哪些人适合参考这份选购建议？

正在让宝宝尝试吃面包的家长

你希望面包的质地符合宝宝目前的咀嚼和吞咽能力。荷兰营养中心指出，采用婴儿自主进食方式提供较大块食物前，宝宝需要能够坐直，并能顺利吞咽和咀嚼。

经常吃面包的家庭

你需要选择适合日常食用量的规格。整条面包尤其适合能及时吃完，或能按照说明妥善保存的家庭。

会检查配料和过敏原的家长

为宝宝选面包，或准备带去学校、托儿所时，你会查看最新的包装信息。小麦、麸质、大豆以及当地的过敏原管理规定都可能需要留意。

选购时要注意什么？

为宝宝选择适合自主进食的面包时，先考虑宝宝的进食能力和面包质地。然后再比较符合这些条件的面包的配料、规格和保存说明。

注意事项检查什么？哪些人需要特别留意？
质地与进食能力 留意面包中的籽粒、种子，以及面包皮和内芯的质地。只有宝宝能够坐直，并能顺利吞咽和咀嚼时，才给宝宝较大块的面包。 如果宝宝还不习惯吃面包，我希望循序渐进地让宝宝适应不同质地。约 33% 的消费者最关注这一需求。
日常食用量 比较整条和半条面包的规格，看看家里能否及时吃完。 我家每天都吃面包，但不想买太大条、吃不完的。对约 27% 的消费者来说，选择符合日常食用量的规格是首要考虑因素。
配料与过敏原 查看最新的配料表和过敏原标注，也要留意面包中是否含有籽粒或种子。 如果过敏原或具体配方很重要，我就需要了解这包面包的成分。约 27% 的消费者最重视查看标签。
保存与减少浪费 查看所选面包的保存说明，并据此选择合适的规格。 如果家里吃面包不多，我希望避免面包吃不完而被浪费。对约 13% 的消费者来说，保存需求是最重要的考量。

常见误区

  • 还没了解宝宝的进食阶段，就先买整条面包

    规格适合全家食用，并不代表面包也适合宝宝当前的进食能力。荷兰营养中心建议，刚开始时选择不含籽粒和种子的面包；给宝宝较大块的食物前，宝宝需要能够坐直、吞咽和咀嚼。

    先判断宝宝能适应哪种质地，再选择合适的面包规格。宝宝进食时，请始终在旁看护。

  • 以为所有全麦面包的质地都一样

    籽粒、种子、较硬的面包皮和较粗的内芯，都会影响宝宝实际吃到的东西。只看“全麦”这一标注，并不能了解这些情况。

    查看配料表，并仔细观察面包本身的质地。根据宝宝的进食能力调整提供的面包。

  • 只检查一次标签

    不同面包的配料和过敏原各不相同。例如，PLUS 粗粒全麦整条面包的商品信息标注含有小麦、含麸质谷物和大豆；包装上的信息也可能发生变化。

    每次购买时都要查看最新标签。如果面包是带去学校或托儿所的，也要了解该场所的相关规定。

品牌参考

以下品牌提供多种全麦面包。请逐款评估：仅凭品牌名称，无法判断面包皮的软硬，也无法了解包装上标注了哪些过敏原。

Albert Heijn

线上商品包括 AH Extra 长效美味全麦整条面包、圆形全麦面包和赞丹全麦面包等。

  • 有多种全麦面包可供选择，可比较规格和质地。
  • 请逐款检查面包皮、配料，以及是否适合宝宝当前的进食阶段。

Jumbo

线上品类包括细腻型、圆形和农家虎纹全麦面包等，并提供整条和半条规格。

  • 整条和半条规格各不相同，可根据家庭食用量选择。
  • 虎纹面包或口感较扎实的面包，面包皮可能与细腻型不同；请留意所选产品的质地。

Lidl

Lidl 列有一款 800 g 的细腻型全麦面包；根据商品页面信息，该产品仅在门店有售。

  • 商品页面标明了这款面包的规格。
  • 请查看最新包装信息，并确认门店是否有货。

Aldi

商品种类包括细腻型全麦整条面包，以及添加其他谷物或额外膳食纤维的全麦面包。

  • 细腻型全麦整条面包是常见款式，可进一步了解其质地。
  • 含籽粒或质地较粗的款式，不一定适合宝宝当前的进食阶段。

Plus

PLUS 粗粒全麦整条面包的线上商品信息包括配料、过敏原、营养成分和保存说明。

  • 具体商品信息有助于核对配料和保存方式。
  • 这款面包标注含有小麦、含麸质谷物和大豆；购买时请查看最新包装信息。

Dirk

面包品类包括 Bakker van der Akker 出品的全麦炉底面包整条装，以及其他全麦面包。

  • 有多种全麦面包可供选择，可以比较规格和质地。
  • 给宝宝食用前，请检查所选包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 上可在家烘烤的全麦面包

以下 Lekhaven Bakkerij 款式均为 550 g 圆形全麦面包，可选单条装或两条装。请考虑在家解冻和烘烤所需的时间；给宝宝食用前，先检查面包皮和内芯的质地。

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，两条装，每条 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，2 × 550 g

两条装适合能及时吃完两条面包，或能按照说明妥善保存的家庭。

请按照包装说明在家解冻并烘烤。烘烤后，根据宝宝的进食能力判断面包皮和内芯是否合适，并查看最新的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，550 g

如果想先尝试一条面包，可以考虑这款 550 g 单条装。

请考虑在家解冻和烘烤所需的时间，并按照包装上的烹制说明操作。查看最新的过敏原信息，并判断面包皮和内芯的质地是否适合宝宝的进食能力。

在 Joybuy 查看

常见问题

宝宝几个月可以开始吃面包？

根据荷兰营养中心的建议，宝宝满 6 个月后，可以从不含籽粒和种子的深色面包或普通小麦面包开始尝试。之后逐步过渡到全麦面包，并根据宝宝目前的进食能力选择合适的质地。

全麦面包一开始就适合切成大块，让宝宝自主进食吗？

不一定，关键要看宝宝的进食能力和面包的质地。荷兰营养中心建议，宝宝能够坐直并能顺利吞咽和咀嚼后，才适合尝试较大块的食物；宝宝进食时请在旁看护。

给宝宝搭配面包涂抹酱时要注意什么？

要留意涂抹酱中的盐含量。荷兰营养中心建议尽量不要给宝宝吃含盐食物，因此在给宝宝食用前，请先查看涂抹酱的配料。

整条全麦面包可以冷冻吗？

PLUS 粗粒全麦整条面包的商品页面说明，可以在购买当天带回家冷冻，并在 1 个月内食用。其他面包请遵循各自包装上的保存说明。