哪些人需要考虑这个选择？

准备有机自助餐

你想选一款有明确有机标识的产品，同时避免把无涂层坚果误当成带酥脆外衣的裹衣花生。欧盟委员会说明了产品使用欧盟有机标志的条件；Duyvis 则将裹衣花生描述为外裹酥脆外衣的花生。

为有饮食需求的宾客安排自助餐

你准备了几盘零食，希望逐一确认每种产品含有哪些坚果，以及是否标注了可能存在的过敏原。Albert Heijn 标明，Biologisch Notenmix ongebrand 含有四种坚果，并可能含有花生。

寻找酥脆的佐酒零食

你想找的是带酥脆外衣的花生，同时也想确认这款产品是否有依据支持有机购买需求。Duyvis 对产品类型有所说明，但仅凭这项描述无法证明产品通过了有机认证。

选购时要关注什么？

既要有机，又要酥脆

适合以下情况：你希望同一款产品同时具备这两种特点。

需要权衡：有机标注的无涂层坚果混合装，并不是带酥脆外衣的裹衣花生。

选择无涂层有机坚果

适合以下情况：有机坚果是首要考虑因素，不需要酥脆外衣。Albert Heijn 标明，AH Biologisch Notenmix ongebrand 带有欧盟有机标志，认证代码为 NL-BIO-01。

需要权衡：这款混合坚果没有涂层，含有杏仁、腰果、巴西坚果和核桃，也可能含有花生。

普通裹衣花生

适合以下情况：你更看重酥脆的产品类型，而非有机购买要求。Duyvis 将裹衣花生描述为外裹酥脆外衣的花生。

需要权衡：例如，产品宣称不含某些色素，并不能证明其经过有机认证；还要核对具体款式的配料信息。

关注事项 购买时请核对 适合关注这项的人群
有机认证 核对具体款式的有机标识，并在适用情况下查看认证代码。 如果我要购买有机食品，就希望能在产品本身找到认证标志。约 36% 的消费者最优先考虑可验证的认证信息。
宾客的过敏原需求 阅读具体包装上的配料表和过敏原信息，包括可能含有相关成分的提示。 如果我要为不同宾客准备一盘零食，就希望能清楚说明里面有哪些坚果。约 29% 的消费者最关注配料和过敏原信息。
酥脆外衣还是无涂层 确认产品描述是否注明有涂层，以及产品是花生还是坚果混合装。 如果我要找经典的酥脆佐酒零食，就不想拿无涂层坚果混合装来代替。约 21% 的消费者最先根据想要的产品类型做选择。
数量和保存方式 将净含量与所需数量进行比较，并按照包装上的说明保存。 筹备自助餐时，我希望买够所需数量，也想知道开封后如何保存。约 14% 的消费者会先考虑数量和保存方式。

选购有机裹衣花生时容易忽略的问题

  • 把天然外观误认为有机认证

    关于色素或配料的宣称，并不能自动证明具体款式通过了有机认证。

    请查看产品本身的有机标识。欧盟委员会说明了使用欧盟有机标志的条件。

  • 把有机坚果误认为适合过敏人群

    AH Biologisch Notenmix ongebrand 含有杏仁、腰果、巴西坚果和核桃，也可能含有花生。有机标识并不代表这款混合坚果适合每一位宾客。

    请询问宾客是否有相关饮食需求，并在餐盘旁提供最新的配料和过敏原信息。

  • 把商品页面误认为产品目前仍可购买

    AH Biologisch Pinda’s ongezouten 和 Jumbo Biologisch Ongebrande Notenmix 的商品页面显示，这些款式已退出商品系列或不再销售。

    将某款产品列入自助餐计划前，请先确认它目前是否仍在售。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 将裹衣花生描述为外裹酥脆外衣的花生。这说明的是产品类型，而非有机认证情况。

  • 品牌品类页面列出了多种口味。
  • 请单独核对具体款式的有机标识和配料信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 标明，AH Biologisch Notenmix ongebrand 带有欧盟有机标志，认证代码为 NL-BIO-01，净含量为 350 g。

  • 零售商列出的坚果包括巴西坚果、腰果、杏仁和核桃。
  • 这款混合坚果没有涂层，也可能含有花生；请留意包装上的过敏原信息。

Jumbo

Jumbo Biologisch Ongebrande Notenmix 150 g 的产品信息列出了腰果、杏仁、榛子、核桃和碧根果。

  • 所介绍的款式是无涂层坚果混合装，并非带酥脆外衣的裹衣花生。
  • 商品页面显示这款混合坚果已停售；请核对最新的商品信息。

PLUS

PLUS 提供 110 g 包装的有机去壳核桃，标有欧盟有机农业标识（EU Organic Farming）。

  • 产品信息注明配料和过敏原均为核桃。
  • 这款产品是未标注涂层的核桃；它的有机标识并不自动适用于 PLUS 的其他佐酒坚果产品。

ALDI

ALDI 荷兰商品系列页面列有普罗旺斯风味裹衣坚果，以及咸味和无盐坚果。

  • 商品系列信息有助于识别其佐酒坚果产品。
  • 仅凭这项商品信息无法证明产品经过有机认证。

Lidl

Lidl 荷兰商品页面确认其设有裹衣坚果品类。

  • 可以从该品类入手，查看不同款式和包装信息。
  • 品类页面无法证明某款产品经过有机认证，也无法证明其符合特定饮食需求。

Joybuy 商品推荐

这款 Joybuy 推荐商品是无涂层坚果混合装，可作为经典裹衣花生的替代选择。标题中的产品信息没有提及有机认证；如果有机认证是购买条件，请另行核实。

g’woon 生坚果混合装，无盐，200 g

g’woon 生坚果混合装，无盐，200 g

无涂层、无盐坚果混合装，适合不需要酥脆外衣的消费者；产品信息未提及有机认证。

产品描述列出的坚果包括榛子、核桃、杏仁和腰果，并注明可能含有微量花生。

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常见问题

每款有机产品都必须带有 NL-BIO-01 代码吗？

不是。根据欧盟委员会的说明，欧盟有机标志旁会标注负责认证的检查机构代码。NL-BIO-01 是 Albert Heijn 为 AH Biologisch Notenmix ongebrand 标注的代码，并非所有有机产品通用的代码。

什么情况下必须使用欧盟有机标志？

欧盟委员会规定，在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品必须使用欧盟有机标志。此外，还应标注认证代码以及适用的农业原料产地信息。请勿将这一规定直接套用于其他产品类别或进口情形。

专业人士经营的圣诞自助餐必须提供过敏原信息吗？

荷兰食品和消费品安全局说明，销售食品和饮料的专业经营者必须告知顾客，所售或制作的食品中含有哪些过敏原。这项要求适用于专业销售，并不能据此对私人自助餐作出普遍结论。

AH Biologisch Notenmix ongebrand 开封后应如何保存？

Albert Heijn 建议将混合坚果存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后密封包装。其他产品请遵循各自包装上的保存说明。

自助餐上的整颗坚果适合幼儿食用吗？

Albert Heijn 的产品信息提醒，幼儿食用坚果时可能发生呛噎。因此，不要默认整颗坚果适合作为儿童零食。