想比较糖含量的人
你想在喝咖啡时吃块荷兰鸡蛋糕，同时希望在同类产品中找到含糖较少的款式。荷兰营养中心建议按每 100 g 比较营养标签，因为不同包装的标示分量可能不同。之后再看看自己实际会吃多少。
哪些人会关注这类选择
关注膳食纤维的人
你在考虑全谷物荷兰鸡蛋糕，但想分别了解糖和膳食纤维含量。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息说明，比较这两项指标都很重要。
需要查看配料的人
你的选择不只取决于糖含量，还要考虑需要避开的配料或过敏原。请查看准备购买的具体款式的标签；风味款的配方可能与普通荷兰鸡蛋糕不同。
挑选时要关注什么？
先比较每 100 g 的糖含量，筛选同类荷兰鸡蛋糕，再查看膳食纤维、自己的食用分量和配料。这些因素都可能影响最终选择。
| 关注事项 | 查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 少糖 | 比较同类荷兰鸡蛋糕每 100 g 的“其中糖”含量。如果产品宣称“含糖更少”，也要查看它是与什么产品进行比较。 | 我想在喝咖啡时选择一款糖含量确实更低的荷兰鸡蛋糕，而不是只看包装正面。约 42% 的消费者最关注糖含量是否确实更低。 |
| 膳食纤维与全谷物 | 分别查看每 100 g 的膳食纤维和糖含量；如果想找全谷物款，还要检查配料表。 | 如果膳食纤维对我来说最重要，我希望能考虑全谷物荷兰鸡蛋糕，但不会想当然地认为它也含糖更少。约 25% 的消费者最关注这一点。 |
| 咖啡搭配的食用分量 | 先按每 100 g 比较产品，再查看自己准备食用的分量有多重。 | 我想知道自己这一份含有多少糖，尤其是一次吃不止一块荷兰鸡蛋糕时。约 17% 的消费者最关注食用分量。 |
| 配料与过敏原 | 查看所选款式最新的配料表和过敏原信息，包括带有风味涂层的产品。 | 如果我需要避开某种配料，那么产品成分是否适合我，比糖含量更重要。约 16% 的消费者最重视这项检查。 |
比较时容易犯的错
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以为全谷物就一定含糖更少
在查阅的 Albert Heijn 产品信息中，普通荷兰鸡蛋糕和全谷物款每 100 g 均含糖 31 g；其中全谷物款标注为“已停售”。Jumbo 的全谷物款每 100 g 含糖 33.6 g，而普通款为 29.5 g。
请以产品最新标签为准，分别比较糖和膳食纤维含量。选择全谷物款，应当是因为它的配方符合你的需求，而不是把它当作比较糖含量的替代方式。
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只比较每块的含糖量
单块分量较小，可能让每块的糖含量较低，但并不代表产品每 100 g 的糖含量也更低。荷兰营养中心指出，包装上标示的每份分量由生产商自行决定。
比较不同产品时，以每 100 g 为准。之后再根据自己喝咖啡时实际会吃的分量进行判断。
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把风味款当成普通荷兰鸡蛋糕
Bolletje 将其 Brosse Eierkoek Kaneel 描述为带有奶层和肉桂风味的款式。因此，它的配料与普通无涂层荷兰鸡蛋糕有所不同。
每次挑选不同款式时，都要重新检查配料和过敏原信息。不要根据风味或包装正面的文案推断其含糖更少。
品牌与自有品牌对比
品牌名称不能代替你所购买的荷兰鸡蛋糕的产品标签。以下产品信息展示了你在货架上可能遇到的差异。
Albert Heijn
查阅到的产品信息可用于比较普通 AH 荷兰鸡蛋糕和 AH 全谷物荷兰鸡蛋糕。
- Albert Heijn 标注两种款式每 100 g 均含糖 31 g。普通款每 100 g 含膳食纤维 1.4 g，全谷物款则为 3.5 g。
- 查阅到的全谷物款标注为“已停售”；不要默认这款产品仍有售。
Jumbo
Jumbo 的产品信息提供了普通款和全谷物款的数据，可以按相同标准进行比较。
- Jumbo 标注普通荷兰鸡蛋糕每 100 g 含糖 29.5 g；全谷物款每 100 g 含糖 33.6 g、膳食纤维 3.9 g。
- 在这组对比中，全谷物款每 100 g 的糖含量高于普通款；因此要分别评估膳食纤维和糖含量。
Bolletje
Bolletje 推出了 Brosse Eierkoek Kaneel，这是一款口感酥脆、带有奶层的风味荷兰鸡蛋糕。
- 产品介绍和配料表清楚表明，你选的是带涂层的肉桂风味款，而非普通荷兰鸡蛋糕。
- 奶层和配料表中均标有糖。不要因为产品的风味描述就认为它含糖更少。
Lidl
Lidl 的荷兰产品页面列有荷兰鸡蛋糕。
- 在店内查看包装时，也可以将这款产品纳入营养标签对比。
- 在选择这款荷兰鸡蛋糕作为低糖选项前，请先查看包装上每 100 g 的糖含量并进行比较。
Joybuy 上的荷兰鸡蛋糕
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常见问题
想在喝咖啡时少摄入糖，该如何比较荷兰鸡蛋糕？
比较同类荷兰鸡蛋糕每 100 g 的“其中糖”含量，再考虑自己打算吃多少，并查看配料表。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较，因为不同生产商标示的每份分量可能不同。
全谷物荷兰鸡蛋糕比普通款含糖更少吗？
不一定。Jumbo 的全谷物款每 100 g 含糖 33.6 g，普通款则为 29.5 g。选择全谷物款时，请查看具体包装上的糖和膳食纤维含量。
购买荷兰鸡蛋糕时要检查哪些过敏原？
请查看所选具体产品的过敏原信息。查阅到的 Albert Heijn、Jumbo 和 Bolletje 产品信息中，可能含有鸡蛋、小麦、牛奶或大豆等成分；实际包含哪些成分，因产品和款式而异。
开封后如何保存荷兰鸡蛋糕？
请按照所购产品包装上的保存说明操作。查阅到的 Albert Heijn 和 Jumbo 产品信息建议置于干燥、阴暗处保存；Albert Heijn 还建议使用后将包装密封好。
“含糖更少”是否意味着荷兰鸡蛋糕无糖？
不是。“含糖更少”表示与其他产品相比含糖较少，并不代表产品不含糖。请查看所选荷兰鸡蛋糕的营养成分表，以及该宣称所比较的产品。