哪些人需要考虑这一选择？

有特定饮食需求的办公室零食爱好者

你想挑选适合自己饮食需求的坚果，比如需要避免麸质或乳糖，同时也要注意，这类标注并不代表产品适合其他过敏人群。Albert Heijn 在两款受检坚果混合装上标注了无麸质和无乳糖属性。

为共享办公室采购零食的人

你需要考虑同事各不相同的需求，并能查阅产品成分和警示信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明了对产品中所含过敏原的信息标注义务；配料和可能含有的成分需要分别留意。

需要避免花生或特定坚果的人

你会查看具体的坚果种类、花生是否作为配料，以及产品是否提示可能含有相关成分。Jumbo 的产品信息将花生列为配料；Albert Heijn 和 PLUS 则在受检的混合坚果产品上标注可能含有花生。

挑选时要注意什么？

先确认需要避免的成分，再仔细查看具体产品的标签。之后再考虑口味、份量，以及是否适合办公室储备。

注意事项 要检查什么？ 哪些人需要特别留意？
需要避免的过敏原 查看配料表中含有哪些坚果，并留意产品是否提示可能含有相关成分。 如果我需要避免某种坚果或花生，就会同时查看配方和警示信息。对约 36% 的消费者来说，避免过敏原是最优先考虑的饮食需求。
无麸质 确认具体产品是否标注无麸质，并检查配料和其他过敏原信息。 如果我需要避免麸质，就不会只看产品名称，也会留意产品是否有裹衣。对约 29% 的消费者来说，避免麸质是购买时的首要考虑因素。
乳糖和牛奶 确认你需要避免的是乳糖还是乳蛋白，并查看相应的产品信息。 如果我需要避免乳糖，就会区分乳糖不耐受和牛奶过敏；仅凭“无乳糖”标注无法判断产品是否适合牛奶过敏者。约 21% 的消费者优先考虑乳糖或牛奶相关需求。
办公室食用需求 比较具体产品的配料、包装规格和储存建议；分装零食时，记得保留产品信息。 如果我购买日常零食，就会考虑配方和包装是否适合实际使用。对约 14% 的消费者来说，办公室的实际需求是购买时的首要考虑因素。

常见误区

  • 把“不含某成分”理解为不含任何过敏原

    受检的 AH 无麸质和无乳糖混合坚果都含有树坚果，也可能含有花生。因此，针对某一种成分的标注，并不代表产品完全不含过敏原。

    要弄清“不含”标注针对的是哪种具体成分，并查看包装上的其他过敏原信息。

  • 把无乳糖当成适合牛奶过敏者的证明

    乳糖不耐受和牛奶过敏涉及不同物质：前者与乳糖有关，后者与乳蛋白有关。

    先确认哪些信息与你的需求相关，再单独查看牛奶是否作为过敏原标注。

  • 把无盐或不含人工色素误认为不含过敏原

    Jumbo 无盐坚果混合装含有花生和树坚果。根据制造商的信息，Duyvis Cocktail 派对花生含有牛奶、花生和麸质；有关色素的标注并不会改变这些配料。

    不要把配方或成分相关的宣传标注与具体产品的配料及过敏原信息混为一谈。

  • 只查看配料表

    即使配方中没有花生，产品仍可能标注“可能含有花生”。PLUS 在受检的未烘烤无盐坚果混合装上就有此类提示。

    评估产品时也要考虑可能含有相关成分的警示，并遵循针对你个人过敏情况的建议。

品牌参考

Albert Heijn

根据 Albert Heijn 的信息，受检的 AH 无盐坚果混合装和 AH 原味无盐混合装均标注了无麸质和无乳糖属性。

  • 零售商公布了这些产品的配料和过敏原信息。
  • 两款产品都含有树坚果，也可能含有花生及其他坚果。请查看包装上的最新信息。

Jumbo

Jumbo 无盐坚果混合装是一款无盐混合坚果，其中将花生列为配料。

  • 产品信息列出了花生和多种树坚果。
  • 这里的“无盐”不代表不含花生或坚果。

PLUS

根据公布的配方，PLUS 未烘烤无盐坚果混合装含有核桃、榛子、杏仁和腰果。

  • 零售商公布了这款产品的配料信息。
  • 产品提示可能含有花生，因此不要将这款混合坚果称为不含花生。

Duyvis

Duyvis Cocktail 派对花生是一款带裹衣的零食，与原味混合坚果的配料和过敏原信息不同。

  • 制造商提供了这一特定口味的产品信息。
  • 根据 Duyvis 的信息，Cocktail 口味含有牛奶、花生和麸质，也可能含有坚果。这一说明仅适用于该口味，不一定适用于整个产品系列。

Lidl

Alesto 是 Lidl 旗下的坚果、果干和派对零食系列。

  • 产品系列信息确认了该产品线。
  • Lidl 建议查看包装上的配料和过敏原信息；选择饮食适用产品前，请确认具体款式的相关信息。

ALDI

ALDI 将 Trader Joe’s 无盐坚果什锦描述为含有杏仁、榛子、核桃和巴西坚果的混合坚果。

  • 产品介绍列出了包装内容和 500 g 的规格。
  • 这是一款树坚果混合装；产品介绍本身并不能保证不含其他过敏原。

Joybuy 商品推荐

这款 Joybuy 推荐产品是即食栗子零食，适合想为办公室准备便捷零食的人。产品信息标注了无麸质属性，但这并不代表产品完全不含过敏原。

Titiz 烤栗子，125 g 装

Titiz 烤栗子 125 g

如果你可以食用栗子，这款即食零食值得考虑。产品信息明确标注了无麸质属性，但这并不能说明产品是否适合其他过敏人群。

商品名称注明为烤栗子；每包净含量为 125 g。

关于符合欧盟 14 种主要过敏原相关要求的说明，并不代表产品完全不含过敏原。请查看最新包装及其他过敏原信息，再决定是否适合自己。

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常见问题

烤过的坚果能让坚果过敏者食用吗？

不能。不要试图通过烘烤让坚果变得不含过敏原。荷兰食物过敏基金会指出，过敏原受热后仍然稳定。哪些坚果可以食用，请遵循个人医疗饮食建议。

配料表中没有花生，就代表产品不含花生吗？

不一定。AH 无盐坚果混合装和 PLUS 未烘烤无盐坚果混合装公布的配方中都没有花生，但产品信息提示可能含有花生。请分别查看配料表和预防性警示。

荷兰关于“可能含有”的规定是什么？

荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，自 2026 年 1 月 1 日起，过敏原预防性警示适用新规。允许使用的表述为“可能含有 X”以及“不适合对 X 过敏的人食用”；是否标注警示需要根据风险分析决定。没有警示并不保证产品绝对不含相关过敏原。

无乳糖就代表适合牛奶过敏者吗？

不代表。无乳糖指的是产品不含乳糖，而牛奶过敏与乳蛋白有关。因此，应将牛奶作为过敏原单独评估；仅凭无乳糖标注无法证明产品适合牛奶过敏者。

开封后的坚果袋在办公室该如何保存？

请遵循具体产品包装上的说明。Albert Heijn 建议将 AH 无盐坚果混合装存放在阴凉干燥处，并在每次取用后将包装封好。分装到容器中时，也要保留原包装上的产品信息。