哪些人会关注这个选择？

想要控制糖摄入的派对主人

你想在咖啡旁边搭配饼干，也希望了解替代产品的含糖量。这时，营养成分表以及“少糖”宣称所依据的比较对象都很重要。

关注甜味剂的派对主人

你正在考虑无糖产品或无添加糖的产品，并想提前确认其中是否含有糖醇，以及包装上是否标有相关警示。

圣诞自助餐的组织者

你想选一种方便摆放或分发的规格，同时也希望把包装留在手边，让宾客自行查看配料和过敏原信息。

购买时要注意什么？

先确定哪种糖含量宣称符合你的需求，再选择适合派对的份量和包装形式，并为一同用餐的宾客查看配料信息。

关注事项 购买时检查 适合关注的人群
糖含量与产品宣称 比较每 100 g 和每份的“其中糖类”含量；对于“少糖”产品，也要查看标注的比较对象。 如果我想提供含糖量较低的选择，就需要比较具体含量，而不是只看包装正面的宣传。约 33% 的消费者最看重能够明确确认糖摄入有所减少。
摆盘与分享 查看产品数量、每份大小，以及包装是否适合摆盘或提前分装。 举办圣诞派对时，我想选择方便搭配咖啡或茶、也便于分给宾客的点心。约 27% 的消费者最看重这一点。
过敏原与配料 查看产品当前包装上的过敏原信息，并在自助餐桌旁留好包装。 如果宾客需要避免不同的配料，我希望他们能自行查看饼干的成分。约 20% 的消费者最关心配料信息。
甜味剂与糖醇 查看配料表中是否含有麦芽糖醇或木糖醇等糖醇，并阅读可能附带的过量食用警示。 如果桌上还有其他点心，我想知道这类控糖饼干是否含有宾客可能会留意的甜味剂。约 20% 的消费者最先考虑这一点。

常见误区

  • 把“少糖”理解成“无糖”

    Albert Heijn 将其 Roomboter 少糖糖浆华夫饼与普通 AH 黄油糖浆华夫饼进行比较，并标注含糖量减少 32%。这只是对比结果，并不表示糖浆华夫饼不含糖。

    除了查看减糖宣称，也要比较每 100 g 和每份的营养成分，这样才能了解实际提供的含糖量。

  • 把“无添加糖”等同于“无糖”

    无添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖。例如，Albert Heijn 的 Verkade San Francisco zero 就有此类说明。

    如果“无糖”是你选择产品的重要标准，请确认包装上是否确实标有这一宣称，并查看糖含量。

  • 忽略糖醇相关警示

    一些控糖饼干会使用糖醇作为甜味剂。据 Voedingscentrum 介绍，添加糖醇含量超过 10% 的食品会标注警示，提醒过量食用可能产生通便作用。

    摆放饼干前，请查看配料和警示信息，并把包装留在一旁，方便不想摄入这些配料的宾客查看。

  • 只相信网上的过敏原信息

    配料和过敏原信息可能会有变化。举办多人共享的自助餐时，如果宾客需要留意特定配料，这一点尤其重要。

    请检查买到的产品包装，并在上桌时放在方便查看的位置。

品牌与产品系列对比

Albert Heijn

Albert Heijn 提供无糖消化饼、少糖糖浆华夫饼和 zero 早餐蛋糕等产品。如果你正在考虑不同类型的点心，可以将它们放在一起比较。

  • Albert Heijn 标注，其 Roomboter 少糖糖浆华夫饼比普通 AH 黄油糖浆华夫饼少含 32% 的糖。
  • 某一产品系列的宣称不适用于其他系列。请逐一查看包装上的营养成分、配料和过敏原信息。

