关注蛋白质摄入量的运动者
你正在筹备荷兰国王节聚会，想了解零食实际能提供多少蛋白质。可以将食用份量与全天饮食一起考虑；高强度运动和休闲活动对营养的需求并不相同。
这份选购指南适合谁？
关注热量和盐分的聚会零食爱好者
你想吃酥脆的零食，也希望清楚了解碗里的食物含有什么。查看蛋白质、热量和盐分，并按相同份量比较不同产品。
为多人聚会采购的主办者
你需要为多位客人挑选口味和包装。因此，除了营养成分，还要考虑包装容量、储存说明和过敏原信息。
选购时要关注什么？
涂层花生
适合选择：想为聚会准备一款带有香料风味、口感酥脆的零食时。
需要留意：不同口味的涂层和营养成分各不相同；请查看实际购买包装上的标签。
无盐坚果
适合选择：想提供无盐坚果，而且不需要涂层花生那种酥脆外衣时。
需要留意：这类产品与涂层花生并非同一品类；请比较所选坚果的营养信息。
聚会零食与运动营养分开安排
适合选择：高强度运动后想规划饮食，但不把聚会零食当作恢复食品时。
需要留意：应将聚会零食和训练前后的饮食视为不同需求，分别评估。
荷兰营养中心给出的平均数据是：每份 25 g 涂层花生含 3.3 g 蛋白质。Albert Heijn 标注，AH 鸡尾酒风味涂层花生每 100 g 含 14 g 蛋白质；按这一标签数据换算，每份 25 g 含 3.5 g。平均数据和特定产品的数据不能直接套用到其他口味。
| 关注事项 | 需要注意什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 将每 100 g 的蛋白质含量换算成实际食用份量。不能只凭每 100 g 的数字就认定产品“富含蛋白质”。 | 如果我想知道一碗零食实际能提供多少营养，就会查看实际食用份量和具体口味。约 31% 的消费者会优先关注每份所含的蛋白质。 |
| 热量和盐分 | 请按相同的份量基准比较这两项数据。AH 鸡尾酒风味涂层花生每 100 g 含 532 kcal 和 1.68 g 盐；换算成 25 g，约为 133 kcal 和 0.42 g 盐。 | 如果我想在聚会时控制热量和盐分，就会结合份量一起查看这两项数据。约 25% 的消费者最关注这一点。 |
| 口味和涂层 | 查看具体口味的配料表和风味说明；口味名称并不代表不同产品的营养成分相同。 | 如果我主要想找口感酥脆、适合聚会享用的口味，就会根据各款产品自己的介绍进行比较。约 19% 的消费者会优先考虑口味和酥脆度。 |
| 宾客所需数量 | 根据计划提供的份数选择包装规格，并查看开封后的储存方法。 | 如果我为一群人采购，就要确保分量充足，也要考虑聚会结束后可能剩下多少。约 13% 的消费者会先考虑所需数量和减少剩余食物。 |
| 过敏原 | 查看每种口味包装上的配料、标注的过敏原和相关警示。 | 如果有宾客存在相关过敏，我会在上桌前确认产品信息。约 12% 的消费者会优先考虑产品是否适合对食物过敏的宾客。 |
常见选购误区
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把每 100 g 的蛋白质含量当成一小把的含量
一份通常少于 100 g。例如，AH 鸡尾酒风味涂层花生标注的份量是 25 g，因此一小把所含的蛋白质并不等于每 100 g 的数值。
比较不同口味前，先将蛋白质、热量和盐分换算成相同的份量。
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默认把聚会零食当作运动恢复食品
荷兰营养中心指出，高强度运动后的蛋白质摄入应结合整体饮食来考虑；休闲运动者不需要专门的蛋白质产品。
涂层花生适合聚会享用，运动前后的饮食则应单独评估。只有在相关口味确有依据时，才应使用营养声称。
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只留意花生，忽略外层涂料
涂层中也可能含有会令宾客过敏的成分。AH 鸡尾酒风味涂层花生和 PLUS Mild 涂层花生除了花生，还标注了其他过敏原。
每种口味都要查看完整配料表，尤其是在为对食物过敏的宾客采购时。
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以为当前优惠到下一次荷兰国王节仍然有效
荷兰政府将 2027 年 4 月 27 日列为下一次荷兰国王节。当前的优惠不一定会持续到那一天。
可以先规划所需数量，并在下单时再次确认优惠和配送条件。
品牌与产品系列
Duyvis
Duyvis 将其涂层花生描述为裹有香料风味酥脆外衣的花生。
- 产品系列包括 Cocktail、Provencale 和 Oriental 等口味。
- 产品类别和口味名称并不能代表每款产品各自的营养成分。
Albert Heijn
对于想称量食用份量的人来说，AH 鸡尾酒风味涂层花生是一个具体参考。
- Albert Heijn 标注，每 100 g 含 14 g 蛋白质、532 kcal 和 1.68 g 盐；建议份量为 25 g，包装可重新封口。
