哪些人适合关注这类选择？

注重认证的咖啡伴侣零食爱好者

你想在早晨喝咖啡时吃点零食，并且希望能核实其有机认证，而不只是看起来天然。请留意标签和适用的认证标识。欧盟委员会说明了欧盟有机标志的使用条件。

寻找早餐坚果的人

你主要想选未裹脆皮的坚果，作为零食或加入酸奶。请对照具体包装上的配料和成分信息；混合坚果与裹有脆皮的花生并不是同一种产品。例如，Albert Heijn 介绍了一款未烘烤的有机混合坚果。

喜欢酥脆外衣的人

你想找的就是脆皮花生特有的口感。Duyvis 将这类产品描述为裹有酥脆外衣的花生，因此，未裹脆皮的有机混合坚果属于另一种产品选择。

挑选时要看哪些方面？

先核实具体包装上的有机认证信息，再决定你想买的是带酥脆外衣的脆皮花生，还是未裹脆皮的坚果，最后比较配料成分和包装规格。

关注事项 需要核实什么？ 哪些人需要关注？
有机认证 核实有机标签以及适用的标志、认证代码和产地标识。 我希望能从包装上确认有机认证是否有据可查；约 36% 的消费者最看重这一点。
配料成分 阅读配料表，并对比添加盐和添加糖的信息。 早餐时我想吃未裹脆皮的坚果，也想了解混合坚果中添加了什么；约 29% 的消费者优先关注配料成分。
零食类型 确认产品是裹有酥脆外衣的花生，还是未裹脆皮的坚果，并单独核实其有机认证信息。 我想吃的正是脆皮花生的酥脆口感，不想把普通混合坚果当成同一种产品来选；约 21% 的消费者最看重这种口感。
包装与保存 根据自己的食用习惯比较包装净含量，并遵循包装上的保存说明。 我想选适合自己食用量、开封后也容易妥善保存的包装；约 14% 的消费者最关注这类包装便利性。

对于在欧盟境内生产并以有机产品名义销售的预包装食品，必须标注欧盟有机标志，同时还需标注认证代码和农业原料产地。对于进口的有机产品和散装有机产品，该标志可以选择性使用；因此，单凭没有标志并不能证明产品不是有机产品。欧盟委员会对此类要求作了说明。

常见选购误区

  • 把天然风格的包装误认为有机认证

    绿色包装或笼统的产品介绍，并不能证明包装内的具体产品是有机产品。

    请核实包装上的有机标签和适用的认证标识。

  • 把有机混合坚果当成脆皮花生

    Duyvis 将脆皮花生描述为裹有酥脆外衣的花生。未烘烤的混合坚果在配料成分和口感上都不同。

    先想清楚你想要的是酥脆外衣，还是适合早晨食用的未裹脆皮坚果。

  • 忽略过敏原信息

    有机标识不能代替对配料和过敏原信息的核查。坚果产品可能含有会引起过敏的成分。

    每次购买时都要阅读具体包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局对过敏原标签作了说明。

品牌与超市自有品牌参考

Duyvis

Duyvis 将脆皮花生描述为裹有酥脆外衣的花生，并提供多种口味。

  • 品类介绍清楚说明了这是一种裹衣花生。
  • 品牌对产品品类的描述，不等于有机认证证明。

Albert Heijn

除了脆皮花生，Albert Heijn 还销售 AH Biologisch 未烘烤混合坚果，这属于未裹脆皮坚果这一独立品类。

  • 该混合坚果的商品信息标注净含量为 350 克，每 100 克含添加盐 0 克、添加糖 0 克。
  • 这些商品规格仅适用于上述混合坚果，并不代表所有 AH 商品或脆皮花生。

Jumbo

Jumbo 的商品目录中有脆皮花生，也有介绍有机未烘烤混合坚果的商品页面。

  • 商品页面将未裹脆皮的混合坚果与脆皮花生区分开来。
  • Jumbo 标注，相关有机混合坚果已不再在线上商品目录中销售。

Lidl

Lidl 荷兰的商品页面列有 Duyvis 脆皮花生，包装净含量为 200 克。

  • 标注的净含量便于辨别包装规格。
  • 商品页面并不能证明产品具有有机认证，也不能确认门店当前是否有货。

Aldi

ALDI 荷兰列有 Trader Joe’s Borrelnoten，口味包括普斯塔、红椒和培根奶酪，包装净含量为 300 克。

  • 商品介绍列明了产品名称、净含量和口味。
  • 所列口味和商品页面均不能证明产品具有有机认证。

PLUS

PLUS 销售脆皮花生，也提供另一类商品——Biologisch PLUS 有机去壳核桃。

  • 有机核桃商品页面标注净含量为 110 克，并列明核桃为配料。
  • 这款核桃的有机认证并不自动适用于 PLUS 脆皮花生。

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常见问题

每种有机食品包装上都必须有绿色的欧盟叶片标志吗？

并非所有情况都如此。对于在欧盟境内生产并以有机产品名义销售的预包装食品，必须标注欧盟有机标志。进口有机产品和散装有机产品则可以选择是否使用该标志。如果使用该标志，还需标注认证代码和农业原料产地。

有机坚果和有机脆皮花生是同一种产品吗？

不是。脆皮花生是裹有酥脆外衣的花生，而未裹脆皮的混合坚果或去壳核桃则是不同的产品。请同时核实零食类型以及具体包装上的有机认证信息。

有食物过敏时，可以只看有机标识吗？

不可以，请务必核实包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局说明，过敏原必须在标签上清晰标注。根据商品信息，AH Biologisch 未烘烤混合坚果含有巴西坚果、腰果、杏仁和核桃等成分。

两次喝咖啡的间隔时间里，坚果该怎么保存？

将坚果密封并置于干燥处保存，同时遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉处，例如 10 至 15 °C 的环境中。

商品页面在线上展示，就代表还能订购这款混合坚果吗？

不一定。Jumbo 标注，其有机未烘烤混合坚果已不再在线上商品目录中销售。因此，下单前请先确认具体款式的订购状态。