哪些人适合参考这份选购建议？

家中有人患有乳糜泻的家庭

荷兰乳糜泻协会强调，购买食品时要仔细阅读标签。选择明确标注无麸质的荷兰香料饼干；即使是回购，也要查看当次购买产品的包装信息。

需要为多个食用时段备货的大家庭

如果打算分几次食用，就要提前算好需要买几包。本文介绍的 Albert Heijn 和 Jumbo 无麸质款均为 125 g 装。

还需要留意其他过敏原的家庭

无麸质不代表不含鸡蛋、牛奶、坚果、芝麻或羽扇豆。不同产品的过敏原信息各不相同，请以实际选购产品的包装标注为准。

选购时要注意什么？

如果家中有人患有乳糜泻，首先要确认包装上明确标注无麸质，并留意是否含有其他过敏原。然后再根据家庭需要计算所需包装数量。

注意事项 购买时检查 哪些人尤其需要留意？
无麸质标注 查看当次购买产品的包装，确认标有“无麸质”，并阅读过敏原信息。 如果家中有人患有乳糜泻，我希望能确认这款荷兰香料饼干明确标注为无麸质。约 50% 的消费者将这一标注视为最重要的选购因素。
每包净含量 根据计划食用的次数比较每包重量；Albert Heijn 和 Jumbo 的产品均为 125 g 装。 如果打算分几次食用，我希望提前知道要买几包。约 33% 的消费者最看重备货充足。
其他过敏原 查看所选包装上的配料表，并留意“可能含有”提示。 如果家中有人还有其他过敏情况，荷兰香料饼干也必须适合这位家庭成员食用。约 17% 的消费者最关注其他过敏原。

常见选购误区

  • 把产品名称误当成无麸质标注

    “荷兰香料饼干”和“焦糖饼干”这类名称本身并不能说明产品是否含麸质。“无麸质”标注须符合欧盟相关规定，例如《欧盟条例》第 828/2014 号。

    如果是为乳糜泻患者选购，请选择包装上标有“无麸质”的产品，并仔细阅读当次购买产品的标签。

  • 把 125 g 一包当成全家的储备量

    如果打算分几次食用，一包的分量可能比预期更早吃完。

    请根据包装净含量和计划分给大家的份数，提前计算需要购买几包。

  • 看到“无麸质”就不再看其他信息

    本文介绍的无麸质产品含有鸡蛋，或标注可能含有其他过敏原。“无麸质”并不代表产品不含这些成分。

    每次选购都要核对产品配料表，以及“含有”和“可能含有”的提示；尤其是家中有人还对其他成分过敏时，更要仔细查看。

  • 把季节限定产品当作日常储备

    Jumbo 表示，其 230 g 装无麸质夹心荷兰香料饼干已不在网上销售。Lidl 则表示，其额外推出的无麸质产品目前暂时无货。

    如果打算购买较大包装或限时供应的产品，请再次确认是否有货、是否标注无麸质以及过敏原信息，再将其列入家庭采购计划。

值得比较的品牌

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 的无麸质荷兰香料饼干为 125 g 装，包装上带有 Crossed Grain 标志。

  • 无麸质标注和相关标志易于辨认，可作为检查当次购买产品包装的参考。
  • 产品信息标注含有鸡蛋，并提示可能含有坚果、牛奶、羽扇豆和芝麻等成分。请以每包产品的包装信息为准。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 提供 125 g 装无麸质荷兰香料饼干，并表示产品在完全无麸质的环境中生产。

  • 商品页面既标明产品无麸质，也介绍了生产环境。
  • 这款饼干含有鸡蛋。根据 Albert Heijn 的信息，产品还可能含有芝麻、杏仁、榛子和核桃。

Consenza

Consenza 提供小块荷兰香料饼干和大块荷兰香料饼干两种无麸质产品。

  • 小块荷兰香料饼干标有无麸质标注。
  • Jumbo 表示，其 100 g 装小块荷兰香料饼干已不在网上销售。该产品含有鸡蛋、羽扇豆和牛奶，也可能含有坚果、大豆和芝麻。

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常见问题

如果配料表中不明显标出小麦，我可以选择普通荷兰香料饼干吗？

如果是给乳糜泻患者食用，不要仅凭这一点选择普通荷兰香料饼干。请确认包装上明确标注“无麸质”，并查看当次购买产品的配料表和过敏原信息。

无麸质荷兰香料饼干必须带有 Crossed Grain 标志吗？

不必。要标注“无麸质”，并不一定需要带有 Crossed Grain 标志。Jumbo 的产品标有该标志；无论选择哪款，都请确认包装上的无麸质标注，并查看最新的过敏原信息。

Albert Heijn 和 Jumbo 的荷兰香料饼干每包有多少？

本文介绍的 Albert Heijn 和 Jumbo 无麸质荷兰香料饼干均为 125 g 装。如果打算分几次食用，请提前算好需要买几包；较大包装也要单独确认无麸质标注和过敏原信息。

无麸质荷兰香料饼干也不含鸡蛋、牛奶和坚果吗？

不是。“无麸质”不代表不含其他过敏原。本文介绍的产品可能含有鸡蛋，也可能标注含有或可能含有坚果、牛奶、羽扇豆或芝麻。请仔细阅读所选包装上的过敏原信息。