规划统一的酒会零食库存
如果你需要从同一批库存中为多张桌子或多个供餐时段补货，请留意每袋的净含量，以及下单的是单袋还是整箱。Duyvis 提供 500 g 和 1,000 g 的 Cocktail 包装；Sligro 还列有一箱 6 袋、每袋 1 kg 的规格。
哪些人适合参考这些选择？
按餐盘管理过敏原信息
如果宾客的饮食需求各不相同，请将每种口味的配料信息与实际盛放该产品的餐盘对应起来。所查到的产品配料并不完全相同。
按桌或口味分别供应
如果你想每张桌或每个供餐时段只拆开少量包装，300 g 或其他小规格可能更符合安排。Albert Heijn 和 PLUS 列有 300 g 规格；ALDI 则有多种 300 g 袋装口味。
挑选时要关注什么？
先根据自己的供餐安排估算所需数量，再决定是准备统一库存，还是按桌或供餐时段使用小袋装。最后，确认下单单位，并查看每种口味的产品信息。
| 关注点 | 需要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 数量和包装规格 | 净含量、供餐时段，以及计划的每位宾客用量。 | 如果我需要从统一库存中为多个时段补货，就要根据供餐安排选择合适的袋装规格；约 33% 的消费者会优先考虑所需数量和包装大小。 |
| 各口味的过敏原信息 | 每种口味的配料、警示信息和具体包装。 | 如果我需要为饮食需求不同的宾客准备餐盘，就要确保每个餐盘对应正确的配料信息；约 27% 的消费者会优先关注各口味的过敏原信息。 |
| 下单单位 | 单袋还是整箱、每箱袋数以及总重量。 | 如果我只想拆开适合活动用量的库存，就要提前了解每个下单单位包含多少袋；约 20% 的消费者会优先确认下单单位。 |
| 口味和餐桌分配 | 口味、每袋净含量，以及每个餐盘对应的包装。 | 如果我想按桌或供餐时段分开供应不同口味，就要确保各口味容易辨认；约 20% 的消费者会优先考虑口味和餐桌的单独分配。 |
常见选购误区
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把素食或纯素标识误认为不含过敏原
这些标识并不代表产品不含过敏原。PLUS 将 Borrelnoten Mild 标注为素食，但配料中含有牛奶和芹菜等成分。Sligro 将 1 kg 装 Duyvis Provençale 标注为纯素，但产品含有花生和小麦，并提示可能含有其他过敏原。
每次供应前都要查看对应口味包装上的配料和警示信息，并确保信息与餐盘相对应。
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把标签上的每份用量当成每位宾客的实际用量
Albert Heijn 标注，300 g 装 Cocktail 坚果含 12 份，每份为 25 g。这是产品标签上的信息，并不能说明参加会议酒会的宾客实际会吃多少。
请结合供餐安排和其他食品，自行规划每位宾客的用量。
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把单袋和整箱当成相同的下单单位
对于 Duyvis Provençale，Sligro 同时列有 1 kg 单袋装和一箱 6 袋、每袋 1 kg 的规格。因此，选择不同下单单位，购买总量也会不同。
下单前请确认所选规格包含的袋数和总重量。
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混合不同口味，却没有提供相应的过敏原信息
不同口味的配料和警示信息可能不同。如果将产品拆包后盛放，提供的过敏原信息必须与餐盘中的实际产品相符。
请使用容易区分的独立餐盘，或确保所提供的信息准确涵盖所有口味。
可供参考的品牌和零售商
Duyvis
Duyvis 列有 500 g 和 1,000 g 的 Cocktail 包装。Sligro 还列有 1 kg 袋装的 Provençale 口味。
- 这些规格可作为规划统一库存或较小份量供餐的参考。
- 对于 1 kg 装 Provençale，Sligro 标注含有花生和小麦，并提示可能含有其他过敏原。请以具体包装信息为准。
Albert Heijn
Albert Heijn 列有 300 g 袋装的 AH Borrelnoten Cocktail。
- 产品信息标注每份为 25 g，每袋共 12 份。
- 配料中含有花生、小麦和牛奶等成分。产品信息可能会变更，请以包装标注为准。
Jumbo
Jumbo 列有 500 g 经济装 Cocktail Borrelnoten。
