这份选购指南适合哪些人？

看标签寻找低脂选择的人

你希望薯片本身脂肪含量更低，也会区分具体的营养宣称和“原味”这类口味名称。欧盟委员会规定了“低脂”宣称的使用条件；Albert Heijn、Doritos 和 Jumbo 均公布了各自原味款的营养成分。

注意控制分量的零食爱好者

你想少吃一点，但不一定要换一种薯片。你关注的是自己实际吃了多少克，而不只是包装净含量或标签标示的食用分量。Albert Heijn、Doritos 和 Jumbo 的产品页面展示了为什么要分别比较这些分量。

注重实用性、蘸酱和携带方便的消费者

你想挑选适合携带、分享或蘸酱的玉米片，也会考虑包装和保存方式，以及营养成分。Albert Heijn 和 Jumbo 标注了具体产品的食用分量和保存信息；Mission Foods Europe 则介绍了欧洲产品系列中的不同形状和口味。

想吃得更轻盈，挑选玉米片时要注意什么？

先想清楚你更希望调整玉米片本身的营养组成，还是减少食用量；然后再比较具体产品的营养成分和包装信息。

关注点 购买时要注意什么 哪些人尤其需要关注？
玉米片本身的脂肪含量 查看具体产品的营养宣称和营养成分表。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低脂”宣称，每 100 克脂肪含量不得超过 3 克。 我希望玉米片本身脂肪含量更低，所以会查看具体产品的成分。约 42% 的消费者将这一点列为首要考虑。
实际食用量 先比较每 100 克的营养成分，再按自己的食用分量计算。Albert Heijn、Doritos 和 Jumbo 的标签分别以 25 克、30 克和 30 克作为每份分量。 我主要想控制自己吃多少玉米片，不一定要换其他产品。约 33% 的消费者最重视控制分量。
其他营养成分 分别查看每 100 克所含的能量、盐和饱和脂肪，不要只看总脂肪含量。 除了脂肪，我还想综合考虑能量、盐和饱和脂肪。约 17% 的消费者会重点关注更全面的营养组成。
包装和使用方式 查看包装净含量、份数和保存说明。包装规格较小，本身并不代表脂肪含量更低。 我想选择适合携带、分享或保存的包装。约 8% 的消费者最重视实际使用需求。

选择低脂产品时常见的误区

  • 把“原味”误认为“低脂”

    口味名称不能说明产品的脂肪含量。Albert Heijn 和 Doritos 的原味款标示每 100 克含脂肪 20 克，Jumbo 则标示 22.2 克。这些数值都高于欧盟委员会针对固体食品“低脂”宣称设定的上限，即每 100 克最多 3 克脂肪。

    应查看营养成分表和具体的宣称条件，而不是只看口味名称。

  • 把标签上较小的每份分量误当成低脂产品

    每份含量数值较低，可能只是因为标签上的每份重量更轻。Albert Heijn、Doritos 和 Jumbo 的标签所采用的每份分量并不相同。

    先比较每 100 克的营养成分，再计算自己称量的分量实际含有多少营养成分。

  • 把海外 Reduced Fat 产品当作荷兰款

    美国的 Doritos Reduced Fat Nacho Cheese 与 Doritos 原味 170 克是不同产品。海外产品名称或包装上的信息，不能代表荷兰款的营养成分。

    将宣称套用到其他产品前，请先核对销售国家、具体产品名称、包装和营养标签。

  • 以为低脂宣称能全面反映营养成分

    脂肪含量宣称并不能直接说明产品的能量、盐或饱和脂肪含量。

    请在标签上分别查看这些数值，同时考虑自己的实际食用量。

品牌参考：产品信息说明了什么？

Albert Heijn

AH 原味玉米片 200 克是一款具体的自有品牌产品，可用来比较标签信息和每份分量。

  • 产品页面标示每 100 克含脂肪 20 克、能量 470 kcal，每份为 25 克。
  • 这款原味产品不属于低脂食品。产品页面标注了无麸质特性；购买时请核对所选产品的最新标签。

Doritos

Doritos 原味 170 克可作为荷兰市场的具体产品参考，方便了解营养成分和蘸酱食用方式。

  • Albert Heijn 的产品页面标示，每 100 克含脂肪 20 克、饱和脂肪 1.8 克、盐 0.71 克。
  • 这款荷兰原味产品并非 Reduced Fat 低脂款，产品信息显示可能含有大豆和小麦。美国的 Reduced Fat 款是另一种产品。

Jumbo

Jumbo 原味玉米片 300 克采用较大包装，并提供该产品的具体每份分量信息。

  • 产品页面标示每包 10 份，每 100 克含脂肪 22.2 克。
  • 这款原味产品不属于低脂食品。关于适合蘸酱食用的描述来自 Jumbo，并非独立检测得出的结论。

Lidl

荷兰产品页面列出了 Snack Day 甜辣味玉米片，以及一款 60 克装的甜椒味玉米片。

  • 甜椒味产品的名称和包装规格提供了具体的产品与包装信息。
  • 小包装或口味名称不等于营养宣称；请查看具体产品标签上的营养成分。

Aldi

ALDI 荷兰网站列出了 SUN SNACKS 玉米片，以及一款蓝玉米产品。

  • 产品页面提供了这些产品的具体信息。
  • 蓝玉米是一项产品特点，并不能证明脂肪含量更低。

Mission

Mission Foods Europe 介绍了圆形和三角形玉米片，以及不同口味和食用场景。

  • 欧洲产品系列的介绍有助于比较不同形状和口味的选择。
  • 这些介绍不代表产品有低脂宣称，也不能证明其在荷兰商店有售。

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常见问题

玉米片要满足什么条件才能称为“低脂”？

根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 克脂肪含量不得超过 3 克。上文提到的 Albert Heijn 和 Doritos 原味款每 100 克均含脂肪 20 克；Jumbo 标示为 22.2 克。

不同品牌的每份分量可以直接比较吗？

不可以，比较时需要考虑每份分量。Albert Heijn 原味款标示每份为 25 克；Doritos 和 Jumbo 则以 30 克为一份。请先比较每 100 克的营养成分，再按自己计划食用的分量计算。

开封后的玉米片该如何保存？

请按照具体产品的说明保存。Albert Heijn 建议食用后将包装封好；Jumbo 则建议将原味款存放在阴凉干燥处。

如果不吃麸质，原味玉米片就一定适合吗？

不一定，请查看具体产品的信息。Albert Heijn 的产品页面标注 AH 原味玉米片 200 克为无麸质产品；Doritos 原味 170 克的产品信息则注明可能含有小麦和麸质。购买和食用前请核对最新标签。

脂肪含量较低，也意味着盐和能量更低吗？

不一定。请分别查看每 100 克所含的能量、盐和饱和脂肪。Albert Heijn 和 Doritos 的具体原味款产品页面均标示每 100 克含能量 470 kcal，但盐和饱和脂肪含量并不相同。