为咖啡茶点挑选高纤面包的人
你想要虎皮外皮,也希望确认面包是否为全麦,以及每 100 g 含有多少膳食纤维。
为咖啡茶点挑选虎皮面包时,先选标明“全麦”的产品;根据荷兰营养中心的说法,全麦面包由 100% 全麦粉制成。接着比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量,查看过敏原信息,再根据食用人数和是否需要烘烤,选择整条、半条或预烤面包。
你想要虎皮外皮,也希望确认面包是否为全麦,以及每 100 g 含有多少膳食纤维。
喝咖啡时不想一次拆开整条面包,因此正在考虑购买份量较小的预烤款。
购买前,你需要了解清楚配料和过敏原信息。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的全麦虎皮面包均含有含麸质谷物。
先确认产品是否标明“全麦”,再比较每 100 g 的营养信息,并根据咖啡茶点的食用人数和喜好的准备方式作出选择。
| 关注事项 | 选购时如何确认 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 全麦与膳食纤维 | 查看“全麦”标识,并比较每 100 g 的膳食纤维含量,不要只看外皮颜色。 | 如果我最关注膳食纤维,就要确认虎皮面包是全麦的,并能比较营养成分。对约 50% 的消费者来说,这一点最重要。 |
| 份量与烘烤方式 | 确认面包是整条、半条还是预烤款;如果是待烘烤面包,还要查看烤箱说明。 | 如果只是小型咖啡茶点时光,我不想拆开多于所需的面包,但也可能希望在上桌前现烤。对约 30% 的消费者来说,选择合适的份量和准备方式最重要。 |
| 过敏原与盐含量 | 查看最新的过敏原信息;如果盐含量会影响你的选择,也要比较每 100 g 的盐含量。 | 如果配料或盐含量会影响我的选择,我希望在购买前查看产品信息。对约 20% 的消费者来说,查看标签是首要考虑因素。 |
棕色外皮或虎皮纹路并不能说明面包是用全麦粉制成的。根据荷兰营养中心的说法,全麦面包由 100% 全麦粉制成。
查看包装或商品页面上是否标有“全麦”。
Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品信息还显示,盐含量有所不同,并标明了含麸质谷物。
按相同标准比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量,并查看最新的过敏原信息。
预烤面包在家还需要用烤箱加热,并预留准备时间。PLUS 标注,PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 需以 200 °C 烘烤 10 分钟。
购买前确认烘烤说明是否适合你的上桌时间安排。
如果只需要几片,买一整条可能会剩下不少面包,用量超出原本计划。
根据计划食用的份量来选,也可以看看半条装是否更合适。
AH Tijger volkoren heel 是一款整条全麦虎皮面包,无需再次烘烤。
Jumbo Boeren Tijger Volkoren 是一款带虎皮纹路的整条全麦小麦面包。
PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 是半条预烤全麦小麦面包,带有虎皮纹路。
Lidl 将 Tijger volkoren 列为店内商品,规格为 800 g。
ALDI 将 Boeren tijger volkoren 描述为一款整条切片面包。
Dirk 的面包系列中有虎皮棕色面包和多款全麦面包。
不一定。棕色外皮或虎皮纹路并不代表面包一定是全麦的。根据荷兰营养中心的说法,全麦面包由 100% 全麦粉制成,因此请查看产品是否标有“全麦”。
比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量,这样就不会因份量不同而影响比较结果。Albert Heijn 标注 AH Tijger volkoren heel 每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维和 0.9 g 盐;Jumbo 标注 Boeren Tijger Volkoren 每 100 g 含 7.3 g 膳食纤维和 1.00 g 盐;PLUS 标注 Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维和 0.97 g 盐。
请查看准备购买的面包的最新过敏原信息。文中提到的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 款式含有小麦和/或其他含麸质谷物;如果散装面包旁没有标注过敏原信息,请在购买前咨询店员。
需要。预烤面包仍需按照该产品的说明进行烘烤。PLUS 标注,PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 需以 200 °C 烘烤 10 分钟;烘烤前请查看最新包装说明。