这些选择适合哪些人？

需要对比脂肪含量的食堂采购人员

如果你想为原味薯片找到具体的脂肪含量数据，并与减脂声明一并比较，Albert Heijn 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 13 g 脂肪，比普通马铃薯薯片少 50% 脂肪。比较其他口味时，请以各自包装上的信息为准。

需要比较自有品牌与知名品牌薯片的采购人员

AH 波浪薯片低脂原味也是一款值得比较的原味产品。根据 Albert Heijn 的信息，每 100 g 含 20 g 脂肪，比常规 AH 波浪薯片原味少 35% 脂肪。两款产品的减脂比例采用的参照产品并不相同。

负责管理食堂过敏原信息的人员

学生需要清楚了解所选口味含有哪些过敏原。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装产品的过敏原信息必须标注在包装上；如果产品拆包供应，则必须以其他方式在购买前提供相关信息。

选购时要关注什么？

先对比具体口味每 100 g 的脂肪和盐含量，再根据薯片的供应方式安排过敏原信息，最后确认该口味是否可以再次订购。

关注事项 购买时的核对内容 主要适用人群
脂肪含量 查看所选口味每 100 g 的脂肪含量，并确认减脂声明采用了哪款产品作为比较对象。 如果我最看重减少脂肪，就需要对比具体含量，不能把不同的参照产品视为相同。约 42% 的消费者将这一需求列为首要考虑因素。
盐含量与过敏原 对比每 100 g 及计划每份的盐含量；核对配料表，并确认过敏原信息能否在购买前查阅。 如果我拆掉原包装供应薯片，就必须能告诉学生所选口味含有哪些过敏原。约 33% 的消费者最关注这类信息。
是否可以订购 将某款产品作为食堂的常备商品前，请先确认具体口味和包装规格是否有货。 如果我想重复提供某款午餐产品，就需要确认该口味目前仍可订购。对约 25% 的消费者来说，供货稳定性是首要关注点。

常见误区

  • 只关注“低脂”

    减脂声明并不能说明薯片的盐含量。Albert Heijn 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 0.85 g 盐，AH 波浪薯片低脂原味每 100 g 含 0.9 g 盐。

    请对比每 100 g 的脂肪和盐含量，并确定食堂实际供应的份量。

  • 直接比较不同产品的减脂比例

    Lay's Oven Baked 的脂肪含量是与普通马铃薯薯片相比；AH 波浪薯片低脂原味的减脂声明则是与常规 AH 波浪薯片原味相比。因此，这两个百分比不能直接用来比较这两款产品。

    比较具体的原味产品时，也要查看每 100 g 标注的脂肪克数。

  • 供应其他口味，却没有核对过敏原

    根据 Albert Heijn 的信息，AH 波浪薯片低脂酸奶油洋葱味含有牛奶和乳糖。荷兰食品与消费品安全局指出，即使拆掉原包装供应，也必须在购买前以其他方式提供过敏原信息。

    请核对所选口味的包装，并确保学生在购买前能够获取相应的过敏原信息。

  • 把线上商品页面当作稳定供货的保证

    Jumbo 标注 Lay's Light 原味 170 g 已不在其线上商品目录中。因此，仅仅能找到商品页面，并不能保证之后可以重复下单。

    每次补货前，都要确认具体口味和包装规格是否可以订购。

品牌与销售商参考

Lay's

如果你想比较有明确减脂标注的烘烤薯片，Oven Baked 系列值得关注。根据 Lay's 荷兰官网的信息，该系列的脂肪含量比普通马铃薯薯片少 50%。

  • Albert Heijn 标注 Oven Baked 原味每 100 g 含 13 g 脂肪。
  • 每种口味的营养成分、配料和过敏原都要分别核对；减脂声明并不能说明这些信息。

Albert Heijn

该自有品牌提供多款产品，包括低脂波浪薯片原味和低脂波浪薯片酸奶油洋葱味。

  • 原味款标注的脂肪含量比常规 AH 波浪薯片原味少 35%。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，酸奶油洋葱味含有牛奶和乳糖；供应前请单独核对该口味的信息。

