哪些人需要考虑这个选择？

购物预算有限的学生

你想买日常食用的面包，也不希望买多了吃不完。建议比较备选面包的规格和重量。

小型学生家庭

你可能没法很快吃完整条面包。根据荷兰营养中心的建议，全麦面包在厨房橱柜中可保存 2–4 天，在冷冻室中可保存 1–3 个月，因此也要考虑冷冻空间是否充足。

想对比标签信息的消费者

你希望在购买前查看配料、过敏原和每 100 g 的营养成分。如果烘焙用盐会影响你的选择，也要查看配料表。

选购时要关注什么？

先考虑家里能吃完多少面包，再查看保存方式、标签信息，以及购买所选款式是否方便。

注意事项购买时检查适合关注的人群
面包规格 确认选择的是整条还是半条面包，并查看重量。 搬家后，我想根据实际食用量安排储备。约 36% 的消费者最看重购买合适的数量。
保存与分装 查看保存建议，并确认冷冻保存是否适合这款面包以及你的冷冻空间。 如果我独自居住，就不希望整条面包剩下的部分放到变干变硬。约 29% 的消费者优先考虑避免浪费。
标签信息 查看配料和过敏原；比较膳食纤维和盐含量时，要使用相同的计量标准，例如每 100 g。 我想了解日常吃的面包含有哪些成分，尤其是在烘焙用盐对我很重要的情况下。约 21% 的消费者将标签信息列为首要关注点。
购买是否方便 确认前往商店是否方便，以及能否在那里查看想买的款式。 上课和布置房间之间，我希望买面包时不用特意绕路。约 14% 的消费者最看重购买是否方便。

常见选购误区

  • 把半条和整条面包当成同样的分量

    小规格面包可能提供的份数更少。Jumbo 有整条和半条等不同款式，因此仅看商品名称未必能判断实际分量。

    请核对你正在比较的具体款式的规格和重量。

  • 买了整条面包，却没计划好剩下的怎么处理

    小家庭可能还没吃完，面包就已经变干变硬。荷兰营养中心建议，全麦面包在厨房橱柜中可保存 2–4 天，在冷冻室中可保存 1–3 个月。

    如果吃得不快，最好在购买当天就把一部分分装冷冻。

  • 以为所有全麦面包都含有烘焙用盐

    根据荷兰营养中心的说法，烘焙时并非必须使用烘焙用盐。因此，仅凭“全麦”这一标示，无法判断使用了哪种盐。

    购买包装面包时，请查看配料表，确认是否含有烘焙用盐或加碘盐。如果是散装面包，且这会影响你的选择，可以向店员询问。

品牌参考

ALDI

ALDI 提供多款每日新鲜制作的全麦面包，包括 Fijn volkoren heel 和 Boeren tijger volkoren heel。

  • 有多种整条面包可供选择，方便比较规格和配料。
  • 关于高纤维面包纤维更多、盐更少的说法，是 ALDI 将其与普通全麦面包进行比较的结果，并不代表它比所有其他面包都更好。

Jumbo

Jumbo 在线展示了多款自有品牌全麦面包，包括 fijn volkoren 和 boeren tijger volkoren。

  • 你可以并排查看不同面包种类和规格。
  • 比较分量前，请先确认商品是整条还是半条面包。

PLUS

PLUS 在线提供多款全麦面包的商品信息。

  • PLUS Boeren volkoren heel 的商品页面也提供保存建议，并注明应在购买当天冷冻。
  • 请查看你实际选择款式的配料和营养信息。

Dirk

Dirk 展示了包括 Bakker van der Akker Boeren volkoren heel 在内的产品。

  • 整条面包作为单独商品展示，容易辨认。
  • 选择时，请查看该款面包的重量和标签信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品页面可帮助你查看配料和营养信息。

  • AH Volkoren heel 的商品信息显示，其配料中含有加碘盐。
  • 评估替代商品时，请以该商品自己的标签为准；上述款式目前并未列为在售商品。

Lidl

Lidl 也是一家可以到店查看全麦面包的商店。

  • 你可以在门店查看所售面包的规格和标签。
  • 选购时，请以门店实际在售款式的商品信息为准。

Joybuy 上的全麦面包

这里介绍的是一款需要烘烤后食用的全麦乡村面包。请留意它需要冷冻保存，并使用热风烤箱烘烤；如果你想买开袋即食的日常面包，这两者有明显区别。

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread 550 g

如果你想在家烘烤整条全麦乡村面包，并且有冷冻室和热风烤箱，这款面包适合你。

重量：550 g。开始烘烤前，请查看包装上的制作说明；商品列出的烘烤时间并不一致。

比较膳食纤维和盐含量时，请查看包装上每 100 g 的营养信息。如果烘焙用盐会影响你的选择，也请查看配料表。

前往 Joybuy 查看

常见问题

独自居住时，买整条面包方便吗？

方便，只要你能及时吃完，或把一部分冷冻起来。最好在购买当天分装冷冻；根据荷兰营养中心的建议，全麦面包在冷冻室中可保存 1–3 个月。

搬家后，怎样避免全麦面包吃不完？

根据自己的饮食节奏选择规格，并及时把整条面包的一部分冷冻起来。荷兰营养中心建议，全麦面包在厨房橱柜中可保存 2–4 天，因此不要计划在不冷冻的情况下存放太久。

怎样确认面包是全麦的？

查看所选款式的商品标示和标签，不要只凭颜色判断。此外，也要查看配料，并使用相同的计量标准比较营养成分，例如每 100 g。

荷兰的全麦面包一定含有烘焙用盐吗？

不一定。根据荷兰营养中心的说法，烘焙时并非必须使用烘焙用盐。购买包装面包时，请查看配料表中是否含有烘焙用盐或加碘盐；购买散装面包时，也可以向店员询问。

即使是简单的全麦面包，也需要检查过敏原吗？

需要。如果过敏原会影响你的选择，请查看你要购买的具体款式的最新标签信息。面包种类或商品名称不能替代配料和过敏原信息。