果你需要避开乳蛋白，请检查配料表和过敏原信息；不要仅凭“无乳糖”标注判断产品是否适合。
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只检查花生或坚果本身
对于裹衣或腌制花生，外层裹衣或腌料也可能含有与你的选择相关的成分。
每次选择不同口味时，都要查看完整配料表和过敏原信息。
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一直依赖之前看过的产品信息
Albert Heijn 提醒，配料以及饮食或过敏信息都可能发生变化。
请查看你这次准备购买的包装。如果包装上的信息与网上信息不一致，请联系销售方确认。
品牌和产品系列参考
Duyvis
该品牌的产品系列包括花生零食，例如 Borrelnootjes 和 Tijgernootjes。
- 制造商介绍了多种口味和制作方式。
- 选择裹衣款时，也要检查外层面衣的成分；产品系列名称并不能证明产品适合需要避开特定成分的人群。
Albert Heijn
AH 无盐坚果混合装适合想了解无盐混合坚果的人参考。
- Albert Heijn 建议消费者在食用前查看包装。
- 无盐款并不能证明产品不含其他过敏原。
Jumbo
Jumbo 烘烤前坚果混合装 200 g 的官方产品说明列出了核桃、榛子、腰果和杏仁。
- Jumbo 标注该产品约含 8 份，并建议将混合坚果存放在阴凉、干燥、避光处。
- 这款混合装含有多种坚果；未经烘烤或未添加盐，并不代表产品具有无过敏原声明。
Lidl
Alesto 是一个包含坚果、干果和咸味零食的产品系列。
- 该系列提供多种产品类型，方便按需查找。
- 产品系列页面无法证明某款具体产品的配料构成或过敏原情况。
ALDI
本次查看的 Trader Joe’s 产品包括 200 g 坚果混合装和 500 g 无盐坚果混合装。
- ALDI 标注 200 g 坚果混合装采用可重复密封包装。
- 500 g 混合装所列的配料构成与 200 g 款不同；请查看所选款式的包装。
PLUS
无盐坚果分类可作为查找这类产品的入口。
- 该分类方便你查找无盐坚果。
- 分类信息并不能说明某款具体产品的配料构成或过敏原情况。
Joybuy 坚果产品
以下 Joybuy 产品包括花生、腰果、栗子和坚果混合装。请逐一核对产品标明的成分，以及包装上的完整信息，确认是否符合你的饮食要求。
图片暂不可用
g'woon 无盐花生 250 g
只有在花生和其他标明的成分都符合你的饮食要求时，才适合选择这款产品。
产品信息标明配料包括 99% 花生、葵花籽油，并提示可能含有腰果。
图片暂不可用
Titiz 烤栗子 125 g
如果栗子符合你的饮食要求，这款产品方便随身携带；产品信息称开袋即可食用。
配料说明标明产品含 100% 栗子，包装净含量为 125 g。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果 200 g
只有在腰果符合你的饮食要求时，这款烘烤无盐产品才适合选择。
配料信息标明腰果是唯一成分。
图片暂不可用
Three Squirrels 新品精选甜栗仁 400 g
产品介绍提到，每份均为独立包装、开袋即食，适合想随身携带栗子零食的人。
产品信息标明配料为栗子，净含量共 400 g。请查看包装上的完整配料表和过敏原信息。
图片暂不可用
J.ZAO 经典每日坚果混合装 750 g，30 袋
产品介绍称，独立包装适合作为便携零食；只有在其中标明的坚果种类符合你的饮食要求时，才适合选择这款混合装。
包装内含 30 份，每份 25 g。产品信息列出的成分包括核桃、杏仁、腰果、榛子和干果。
常见问题
无盐或未经烘烤的坚果就一定不含过敏原吗？
不是。无盐和未经烘烤描述的是产品类型，并不代表产品不含过敏原。NVWA 将坚果和花生列为过敏原；请查看具体款式包装上的信息。
荷兰关于意外含有过敏原的警示新规已经生效了吗？
已经生效。NVWA 指出，针对食品中意外带入过敏原的警示新规于 2026 年 1 月 1 日起实施。该日期已经过去；选购时请务必查看产品的最新信息。
包装上的“无麸质”只是一个没有约束力的说法吗？
不是。实施条例（EU）828/2014 对标示不含麸质或麸质含量降低作出了规定。欧盟委员会指出，这些规则自 2016 年 7 月 20 日起实施，也适用于非预包装食品。
对牛奶过敏，只看“无乳糖”标注可以吗？
不可以。乳糖不耐受和牛奶过敏涉及不同的成分：乳糖和乳蛋白。因此，“无乳糖”标注不能证明产品不含乳蛋白；请检查配料表和过敏原信息。
网上产品信息与包装信息不一致时，该怎么办？
请以包装上的最新信息作为选购依据。如果包装信息与网上产品信息不一致，请联系销售方了解情况。Albert Heijn 提醒，配料以及饮食或过敏信息都可能发生变化。