Jumbo

这里的 Jumbo 是可供浏览产品的销售商，并非薯片品牌。其低脂薯片分类中包括 Lay's Oven Baked 和 Chio Oven Chips 等产品。

  • 浏览该分类可以找到多种标注低脂的薯片。
  • Jumbo 单独说明 Lay's Light 原味 170 g 已不在其线上商品目录中；请逐一确认商品是否可以订购。

Pringles

Pringles 荷兰官网列出的口味包括原味、辣椒味和酸奶油洋葱味。如果你特别想选低脂薯片，请自行核对荷兰销售版本的减脂声明和营养成分。

  • 这些口味可以作为比较口味和包装标签的起点。
  • 海外包装上标注的 Reduced Fat 不一定适用于荷兰销售的产品。

Joybuy 烘烤薯片

本次精选包含多种口味和包装规格的烘烤薯片，适合搭配食堂午餐。供应任何口味前，请先核对具体包装上的营养成分和过敏原信息。

Lay's Oven Baked 烧烤味薯片，150 g

Lay's Oven Baked 烧烤味薯片 - 150 g

适合希望在原味之外，也为食堂提供烧烤风味薯片的场合。请核对该口味的营养成分，并特别留意过敏原信息中是否含有大豆。

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Lay's Oven Baked 地中海香草味薯片，150 g

Lay's Oven Baked 地中海香草味薯片 - 150 g

地中海香草风味，适合希望为食堂提供多种口味的场合。请查看每 100 g 的营养成分，并留意该口味的过敏原信息中是否含有牛奶。

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Lay's Oven Baked 红椒味薯片，150 g

Lay's Oven Baked 红椒味薯片 - 150 g

适合希望午餐菜单中包含红椒风味的场合。请将该口味的包装标签与其他口味进行比较，并留意过敏原信息中是否含有牛奶。

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Lay's Oven Baked 原味薯片，150 g

Lay's Oven Baked 原味薯片 - 150 g

适合想比较原味薯片、不考虑额外调味的场合。请查看当前包装上的营养成分和过敏原信息；如果拆包供应，也要将这些信息告知消费者。

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Chio Oven Chips 海盐味薯片，125 g

Chio Oven Chips 海盐味薯片 - 125 g

适合考虑烘烤海盐味薯片的场合。采购或供应前，请将盐含量纳入考量，并核对当前包装上的过敏原信息：商品介绍中的配料表和过敏原清单存在矛盾。

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常见问题

“低脂”是否也意味着盐含量更低？

不一定，减脂声明本身并不能说明盐含量。Albert Heijn 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 0.85 g 盐，AH 波浪薯片低脂原味每 100 g 含 0.9 g 盐。请对比你计划供应的具体口味包装上的两项数据。

如何比较 Lay's 和 AH 波浪薯片的减脂效果？

请比较每 100 g 的脂肪克数，而不要只看百分比。Albert Heijn 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 13 g 脂肪，AH 波浪薯片低脂原味每 100 g 含 20 g 脂肪。两者分别标注的减脂 50% 和 35%，参照的是不同的常规薯片产品。

食堂应该如何处理过敏原信息？

请在购买前提供具体薯片口味的过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装产品的相关信息标注在包装上；如果拆包供应，食堂必须以其他方式提供信息。因此，请保留与所供应口味对应的过敏原信息。

供应 AH 波浪薯片低脂酸奶油洋葱味前，是否无需额外核对？

不可以。请先确认如何向消费者提供该口味的过敏原信息。Albert Heijn 标注 AH 波浪薯片低脂酸奶油洋葱味含有牛奶和乳糖；供应时请以当前包装信息为准。

Lay's Light 原味可以作为食堂常备商品吗？

不要在未经确认供货情况的前提下这样认为。Jumbo 标注 Lay's Light 原味 170 g 已不在其线上商品目录中。为之后的午餐安排备货前，请先确认具体产品是否可以订购。