哪些人会关注这些信息？

有食物过敏的聚会零食采购者

你需要确认具体款式是否含有自己需要避开的过敏原，以及是否存在交叉污染的可能。根据产品说明，Duyvis Cocktail 和 Jumbo Cocktail 都是花生零食；荷兰食品与消费品安全局也介绍了食品标签上过敏原信息的作用。

选择无麸质饮食的聚会零食采购者

你需要寻找标明无麸质的产品，也要注意不要把无麸质声明与其他“无某成分”声明混为一谈。欧盟委员会针对无麸质标识制定了单独的使用条件。

需要照顾不同饮食需求的聚会组织者

你需要留存产品信息，并分别确认每个人的饮食需求。牛奶过敏涉及牛奶蛋白；乳糖不耐受涉及乳糖，两者并不相同。

挑选时要注意什么？

先确认食用者需要避开的具体过敏原或饮食限制。针对某一种成分的声明，本身并不能说明产品是否含有其他过敏原。

注意事项 需要核对什么？ 哪些人需要关注？
需要避开的过敏原 核对具体款式和配料表；以花生为主要原料的裹衣花生不适合花生过敏者。 如果我需要避开某种特定过敏原，就要先确认所选款式是否含有该成分。约 31% 的消费者会优先排除相关过敏原。
无麸质标识 查看具体款式是否标明无麸质，同时也要核对其他相关过敏原信息。 如果我选择无麸质饮食，就需要确认标识确实针对麸质。约 25% 的消费者会将这一点列为首要考虑因素。
可能的交叉污染 阅读预防性警示，并查看所购产品包装上的信息。 如果意外混入过敏原的可能性对我很重要，我就需要确认包装上是否有针对相关过敏原的警示。约 25% 的消费者会优先关注这类信息。
不同的饮食需求 先了解每位食用者的饮食限制，再核对具体产品及包装信息。 如果我为饮食需求各不相同的一群人采购，就需要逐一确认每个人适合的选择。约 19% 的消费者会优先考虑这种实际安排。

常见误区

  • 把“无某成分”理解为不含任何过敏原

    针对某一种成分的声明，并不能说明产品还可能含有哪些过敏原。Duyvis 将 Cocktail 描述为花生零食；其关于人工色素的声明并不是过敏原说明。

    先确认需要避开哪种过敏原，再核对具体款式及其相关信息。

  • 把乳糖不耐受和牛奶过敏当成一回事

    乳糖是乳糖；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。因此，针对乳糖的判断并不能证明某种产品适合牛奶过敏者。

    请核对与具体饮食限制相关的信息；如有疑问，可进一步咨询产品相关说明。

  • 只相信网上的产品信息

    配料和过敏原信息可能会发生变化。Albert Heijn 建议消费者查看包装。

    每次购买时都要核对具体款式，并在食用前阅读收到的产品包装信息。

值得关注的品牌

Duyvis

Duyvis 推出多种以花生为原料的 Borrelnootjes 口味，其中包括 Cocktail。

  • Duyvis 将 Cocktail 描述为裹着酥脆外衣的花生，并提供多种包装规格。
  • Cocktail 含有花生，因此不适合花生过敏者。关于人工色素的声明并不代表产品不含过敏原。

Albert Heijn

Albert Heijn 销售多种产品，包括自有品牌 AH Borrelnoten cocktail。

  • 产品信息提示消费者查看包装，以获取最新的产品和过敏原信息。
  • 这项一般性提示并不保证产品不含某种特定过敏原。

Jumbo

Jumbo 提供 Borrelnoten Cocktail 300 g 款式。

  • 产品说明提到，产品由花生和酥脆面衣制成，并列出了保存方法。
  • 这款产品不适合花生过敏者。仅凭产品说明，无法确认它是否适合需要避开麸质或牛奶的人群。

Lidl

Lidl 旗下的 Alesto 产品系列包括坚果和派对零食等商品。

  • 该系列可以作为挑选聚会零食的一个方向。
  • 系列商品的概括性介绍并不能提供单款产品的过敏原信息。

ALDI

ALDI 提供 Trader Joe’s Borrelnoten，口味包括培根芝士、普斯塔和甜椒。

  • 产品页面标明包装规格为 300 g。
  • 仅凭口味名称，无法确认某款产品是否适合需要避开牛奶、麸质或其他过敏原的人群。

PLUS

PLUS 提供自有品牌款式 Borrelnoten Mild 300 g。

  • 产品页面标明该款为素食产品，并提供保存建议。
  • 标注为素食并不代表产品不含你需要避开的过敏原。

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常见问题

无乳糖就代表适合牛奶过敏者吗？

不代表。牛奶过敏与牛奶中的蛋白质有关，而乳糖不耐受则与乳糖的消化有关。牛奶过敏者还应留意相关的交叉污染信息；乳糖不耐受者则应根据饮食建议确认需要遵循的限制。

零食包装上的“可能含有”是什么意思？

这类警示表示产品可能意外含有某种过敏原，例如在生产过程中混入。它既不是配料标注，也不代表产品保证不含该成分；请根据自己的具体过敏情况判断这项警示。

关于色素的声明也能说明过敏原信息吗？

不能。Duyvis 关于 Cocktail 不含人工色素的声明只涉及色素。产品说明将 Cocktail 描述为花生零食；如需了解其他过敏原，请核对具体款式的信息。

标注无麸质的零食就适合其他过敏人群吗？

不一定。欧盟委员会规定了无麸质标识的使用条件，但这类标识本身并不能说明产品是否含有花生、牛奶或其他过敏原。请根据具体款式的信息分别核对。

2026 年 1 月 1 日之后，旧版过敏原标签是否一律禁止使用？

不一定。根据荷兰食品与消费品安全局的说明，如果食品安全，日期之后仍可销售现有的预包装产品库存；产品的生产日期也很重要。仅凭标签本身，无法判断产品是否符合你的饮食需求。