- 标注的净含量可用于规划多个供餐时段的统一库存。
- 配料中含有花生和小麦。请遵循包装上的储存说明，并查看配料信息。
ALDI
ALDI 列有 TRADER JOE'S Borrelnoten，包括 oriental、provençale 和 cocktail 口味，均为 300 g 袋装。
- 这些口味可供分别准备不同口味的库存时参考。
- 仅凭口味名称无法判断具体配料或过敏原；请查看产品信息。
PLUS
PLUS 列有 300 g 袋装的 Borrelnoten Mild，并标注为素食。
- 商品页面提供配料信息和储存建议。
- 配料中含有牛奶和芹菜等成分。素食标识并不代表产品不含过敏原。
Joybuy 商品推荐
以下 Joybuy 推荐均为 Duyvis 坚果小袋装，适合分别供应给不同餐桌或供餐时段；请根据自己的供餐安排确定所需数量。
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Duyvis Poeta 派对坚果 275 g
275 g 袋装适合单独供应给一张餐桌或一个供餐时段；如果要准备统一库存，请根据所需总量进行规划。
含有花生、牛奶、小麦和芹菜；可能含有大豆、芥末和其他坚果的微量成分。
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Duyvis Oriental 风味派对坚果 275 g
275 g 小袋装适合按餐桌或供餐时段规划用量。
含有花生、小麦、大麦和大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末。
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Duyvis Bran Nuts Provencale 125 g
这款 125 g 小袋装适合单次供餐；如果要供应多张餐桌，请按计划估算所需袋数。
含有花生和小麦；可能含有牛奶、其他坚果、大豆和芥末。
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Duyvis Coated Peanuts Provençal 275 g
这款 275 g 袋装适合单独供应给一张餐桌或一个供餐时段，无需像大袋装那样纳入统一库存。
含有花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
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Duyvis Tigernut BBQ Paprika 275 g
275 g 袋装份量较小，方便按餐桌或供餐时段分配。
含有花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
常见问题
如何计算会议酒会需要准备多少袋坚果？
先结合供餐安排和其他食品，估算每位宾客的计划用量。将参会人数乘以每人用量，得出所需总克数，再除以每袋净含量；计算出的袋数向上取整即可。例如，Albert Heijn 标注的标签份量为 25 g，但这并不是会议期间实际消耗量的测算值。
将派对坚果盛在餐盘里供应时，需要提供过敏原信息吗？
需要。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，散装供应食品时，必须向消费者提供其中所含过敏原的信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，可以通过书面或口头方式提供信息；如果采用口头告知，必须让宾客清楚知道可以询问。请确保信息与餐盘中的具体口味相符。
素食或纯素袋装产品适合所有过敏人群吗？
不适合。PLUS 将 Borrelnoten Mild 标注为素食，但配料中含有牛奶等成分。Sligro 将 1 kg 装 Duyvis Provençale 标注为纯素，但产品含有花生和小麦，并提示可能含有其他过敏原。请检查具体口味的配料和警示信息。
酒会前后如何保存派对坚果？
Jumbo 的 Cocktail 商品页面和 PLUS 的 Mild 商品页面均建议在阴凉、干燥、避光处保存。收到产品后，也请遵循包装上的说明。荷兰食品和消费品安全局指出，提供餐饮服务的企业必须按照 HACCP 原则制定食品安全计划或遵守卫生规范。
订购单袋或整箱时要注意什么？
请确认所选下单单位包含的袋数和总重量。Sligro 的 Duyvis Provençale 既有 1 kg 单袋装，也有一箱 6 袋、每袋 1 kg 的规格；两种下单单位对应的总量不同。