注重查看营养标签的零食爱好者
你希望在吃同样多玉米片的情况下减少脂肪摄入，因此想找到有依据的产品宣称，并比较可比的营养数据。对于固体食品的“低脂”宣称，欧盟委员会规定每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；荷兰烘焙中心则对“含量降低”的比较方式作了说明。
哪些人会关注这个问题？
想控制食用量的火车乘客
你想提前量好旅途中要带多少玉米片。先比较每 100 g 的营养数据，再换算成自己实际打包的份量。Your Europe 介绍了每 100 g 营养成分的标示要求；荷兰营养中心则以 13 g 一把作为原味玉米片的计算份量。
希望轻装出行的旅客
你想找一款方便携带的小包装。Lidl 有售 60 g 装的甜椒味玉米片，但包装规格本身并不能说明脂肪含量。
挑选时要关注什么？
先比较每 100 g 的成分，再决定要带多少。这样可以分别考量产品本身的特点、实际食用量和包装是否方便携带。
| 关注点 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 脂肪含量与相关宣称 | 查看具体产品每 100 g 的脂肪克数并进行比较。根据欧盟委员会的规定，固体食品要宣称“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。荷兰烘焙中心对“含量降低”的说明是：与可比产品相比，含量至少降低 30%；这是该知识机构提供的解释。 | 如果我想在吃同样多玉米片的情况下减少脂肪摄入，就会寻找有依据的宣称，并比较可比的营养数据。据称，约 36% 的消费者会把可证实的脂肪含量降低作为首要购买考虑因素。 |
| 每次出行的食用量 | 查看净含量，并提前确定要带多少克。每份营养成分的计算方法是：每 100 g 的数值 × 携带克数 ÷ 100。 | 如果我想控制旅途中的食用量，就会提前分装好一份；一整包不一定等于一份。据称，约 29% 的消费者会优先考虑控制份量。 |
| 便于携带的包装 | 比较包装净含量，并想好是带上整袋，还是单独分装一部分。请遵循具体包装上的储存说明。 | 如果我想尽量少带东西，就会留意袋子的大小，以及途中如何收纳。据称，约 21% 的消费者会把携带便利性作为首要选购标准。 |
| 其他标签信息 | 分别查看能量、总脂肪、饱和脂肪和盐含量。如果你有个人饮食限制，请查看最新包装上的配料表和过敏原信息。 | 如果我最在意能量、盐含量或个人配料限制，就会查看完整标签，而不只看脂肪相关宣称。据称，约 14% 的消费者会优先考虑这些其他标签信息是否符合自己的需求。 |
常见误区
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把小包装误当成低脂配方
包装里的克数少了，并不会改变每 100 g 的脂肪含量。包装规格和营养成分回答的是不同的问题。
先比较每 100 g 的营养数据，再决定旅途中要带多少。
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把“原味”或“烘烤”当成低脂证明
Doritos 将 Naturel 描述为烘烤玉米玉米片，但这种产品描述并不能确定其脂肪含量。
不要用口味或制作方式的描述代替营养成分表和有依据的产品宣称。
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只关注脂肪含量
关于脂肪的宣称，并不代表能量、饱和脂肪或盐含量也符合预期。
请分别查看这些营养数据。如果有个人饮食限制，也请查看最新包装上的配料表和过敏原信息。
可供参考的品牌
Doritos
荷兰市场的产品系列包括 Naturel 和 Nacho Cheese 等口味。Doritos 自己将 Naturel 描述为烘烤玉米玉米片，但这并不能证明其脂肪含量较低。
- 品牌介绍有助于识别 Naturel 口味（Doritos 荷兰）。
- 请查看具体口味和产品的营养数据；制作方式的描述并不能说明产品是否低脂。
Albert Heijn
AH 原味玉米片是一个自有品牌产品，可通过标签和具体产品信息进行比较。
- 官方产品页面建议查看包装，了解最新产品信息（Albert Heijn）。
- “原味”这一标注并不能证明脂肪含量降低。
Jumbo
Jumbo 原味玉米片有 300 g 装；Jumbo 建议将玉米片存放在阴凉干燥处。
- 标注的净含量和储存说明，有助于判断携带和保存方式（Jumbo）。
- 300 g 一包并不等于一份，也不能证明脂肪含量较低。
Lidl
Lidl 有售 60 g 装的甜椒味玉米片。
- 这一具体包装规格便于携带，也可用来与其他包装进行比较（Lidl 荷兰）。
- 包装规格不能证明脂肪含量降低；产品页面也无法确认某家具体门店是否有货。
Aldi
Aldi 的商品信息中列有 200 g 装的 SUN SNACKS 玉米片。
- 包装净含量是分装份量时可供参考的具体信息（Supermarktscanner）。
- 请查看最新产品包装；商品信息并不能证明脂肪含量降低。
Mission
Mission Foods Europe 介绍了多种玉米片产品，包括 500 g 装的三角形咸味款。
- 制造商列出了产品形状和包装信息，可供比较（Mission Foods Europe）。
- 欧洲产品信息并不能确认该产品在荷兰商店有售，也不能证明脂肪含量较低。
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常见问题
“低脂”和“减脂”是一回事吗？
不是。对于固体食品的“低脂”宣称，欧盟委员会规定每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。“含量降低”则是将产品与可比产品进行比较；荷兰烘焙中心对此的说明是，含量至少降低 30%。这与达到“低脂”的绝对限值并不是一回事。
如何计算定量食用部分的营养成分？
用每 100 g 的营养成分数值乘以份量克数，再除以 100。计算脂肪、能量和盐含量时，请使用同一份量以及具体产品的数据。这只是计算方法，并非建议的食用份量。
出发前需要处理要带的玉米片吗？
Jumbo 原味玉米片被描述为可直接食用或蘸酱的咸味玉米片，没有提到需要进行额外处理。Jumbo 建议将产品存放在阴凉干燥处。其他产品请遵循包装上的说明。
从国外网购时要检查什么？
请确认收到的是正确的产品，并且可以获取所需的荷兰语标签信息。Business.gov.nl 表示，在荷兰，标签信息必须使用荷兰语，并且也必须在线提供。仅凭外文产品名称或宣称，无法证明该产品符合这些要求。
对产品包装有疑问时，可以联系谁？
Albert Heijn 建议消费者就产品信息咨询客服，并在食用前阅读包装说明。如果你对具体产品有疑问，请准备好包装以便核对；这并不代表商家承诺退款或更换商品。