- 这些数据仅适用于 AH 鸡尾酒风味涂层花生，不能直接套用到其他坚果或口味。
Jumbo
Jumbo Cocktail 涂层花生，300 g，是一款鸡尾酒风味产品，并标注了每 100 g 和每份的营养信息。
- Jumbo 标注，每 100 g 含 13.4 g 蛋白质和 1.63 g 盐；每包标注 12 份。
- 这款产品含花生和小麦；相关营养数据不一定适用于其他口味。
Lidl
Lidl 提供多种口味的聚会涂层花生，包装规格为 250 g。
- 产品列表显示其有涂层花生系列，并确认了上述包装规格。
- 请查看包装上具体口味的营养成分和配料信息。
ALDI
ALDI 提供 TRADER JOE'S 鸡尾酒风味涂层花生，包装规格为 300 g。
- 产品名称和包装规格可作为规划聚会零食时的具体参考。
- 营养成分和过敏原信息请以具体包装上的说明为准。
PLUS
PLUS Mild 涂层花生，300 g，口味较为温和，适合装入聚会零食碗中。
- PLUS 标注，每 100 g 含 13.7 g 蛋白质和 1.438 g 盐，并注明该产品为素食产品。
- 配料中含花生、小麦、牛奶和芹菜；素食并不代表不含过敏原。
Joybuy 商品
本页提供多种口味的 Duyvis 涂层花生，以及一款单独包装、适合单独规划运动营养的蛋白棒。蛋白棒不是涂层花生。
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Duyvis Poeta 涂层花生，275 g
适合想找香料风味、口感酥脆的聚会零食的人；商品介绍还提到了在聚会场合享用。
商品信息标注，每 100 g 含 15 g 蛋白质、539 kcal 和 1.4 g 盐。含花生、牛奶和麸质（小麦）；可能含有大豆、芥末和其他坚果的微量成分。
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Duyvis Oriental 涂层花生，275 g
商品介绍称，这款聚会零食裹有酥脆外衣，带有柔和的咖喱风味。
商品信息标注，每 100 g 含 15 g 蛋白质、539 kcal 和 1.4 g 盐；介绍中注明花生占 49%。含花生、麸质（小麦和大麦）及大豆；可能含牛奶、坚果和芥末。
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Duyvis Bran Nuts Provencale 涂层花生，125 g
商品介绍称，这款普罗旺斯风味涂层花生带有香料风味和酥脆口感，适合日常享用或与人分享。
商品信息标注，每 100 g 含 13 g 蛋白质和 1.2 g 盐。按标注的 30 g 份量换算，含 3.9 g 蛋白质。含花生和小麦；可能含牛奶、其他坚果、大豆和芥末。
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Duyvis Coated Peanuts Provençal 涂层花生，275 g
这是一款带有香料风味、口感酥脆的聚会零食；商品介绍提到了洋葱和大蒜风味。
商品信息标注，每 100 g 含 15 g 蛋白质、542 kcal 和 1.3 g 盐；介绍中注明花生占 50%。含花生和麸质（小麦）；可能含牛奶、坚果、大豆和芥末。
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Grenade Carb Killa® 高蛋白棒，生日蛋糕口味，12 × 60 g
这是一款单独包装的蛋白棒，并非涂层花生；商品介绍称，可在训练前、训练后或训练期间食用。
商品信息注明含牛奶和牛源胶原蛋白，并说明不适合素食者或纯素食者食用。信息还注明每 100 g 含超过 10 g 多元醇，并提醒过量食用可能有通便作用。
常见问题
如何换算一碗零食中的蛋白质含量？
将每 100 g 的蛋白质含量乘以实际份量的克数，再除以 100。以 AH 鸡尾酒风味涂层花生为例，按标注的每 100 g 含 14 g 蛋白质、每份 25 g 计算，每份含 3.5 g 蛋白质。
休闲运动者需要专门的蛋白质产品吗？
根据荷兰营养中心的说法，不需要：首先应关注日常均衡、多样的饮食。高强度运动后，应结合整体饮食和训练情况评估蛋白质摄入量。
开封后的涂层花生该如何保存？
请遵循所购口味包装上的储存说明。Albert Heijn 建议将 AH 鸡尾酒风味涂层花生存放在阴凉、避光、干燥处，并在食用后将包装封好。
带花生内芯的涂层花生可以视为无麸质食品吗？
不可以，不能只看花生内芯。调查中的 AH 和 Jumbo 鸡尾酒风味产品均含小麦，并标注了含麸质的过敏原；如果有相关饮食限制，请务必查看具体包装上的配料表。
哪些标签信息对食物过敏的宾客有帮助？
根据荷兰食品和消费品安全局的规定，适用的过敏原必须列在配料表中，并与其他配料清楚区分。如有疑问，请让宾客查看所选口味包装上的信息。