哪些人需要考虑这一选择？

严格要求无糖的家长

你要找的巧克力碎必须符合“无糖”的标准。“低糖”或“不添加糖”并不等同于无糖。

希望减少糖分的家长

你想减少装饰配料中的糖分，但不一定要求产品完全无糖。这种情况下，也可以对比巧克力碎以外的其他产品类别。

需要确认配料的派对筹办者

你要为面包、甜点或蛋糕挑选装饰配料，并希望提前了解包装上标注的过敏原及其他配料。

选购时要注意什么？

先确定“无糖”是否为硬性要求，再根据参加派对的孩子对比配料。只有在产品符合这些需求后，才需要考虑装饰配料的形状和用量。

关注要点 购买时检查 适合人群
严格无糖 查看包装上是否标有“无糖”，并检查每 100 g 中“糖”的含量。按照荷兰营养中心的标准，这一声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果派对必须准备真正无糖的巧克力碎，仅仅“低糖”并不够。约 36% 的消费者将这一严格要求放在首位。
减少糖分 对比同类产品每 100 g 中“糖”的含量。不要把“低糖”或“不添加糖”理解成“无糖”。 如果主要是想减少装饰配料中的糖分，也可以考虑其他产品类别。约 29% 的消费者最看重这一点。
配料与过敏原 仔细阅读具体包装上的标签，检查过敏原、可能添加的甜味剂及相关警示。 如果有孩子需要避开某些配料，我会在分发食物前确认所选装饰配料的成分。约 21% 的消费者将检查配料放在首位。
派对上的用途 查看营养成分和配料后，再决定所需的装饰配料形状和用量。 无论是搭配面包、甜点还是蛋糕，我都希望装饰配料适合准备好的食物。约 14% 的消费者最看重实际用途。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    这是两种不同的声称：“不添加糖”的产品仍可能含有天然存在的糖。

    如果要求无糖，请同时检查包装上的声称，以及每 100 g 的糖含量。

  • 只看品牌名称

    Jumbo 标注 De Ruijter Chocoladevlokken Melk 每 100 g 含 70 g 糖；Albert Heijn 标注 AH Melk chocolade vlokken 每 100 g 含 63 g 糖。这些数值仅适用于上述具体产品，并不代表两个品牌的所有商品。

    请对比你准备购买的具体巧克力碎的营养成分信息。

  • 等到上桌时才查看过敏原

    经核查的牛奶巧克力碎标注含有牛奶和乳糖；经核查的 De Ruijter 产品配料中还含有大豆卵磷脂。

    请提前确认孩子需要避开什么配料，并仔细阅读实际使用产品的包装标签。

  • 不看配料就拿替代品招待客人

    荷兰营养中心指出，如果产品使用了甜味剂，配料表中会标出其名称或 E 编号。如果产品中添加的多元醇超过 10%，包装上会标注可能产生通便作用的警示。

    为派对选择替代品前，请检查配料和相关警示。

品牌参考

仅凭品牌名称无法判断巧克力碎是否无糖。以下营养成分信息均针对所列的具体产品。

De Ruijter

De Ruijter 提供适合搭配面包的巧克力碎；Jumbo 列出了牛奶巧克力口味。

  • Jumbo 提供 De Ruijter Chocoladevlokken Melk 的配料和过敏原信息。
  • Jumbo 标注这款牛奶巧克力碎每 100 g 含 70 g 糖，因此不属于无糖产品。

Albert Heijn

Albert Heijn 有自有品牌牛奶巧克力碎，也提供其他类别的控糖装饰配料。

  • AH Melk chocolade vlokken 标注了配料、过敏原及每 100 g 的营养成分信息。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，这款巧克力碎每 100 g 含 63 g 糖。控糖系列中标有“低糖”的巧克力米，并不能证明巧克力碎是无糖的。

Venz

Albert Heijn 在巧克力碎类别中列出了 Venz Tijgervlokken 和 Krokovlokken 等产品。

  • 这些产品可供你参考，以挑选喜欢的巧克力碎形状。
  • 不要只凭品牌名称或产品类别判断产品是否无糖；请查看具体产品的声称和营养成分信息。

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常见问题

包装上的“无糖”是什么意思？

根据荷兰营养中心的规定，“无糖”这一营养声称表示每 100 g 或 100 ml 产品中糖含量不超过 0.5 g。选购巧克力碎时，请查看每 100 g 的标注，并确认所选产品的包装信息。

“不添加糖”和无糖是一回事吗？

不是。根据荷兰营养中心的说明，“不添加糖”表示没有添加糖或其他因甜味而使用的食品；产品仍可能含有天然存在的糖。而“无糖”有单独的标准：每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g。

De Ruijter 和 Albert Heijn 的普通牛奶巧克力碎是无糖的吗？

经核查的牛奶巧克力口味都不是无糖产品：Jumbo 标注 De Ruijter Chocoladevlokken Melk 每 100 g 含 70 g 糖，Albert Heijn 标注 AH Melk chocolade vlokken 每 100 g 含 63 g 糖。其他口味请分别查看各自的包装标签。

为儿童派对选购时，要检查哪些过敏原？

请查看准备使用的产品包装上的过敏原信息。经核查的 AH 牛奶巧克力碎标注含有牛奶和乳糖；经核查的 De Ruijter 牛奶巧克力碎也标注含有牛奶和乳糖，配料表中还含有大豆卵磷脂。

如果替代品含有甜味剂，要注意什么？

请查看标签上的配料表和相关警示。根据荷兰营养中心的说明，使用的甜味剂会以名称或 E 编号标注；如果添加的多元醇超过 10%，包装上会标注可能产生通便作用的警示。