哪些人需要考虑这个选择？

需要为晚餐安排份量的人

如果大人和孩子想吃的份量不同，那么每袋数量和每个面包的重量，比笼统的口味描述更重要。

说“深色”是指全谷物的人

颜色深浅无法说明用了哪种谷物或面粉。请留意包装上是否明确标注“全谷物”，并查看所选产品的配料表。

为有过敏宾客选购的人

如果聚餐宾客中有人需要注意过敏原，应以具体产品包装上的最新信息为准。不同产品的配方和提示可能有所不同。

挑选时要注意什么？

先想清楚你希望“深色”体现哪种特点，再比较营养信息和过敏原，最后根据晚餐安排选择合适的规格和储存方式。

注意事项 购买时检查 主要适合人群
“深色”的含义 想买全谷物产品，请找包装上明确的全谷物标注。如果你指的是可可或巧克力，则要查看配料表。 我不想只凭颜色判断，而是想给成年人选点不同于普通葡萄干面包的东西。约 31% 的消费者最关注先弄清楚这一需求。
营养成分 比较每 100 g 中的糖、膳食纤维和盐含量；想了解每个面包的实际摄入量，还要留意每份重量。 如果我想选甜度较低的产品，就希望能把不同包装上的营养信息放在一起比较。约 31% 的消费者会优先考虑这类对比。
过敏原 查看所选包装上的配料、过敏原信息，以及可能含有其他过敏原的提示。 如果有宾客过敏，我就得知道哪些产品可以端上桌。约 23% 的消费者最关心过敏原检查。
份量和储存 如果打算提前购买，请确认包装内数量、每个面包的重量和储存说明。 我想准备足够且合适的份量，又不想拆开多余的面包。对约 15% 的消费者来说，这类实际考量最重要。

常见误区

  • 把颜色深的面包当成全谷物产品

    葡萄干、黑加仑或较深的外观，都不能说明葡萄干面包是不是全谷物。Jumbo 和 PLUS 所介绍的常规款，都是白小麦制品。

    请在包装上寻找全谷物标注，再比较你考虑购买的各款产品的营养信息。

  • 根据产品名称判断过敏原

    Jumbo 和 PLUS 所介绍的葡萄干面包含有小麦/麸质和牛奶；其他过敏原提示则可能因产品款式而异。

    上桌前，请查看你实际购买的那款产品包装上的最新配料和过敏原信息。

  • 比较每个面包的糖含量，却不看重量

    如果每个面包的重量不同，按单个计算的数值就不能直接比较。荷兰营养中心以 50 g 的葡萄干面包作为参考，而 Jumbo 所介绍的包装标注每个面包重 65 g。

    先比较每 100 g 的糖含量，再结合实际份量重量，判断你准备提供的食物含量。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 在产品页面介绍了常规葡萄干面包，并提供营养信息和过敏原信息。

  • Albert Heijn 所介绍的款式每 100 g 含 2.9 g 膳食纤维和 25 g 糖，并建议在购买当天冷冻。
  • Albert Heijn 提醒，配料和营养信息可能会有变动，请以最新包装为准。

Jumbo

Jumbo 介绍了一款每袋 6 个的白小麦葡萄干面包。

  • 产品信息标注每个面包重 65 g，并同时列出了每 100 g 和每个面包的营养成分。
  • 所介绍的款式含有小麦/麸质和牛奶；也请查看包装上的其他过敏原信息。

PLUS

PLUS 介绍了一款每袋 6 个的常规葡萄干面包，以及一款单独销售、每袋 8 个的“持久新鲜”款。

  • PLUS 标注常规款每 100 g 含 3.3 g 膳食纤维和 25.2 g 糖。
  • 所介绍的款式都是含有小麦/麸质和牛奶的白小麦制品。请遵循你所选具体包装上的储存说明。

ALDI

ALDI 介绍了一款每袋 6 个的葡萄干小麦面包。

  • 包装内的数量可作为安排份量的参考。
  • 将这款产品与其他产品比较前，请先查看包装上的配料、过敏原和营养成分信息。

Lidl

Lidl 介绍过一款特大号葡萄干面包，每袋 4 个、每个 100 g，使用黄油制作。

  • 标注的单个重量能让你清楚了解正在比较的大份量规格。
  • 请确认门店是否有货，并查看最新包装上的配料、过敏原和营养成分信息。

Bolletje

Bolletje 的产品系列包括早餐食品、薄脆饼干和烤面包干等。

  • 如果想专门比较 Bolletje 的葡萄干面包，请先查看该品牌的最新产品系列和产品包装。

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常见问题

颜色深的葡萄干面包一定是全谷物的吗？

不一定，光看颜色无法确认。请寻找明确的全谷物标注，并查看准备购买的葡萄干面包的配料表。

葡萄干面包不含麸质或牛奶吗？

不要想当然：Jumbo 和 PLUS 所介绍的款式都含有小麦/麸质和牛奶。即使选择其他品牌，也要查看具体包装上的最新过敏原信息。

可以提前冷冻葡萄干面包，留到家庭聚餐时吃吗？

如果所选包装提供了相关说明，就可以这样做。Albert Heijn 建议所介绍的款式在购买当天冷冻；PLUS 还建议所介绍的“持久新鲜”款在 1 个月内食用。请遵循你购买的产品包装上的说明。

每个葡萄干面包都因为使用烘焙盐而含碘吗？

不能认为每个葡萄干面包都含碘。Jumbo 和 PLUS 所介绍的产品都将烘焙盐列为配料。荷兰政府官网 Overheid.nl 的官方资料将烘焙盐描述为加碘食盐；不过，购买时仍请查看所选款式的配料表。