哪些人适合这样选择？

想提前规划零食、避免面包吃不完的人

如果只准备几份零食，可以考虑买半条面包。如果买整条，请确认能否按照产品说明在购买当天冷冻保存。

看重全麦和膳食纤维的人

对比过的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 全麦虎皮面包，每 100 g 的膳食纤维含量均高于对比过的 Albert Heijn 和 Jumbo 白面包。请比较具体商品，不要只看虎皮外皮。

想查看配料信息的人

请留意所选面包的过敏原信息。如果想确认是否使用了烘焙盐，也请查看配料表；购买未包装的面包时，可以向店员询问。

挑选时要关注什么？

先确定准备零食需要多少面包，以及想选白面包还是全麦面包。然后查看所选商品的切片厚度和包装信息。

关注事项 购买时检查 适用人群
全麦与膳食纤维 确认所选款式是否为全麦，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我想为零食选择全麦面包，就需要比较具体款式的膳食纤维含量。约 46% 的消费者可能会将全麦和膳食纤维含量作为首要考虑因素。
份量与保存 看看半条面包是否够用；如果买整条，请按照说明冷冻保存。 如果只是少数人一起吃，我不想剩下太多面包。约 36% 的消费者可能会把份量合适作为首要考虑因素。
配料与过敏原 查看最新的过敏原标注；如有需要，也可确认配料中是否含有烘焙盐。 如果我需要留意某些配料或过敏原，就想了解这款面包的具体成分。约 18% 的消费者可能会将配料检查作为购买前最先关注的事项。

常见选购误区

  • 以为所有虎皮面包都含有烘焙盐

    根据荷兰营养中心的说法，面包师不一定都会使用烘焙盐。因此，光看面包的种类，无法判断这款面包是否使用了烘焙盐。

    可以在配料表中查找烘焙盐或加碘盐；购买未包装的面包时，也可以直接询问。

  • 把虎皮外皮误当成全麦面包

    虎皮面包既有白面包款，也有全麦款。对比过的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 商品，不同款式的膳食纤维含量各不相同。

    请查看商品说明，并比较你考虑购买的款式每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 想当然地认为面包会切成中等厚度

    能否选择想要的切片厚度，取决于具体款式以及下单或购买时可选的服务。整条还是半条，本身并不能说明面包片的厚度。

    下单时请确认是否有切片选项；在门店购买前，也可以询问是否能切成中等厚度。

  • 只关注最主要的过敏原

    对比过的虎皮面包均含有小麦和麸质；部分款式还可能标注其他过敏原。

    查看所选商品时，请同时留意含有的过敏原以及可能含有的过敏原。购买未包装的面包时，请向店员询问过敏原信息。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多款虎皮面包，例如 AH Tijger volkoren heel 和 AH Extra Lang Lekker tijger wit heel。

  • Albert Heijn 标注，全麦款每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维，白面包款每 100 g 含 3.1 g。
  • 上述两款都是整条面包；请向所选门店确认是否可以订购中等厚度切片。

Jumbo

Jumbo 提供多款虎皮面包，例如 Boeren Tijgerbrood Wit heel 和 Boeren Tijgerbrood Volkoren half。

  • Jumbo 标注，白面包款每 100 g 含 2.3 g 膳食纤维，半条全麦款每 100 g 含 7.3 g。
  • 上述两款商品均含有小麦和麸质。请查看所选款式的最新过敏原信息和切片选项。

PLUS

PLUS 提供多款产品，例如 Volkoren tijger heel 和 Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2。

  • PLUS 标注，上述两款产品每 100 g 均含 6.4 g 膳食纤维，并注明可在购买当天带回家冷冻保存。
  • 上述两款商品均含有小麦和麸质；也请查看是否标注了其他过敏原，以及是否支持所需的切片厚度。

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常见问题

荷兰虎皮面包一定含有烘焙盐吗？

不一定，不要想当然地认为一定含有。根据荷兰营养中心的说法，面包师不一定都会使用烘焙盐；请查看所选面包的配料表，购买未包装的面包时也可以询问店员。

如果我需要吃无麸质食品，可以直接选虎皮面包吗？

不可以。请先确认具体商品是否标注为无麸质，并查看过敏原信息。这里提到的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 虎皮面包均含有小麦和麸质。

在哪里可以查看包装和未包装面包的过敏原信息？

预包装面包的过敏原信息会标注在标签上。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，商家也必须提供未包装面包的过敏原信息；选购前请先询问。

如何保存虎皮面包，方便分几次当零食吃？

最好不要把面包放进冰箱保存：根据荷兰营养中心的说法，面包放在冰箱里容易变干。PLUS 说明，Volkoren tijger heel 和 Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 可在购买当天带回家冷冻；其他面包请遵循各自的保存说明。