这份选购指南适合谁？

注重分量和预算的零食爱好者

想继续享用爆米花，又希望提前了解所选分量的热量和花费。称好实际分量，比只看包装上的口味名称更重要。

想自主控制配料的自制派

希望自己掌握油、糖和盐的用量，也不介意动手制作。散装爆裂玉米很适合这种吃法。

追求方便的居家零食爱好者

想要开袋即食或快速制作的爆米花，同时也会规划食用分量。使用微波炉爆米花时，请遵循对应产品的包装说明。

选购时要关注什么？

先根据计划食用的分量比较营养成分，再计算每份成本。之后再决定是自己控制配料，还是选择即食爆米花。

关注点 需要看什么？ 哪些人更应关注？
每份热量 查看具体产品每 100 g 的千卡数，再换算成你称取的克数。 如果我想控制每次吃零食摄入的热量，就会根据自己的实际分量对照营养成分。约 34% 的消费者会优先关注每次实际食用分量的热量。
每份成本 比较净含量和每千克价格；如果是自制爆米花，还要把油、糖、盐或其他配料的成本算进去。 如果我在意零食预算，就想知道称取的分量要花多少钱，而不只是包装售价。约 33% 的消费者会优先考虑计划食用分量的成本。
制作方式和便利性 确认爆米花是开袋即食，还是需要制作；制作微波炉爆米花时，请遵循包装上的功率和停止时间说明。 如果我不想花时间准备，或想吃热乎的爆米花，便利性也会影响我的选择。约 20% 的消费者会优先考虑方便程度。
配料和添加物 分别查看配料表和营养成分；如果需要留意特定过敏原，也要检查包装上的相关提示。 如果我想自行控制添加物的用量，就会查看配料表和过敏原信息。约 13% 的消费者会优先关注产品成分。

散装爆裂玉米的营养成分标注针对的是干玉米，不能直接等同于相同重量的成品爆米花。计算时，请分别记录玉米用量和可能添加的配料。

常见选购误区

  • 把整袋爆米花当成一份

    一包产品可能包含多份。包装总净含量不代表你一次吃零食时实际会吃掉这么多。

    提前称出准备食用的分量，并将剩余产品密封保存。

  • 想控制热量，却只关注糖分

    即使产品没有添加糖，也可能含有较多热量。糖、脂肪和能量是不同的营养指标。

    对照具体产品的营养成分，并换算成你称取的实际分量。

  • 自制爆米花时只计算玉米的用量

    干玉米的营养成分和成本，无法代表加入油或其他配料后的整份成品。

    分别称量各种原料，并将实际使用的配料一并计算在内。

爆米花品牌参考

Albert Heijn

本文涉及的产品包括散装有机爆裂玉米、即食甜味和咸味爆米花，以及微波炉爆米花。

  • Albert Heijn 的产品信息列出了所述产品的配料和营养成分。
  • 有机是一种产品属性，并不代表爆米花的热量更低。

Jumbo

Jumbo 提供即食咸味爆米花，以及每包 3 × 90 g 的咸味微波炉爆米花等产品。

  • 产品信息区分了开袋即食的爆米花和需要烹制的产品。
  • 微波炉爆米花含有棕榈油和盐；请按照包装说明制作。儿童帮忙时，请确保有成人看护。

Aldi

Aldi 的产品信息将 SUN SNACKS 咸味爆米花列为即食选择。

  • 产品信息标明了咸味爆米花，净含量为 100 g。
  • 口味和包装信息本身无法说明你实际食用分量的热量；请查看具体包装上的营养成分。

Lidl

Lidl 提供 Snack Day 甜味爆米花。

  • 产品名称清楚标明了甜味。
  • 口味名称无法说明你称取的分量含有多少热量或糖分；请查看具体产品的营养信息。

Joybuy 爆米花

Joybuy 精选了即食咸味和甜味爆米花，以及微波炉爆米花。请将包装上的营养成分与计划食用的分量进行对比。

g’woon 咸味爆米花，100 g

g'woon 咸味爆米花，100 g

适合想吃即食咸味爆米花，并希望自行称取分量的人。

产品名称标明净含量为 100 g。请查看该产品的营养成分，并根据每次吃零食的分量进行调整。

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MUSHAN BASE 甜咸味爆米花，120 g

MUSHAN BASE 甜咸味爆米花，120 g

适合想吃甜咸口味即食爆米花的人。

产品名称标明净含量为 120 g。请查看每 100 g 的营养成分，并提前确定食用分量。

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Pop Corn 微波炉爆米花，3 × 100 g

Pop Corn 微波炉爆米花，3 × 100 g

适合想在家用微波炉制作热乎爆米花的人。

每包包含 3 × 100 g。请遵循具体产品的制作说明，不要默认一次制作的全部分量就是一份。

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Yousmai Pengranxindong 焦糖味爆米花，120 g

Yousmai Pengranxindong 爆米花（焦糖味），120 g

适合想吃焦糖味即食爆米花的人。

产品名称标明净含量为 120 g。请查看该口味的营养成分，并称出计划食用的分量。

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常见问题

在荷兰，普通爆米花可以称为低热量食品吗？

只有具体产品符合欧盟对“低能量”声称的要求时，才可以这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。请将具体产品的营养成分与该限值进行比较，并单独评估自己的食用分量。

如何计算一份爆米花的热量？

如果营养成分标注的基准与称取的食物分量一致，就用每 100 g 的千卡数乘以实际食用克数，再除以 100。散装爆裂玉米要按干玉米的重量单独计算，不要与成品爆米花的重量混为一谈；此外，还要计入实际使用的配料。

如何安全使用微波炉爆米花袋？

请遵循具体产品包装上的说明。对于所检查的微波炉爆米花，Albert Heijn 建议加热时留在附近，留意爆裂声，并在打开包装时小心烫伤和蒸汽。Jumbo 提醒，儿童只能在成人看护下制作；如果加热过程曾中断，不要重新启动。

如果我需要避开过敏原，只含玉米的爆米花适合我吗？

不一定。经检查的 AH 爆裂玉米标明可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。如果你对某种成分过敏，请务必查看具体产品包装上的信息；荷兰食品与消费品安全管理局对过敏原标注规则作了说明。

怎样避免吃得比计划更多？

提前称好一份，并将剩余产品密封保存。包装上标注的份量只是该产品所列出的建议份量，并不代表你每次吃零食时一定会吃这么多。