这种搭配适合哪些人？

对 Fairtrade 有严格要求的加餐爱好者

你想在吃荷兰鸡蛋糕时搭配 Fairtrade 巧克力，也不介意分别购买两种产品。请查看具体巧克力产品上的声明；仅凭品牌名称，无法判断哪些产品符合要求。

关注食用份量的消费者

先决定要吃多少荷兰鸡蛋糕，再考虑是否搭配巧克力。Albert Heijn 标注其自有品牌荷兰鸡蛋糕每块含 94 kcal；其他款式请以各自的营养信息为准。

会仔细查看成分的消费者

如果你需要留意某些成分或过敏原，就要分别对照荷兰鸡蛋糕和巧克力的标签。不同款式的成分可能有所不同。

挑选时要注意什么？

先确定 Fairtrade 巧克力是不是你这次深夜加餐的必选项，再挑选合适规格的荷兰鸡蛋糕，并查看你准备搭配的具体产品标签。

荷兰鸡蛋糕搭配单独购买的 Fairtrade 巧克力

适合：你想吃荷兰鸡蛋糕，而且 Fairtrade 巧克力是必选项。

需要权衡：Fairtrade 声明仅适用于所选巧克力，不会自动适用于荷兰鸡蛋糕。Lidl 表示，其 Way To Go 巧克力棒均获得 Fairtrade 认证；Verkade 表示，其巧克力棒和巧克力字母中的可可均为 Fairtrade。请务必查看所选产品的包装。

单吃荷兰鸡蛋糕

适合：你主要想把荷兰鸡蛋糕作为单独的深夜加餐，而且 Fairtrade 巧克力不是必选项。

需要权衡：这种选择不含 Fairtrade 巧克力。请根据具体产品比较份量、成分和过敏原信息。

注意事项 查看内容 对哪些人重要
巧克力的 Fairtrade 认证情况 查看所选巧克力上的声明；如果产品含有多种成分，也要阅读认证标识的相关说明。 如果我会在吃荷兰鸡蛋糕时搭配巧克力，就想确认 Fairtrade 声明具体适用于哪些成分。对约 50% 的消费者来说，这项核查是最重要的购买条件。
份量和荷兰鸡蛋糕款式 比较具体款式的数量、包装重量和营养信息。 深夜进食时，我想先选一款份量适合自己计划的荷兰鸡蛋糕。约 30% 的消费者最看重这一点。
成分和过敏原 查看两种产品最新包装上的成分、过敏原信息，以及可能含有微量成分的提示。 如果我需要避免某些成分，就想了解荷兰鸡蛋糕和巧克力分别含有什么。对约 20% 的消费者来说，这项核查是首要购买考量。

常见误区

  • 以为巧克力的 Fairtrade 声明适用于整份加餐

    巧克力上的认证标识不会自动认证与之搭配的荷兰鸡蛋糕。Fairtrade 荷兰也指出，对于含有多种成分的产品，还应留意包装上的相关说明。

    请分别判断荷兰鸡蛋糕和巧克力的认证情况，并查看巧克力包装，了解 Fairtrade 声明具体适用于哪些成分。

  • 把所有经过认证的可可都当作 Fairtrade 可可

    ALDI 表示，其自有品牌产品中的可可可能采用 Fairtrade、Rainforest Alliance 或欧盟有机标志等不同认证。因此，仅仅看到“经认证的可可”这一笼统说明，无法判断某款巧克力具体采用了哪种认证。

    如果你要求产品必须符合 Fairtrade 标准，请查看所选巧克力包装上的明确声明。

  • 只相信之前看过的成分表

    不同款式或配方变更都可能带来不同的成分和过敏原。Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化；荷兰食品与消费品安全局也强调，标签上的过敏原信息应清晰明确。

    食用前请查看两种产品的最新包装，尤其是你需要避免某种成分时。

品牌参考

以下品牌提供了荷兰鸡蛋糕或可单独选购的巧克力，供你参考。某一产品系列的认证声明，不会自动适用于该品牌的其他产品。

Albert Heijn

提供自有品牌荷兰鸡蛋糕，适合想找一款单独加餐的消费者。

  • Albert Heijn 标注其荷兰鸡蛋糕每块含 94 kcal，并提供成分和过敏原信息。
  • 如果想搭配 Fairtrade 巧克力，需要查看单独选购的巧克力产品上的相关声明。

Jumbo

这家超市提供多种荷兰鸡蛋糕，包括普通款、全麦款和无麸质款。

  • 不同款式便于比较产品规格和具体成分。
  • 另设 Fairtrade 商品类别，并不能说明某款荷兰鸡蛋糕获得了相关认证。

Bolletje

提供 Brosse Eierkoek 这款荷兰鸡蛋糕。

  • Bolletje 为其 Brosse Eierkoek 标注了成分和过敏原信息。
  • 请查看具体款式的最新过敏原信息；即使搭配 Fairtrade 巧克力，也不代表荷兰鸡蛋糕自动获得 Fairtrade 声明。

Verkade

提供巧克力，适合想单独挑选巧克力搭配荷兰鸡蛋糕的消费者。

  • Verkade 表示，其巧克力棒和巧克力字母中使用的可可均为 Fairtrade。
  • 这一说法针对上述巧克力产品，不会自动适用于饼干或荷兰鸡蛋糕。

Lidl

这家超市既销售荷兰鸡蛋糕，也有独立的 Way To Go 巧克力系列。

  • Lidl 表示，其 Way To Go 巧克力棒均获得 Fairtrade 认证。
  • 如果没有具体产品标签作为依据，就不能将这一声明套用到 Lidl 的荷兰鸡蛋糕上。

ALDI

这家超市提供 Heerlijck Banket Scharreleierkoeken，以及含可可的自有品牌产品。

  • ALDI 标注 Heerlijck Banket Scharreleierkoeken 每包 12 块。
  • ALDI 表示，其自有品牌产品中的可可可能采用不同认证。请查看具体巧克力产品是否明确标注 Fairtrade。

Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

Fairtrade 巧克力中的所有成分都获得了 Fairtrade 认证吗？

不一定。Fairtrade 荷兰解释，对于含有多种成分的产品，其中符合条件的 Fairtrade 成分会获得认证；可可也可能通过质量平衡模式进行加工。请阅读包装上的说明，了解相关声明具体适用于哪些成分。

如果搭配 Fairtrade 巧克力一起吃，荷兰鸡蛋糕也算 Fairtrade 吗？

不算。巧克力的 Fairtrade 认证不代表荷兰鸡蛋糕也获得了认证。判断荷兰鸡蛋糕是否有相关声明，请以该款产品的包装为准。

荷兰鸡蛋糕搭配巧克力时，要检查哪些过敏原？

请查看两种产品最新包装上的过敏原信息。Bolletje 列出的 Brosse Eierkoek 过敏原包括鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆；其他款式以及所选巧克力的成分和相关提示可能有所不同。