想控制食用份量的野餐爱好者
你想带些裹衣花生出门,也希望提前了解自己那份含有多少热量。比较时请统一重量,不要把包装上标注的份量直接当作自己的食用计划。
挑选裹衣花生时如果在意热量,建议先比较每 100 克的营养成分,再称量自己的食用份量。本文比较的 4 款产品每 100 克含 527 至 541 kcal,均不符合欧盟关于“低能量”声称的条件。称出适量食用有助于掌握摄入量,但不会改变每 100 克的能量值。
你想带些裹衣花生出门,也希望提前了解自己那份含有多少热量。比较时请统一重量,不要把包装上标注的份量直接当作自己的食用计划。
你想在裹衣花生中挑选能量值较低的产品,不想只凭品牌或口味描述做决定。请查看每 100 克的 kcal 含量,并区分“热量较低”和“低能量”声称。
你会和大家分享零食,并根据同行者的情况安排包装、保存方式和配料选择。如果有人有食物过敏,或同行者中有年幼儿童,还要特别留意过敏原信息和呛噎警告。
先比较每 100 克的营养成分,再确定自己的食用份量,最后检查包装和配料是否适合野餐需求。
| 关注事项 | 选购时要看什么 | 哪些人需要关注? |
|---|---|---|
| 每份的热量 | 比较每 100 克的 kcal 含量,再称量自己的食用份量。计算方法:每 100 克的 kcal 含量 × 份量重量 ÷ 100。 | 如果我想提前了解带出门的那份含有多少热量,就要看自己实际称取的重量。约 36% 的消费者最看重份量控制。 |
| 每 100 克的能量值 | 选择同类、同口味的产品,并以相同重量为基准进行比较。不要把“低热量”当作能量值略低的同义词。 | 想在重量相同的情况下选择能量值较低产品的人,需要直接对比包装标签。约 29% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。 |
| 携带与保存 | 检查包装是否可以重新封口,并按照所选产品的保存建议存放;必要时可带上带盖的密封盒。 | 如果我想在野餐后保存开封的零食,就会留意如何封口,并按照标签上的说明保存。约 21% 的消费者最看重携带是否方便。 |
| 是否适合同行者 | 查看当前包装上的配料、过敏原和相关警告,也要留意针对幼儿的警告。 | 如果同行者对某种过敏原敏感,或需要留意相关警告,应先确认这些信息,再比较热量。约 14% 的消费者最看重产品是否适合同行者。 |
本文比较的 4 款产品中,每 100 克的标注值从 Jumbo Cocktail 的 527 kcal 到 Duyvis Cocktail 的 541 kcal 不等。按 25 克计算,热量分别为 131.75 kcal 和 135.25 kcal;根据标签数值,两者相差 3.5 kcal。Jumbo、PLUS、Albert Heijn 和 Duyvis 均标注了各自产品的营养成分。欧盟委员会规定,固体食品每 100 克最多含 40 kcal,才符合“低能量”声称的条件。
减少食用份量可以降低实际摄入的总量,但不会改变每 100 克的能量值。荷兰营养中心将 25 克裹衣花生的热量参考值列为 133 kcal;如果想了解具体产品的营养成分,请以包装上的信息为准。
每份热量取决于份量重量。Duyvis 标注的 Cocktail 份量为 30 克,而 Albert Heijn 和 Jumbo 使用 25 克作为份量。因此,不同产品的每份热量不能直接比较。
先比较每 100 克的 kcal 含量,再按照自己实际称取的重量计算。
PLUS 的“Mild”指的是口味。其营养成分表标注每 100 克含 528 kcal;仅凭口味名称无法判断能量值是否更低。
比较热量时请查看营养成分表,挑选口味时再参考口味描述。
一包产品可能包含多份。Albert Heijn 的 250 克包装标注含 10 份,每份 25 克;Jumbo 的 300 克包装标注含 12 份。
在家先确定要带多少,剩下的可以留着分享或保存。
不同产品的过敏原并不相同。这些产品标注的配料中包括花生、小麦和牛奶;PLUS Mild 还标注了芹菜。
如果同行者有相关食物过敏,分享前请先查看当前包装上的配料和过敏原信息。
Duyvis 销售多种口味和包装规格的裹衣花生。
其自有品牌产品包括 Cocktail 裹衣花生,包装规格为 250 克。
Jumbo 自有品牌提供 300 克装的 Cocktail 裹衣花生。
PLUS 自有品牌提供 300 克装的 Mild 裹衣花生。
Lidl 提供裹衣花生,此外还有 Alesto 坚果和派对零食系列。
ALDI 提供 300 克装的 TRADER JOE'S Borrelnoten cocktail 等产品,也有其他口味可选。
对于固体食品,“低能量”声称的条件是每 100 克最多含 40 kcal(170 kJ)。欧盟委员会对这类营养声称规定了相应条件。本文比较的 4 款产品每 100 克含 527 至 541 kcal,均不符合这一条件。这是针对产品声称的规定,并非个人饮食建议。
将每 100 克的 kcal 含量乘以份量重量,再除以 100。以 AH Cocktail 为例,根据每 100 克 532 kcal、份量 25 克计算:532 × 25 ÷ 100 = 133 kcal。营养成分属于平均值,这个计算结果并非对你实际食用份量的测量。
如果有人有食物过敏,就不能想当然地认为都适合。不同产品的配料和过敏原各不相同:例如 PLUS Mild 还标注含有芹菜,而 Jumbo Cocktail 标注含有花生和小麦。请为相关同行者检查当前包装上的信息。
Albert Heijn、Duyvis 和 PLUS 的商品页面均提示,幼儿可能会被花生呛到。挑选零食时,应将这一警告作为单独的考量因素;能量值较低也不会改变这一风险。
请按照所选产品的说明保存。Albert Heijn 建议置于阴凉、避光、干燥处,并在使用后将包装封好。Duyvis 建议将开封后的产品放入避光、密封的容器中。