Jumbo

在 Jumbo，你可以将 Céréal 饼干产品与不同种类的早餐蛋糕放在一起比较。

  • 产品名称会区分“少糖”和“无添加糖”；查看相应的营养信息，便于比较。
  • 早餐蛋糕的形状和份量都与小块饼干不同。请确认产品和包装是否符合你的上桌安排。

ALDI

ALDI 将 Goud Gebakken 少糖 Koekhappers 和无添加糖早餐蛋糕列为不同的加餐选择。

  • 据 ALDI 介绍，Koekhappers 包装内有 6 个独立包装的点心，适合提前分配份量。
  • Koekhappers 并不是小块饼干。选择时请查看当前包装上的含糖量和配料信息。

Céréal

对于选购饼干时尤其关注糖含量和甜味剂的人来说，Céréal Choco Delight 值得纳入比较。

  • Jumbo 标注，Céréal Choco Delight 每 100 g 含糖 0.5 g、糖醇 24 g。
  • 如果产品含有糖醇，也请查看配料表以及可能附带的过量食用警示。

Peijnenburg

Peijnenburg 提供无添加糖的全谷物早餐蛋糕，适合更喜欢把早餐蛋糕切片上桌，而不是提供小块饼干的人。

  • Jumbo 将这款 Peijnenburg 产品描述为 100% 全谷物且不添加糖。
  • 无添加糖不代表无糖。请查看包装上的营养成分、份量和配料信息。

Lotus Biscoff

如果你想在咖啡或茶旁边搭配经典饼干，Lotus Biscoff 是一款焦糖香料饼干。

  • Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为其经典原味焦糖香料饼干；在挑选咖啡茶点时，可以把这类产品纳入考虑。
  • 如果想减少糖摄入，不要只根据产品类型或口味来判断。请将当前包装上的含糖量与其他选择进行比较。

Joybuy 上的饼干棒和早餐蛋糕

这些产品适合两种上桌方式：方便分享的饼干棒，以及可替代小块饼干的早餐蛋糕。无论选择哪一种，都要确认相关含糖量宣称对该产品具体意味着什么，以及你打算提供多大份量。

g'woon Cookie Bars Less Sugar 饼干棒，6 支

g'woon Cookie Bars Less Sugar，6 支

适合在圣诞餐桌上与宾客分享的饼干棒。对于“Less Sugar”这一宣称，请查看包装上的每 100 g 和每根饼干棒的糖含量，并在上桌前确认过敏原信息。

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Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 早餐蛋糕，250 g

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free，250 g

早餐蛋糕可作为自助餐上小块饼干的替代选择。请查看当前包装上的每 100 g 和每份糖含量及过敏原信息；不要仅凭产品名称中的“Less Sugar-Free”判断包装上标注了哪种糖含量宣称。

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常见问题

“少糖”“无糖”和“无添加糖”有什么区别？

这几种宣称含义不同：“少糖”表示与另一种产品进行比较；根据欧盟规定，“无糖”产品每 100 g 或 100 ml 最多含有 0.5 g 糖。“无添加糖”则不排除产品中天然存在的糖。因此，请同时查看具体宣称和营养成分表中的“其中糖类”含量。

饼干含有糖醇时要注意什么？

请阅读包装上的警示信息，并告知宾客产品使用了哪些甜味剂。据 Voedingscentrum 介绍，添加糖醇含量超过 10% 的食品会标注警示，提醒过量食用可能产生通便作用。

“少糖”也能说明其他营养成分吗？

不能。这一宣称并不代表其他营养成分也有所变化。比较备选产品时，还要查看每份大小和每 100 g 的营养信息，包括脂肪和膳食纤维；不要仅凭单一营养数值判断整个产品。

举办圣诞自助餐时，如何考虑过敏原问题？

请查看每一款产品当前包装上的过敏原信息，并将包装留在自助餐桌旁。这样，宾客就可以自行确认饼干或早餐蛋糕是否含有他们需要避免的配料。

可以相信产品页面上的配料信息吗？

你可以通过产品页面比较不同选择，但请以实际购买产品的包装信息为准。Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。