这份选购指南适合谁？

注重预算的无麸质饮食消费者

你想买价格实惠的什锦花生，但只会比较明确适合无麸质饮食的产品。含有麸质成分的低价产品不在考虑范围内。

关注配料表的零食买家

你想了解小麦淀粉等成分以及过敏原标注会如何影响选择。荷兰乳糜泻协会解释说，小麦淀粉也可能经过无麸质处理，因此应以具体产品信息为准。

聚会零食采购者

你要为乳糜泻患者购买零食，并希望能够单独摆放和供应。荷兰乳糜泻协会提醒，共用夹勺以及与其他零食接触都可能导致交叉污染。

选购时要关注什么？

先确认具体产品是否适合无麸质饮食；只有符合这一条件后，比较价格、口味和分量才有意义。

注意事项 要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
是否适合无麸质饮食 查看具体产品的配料和过敏原信息。荷兰乳糜泻协会提醒，什锦花生通常并非无麸质食品。 如果我想确认这包零食是否适合自己的饮食，就会同时检查配料和警示信息。约 39% 的消费者将标签信息明确、可靠列为首要考虑因素。
可食用分量的实际价值 比较适合的产品每公斤价格，并同时考虑净含量以及可能无法食用的部分。 如果我关注开支，就想比较自己确实能吃的产品的成本。约 31% 的消费者最看重实际可食用产品的最低成本。
口味和包装 检查所购包装上的完整产品名称、口味和净含量；口味名称或熟悉的品牌并不能说明该产品适合无麸质饮食。 如果我想买特定口味，或只需要少量零食，就会查看具体产品和包装。约 15% 的消费者将口味和合适的分量列为首要考虑因素。
单独摆放和供应 留意是否共用夹勺，以及是否会接触含麸质零食。荷兰乳糜泻协会指出，这些情况都可能造成交叉污染。 如果我为他人买零食，就希望能将其单独摆放和供应。约 15% 的消费者最看重安全分享零食。

常见选购误区

  • 没看配料表就挑最便宜的

    经核查的 Jumbo Cocktail 优惠装和 PLUS Mild 均标注含有含麸质成分。价格更低，并不代表这些产品适合这种情况。

    先排除不符合无麸质要求的产品，再比较适合选项的成本。

  • 把其他产品宣称误当成无麸质保证

    AH Paprika 是纯素且不含乳糖的产品，但同时标注含有小麦和含麸质谷物。经核查的 Duyvis Cocktail 也标注含有含麸质谷物。

    应分别判断各项产品属性，并检查具体产品的配料和过敏原信息。

  • 以为以前买过的产品一直都适合

    以前买过同一品牌或同一口味，并不能保证现在这款包装也适合。荷兰乳糜泻协会提醒，产品配料可能发生变化。

    每次购买时都要重新查看当前包装上的信息。

  • 只关注包装，忽略食用时的交叉接触

    购买后，零食仍可能因接触含麸质产品而沾上麸质。

    请使用干净、独立的盘子和夹勺，并将零食与含麸质小吃分开摆放。

品牌参考

Duyvis

提供多种口味和包装规格的聚会零食品牌。

  • Duyvis 为 Cocktail 系列提供多种规格。
  • Albert Heijn 标注的 Cocktail 275 g 含有含麸质谷物和小麦。这并不意味着其他 Duyvis 产品也一定如此。

Albert Heijn

自有品牌聚会零食，提供配料、过敏原等产品信息。

  • AH Paprika 150 g 的产品信息列出了配料和过敏原。
  • 该产品标注含有小麦和含麸质谷物；纯素或不含乳糖并不等于无麸质。

Jumbo

自有品牌聚会零食，包括 500 g 装的 Cocktail 优惠装。

  • 产品信息标明了优惠装的净含量和过敏原。
  • 经核查的 Cocktail 产品标注含有麸质和小麦。在这种情况下，大包装并不划算，因为产品无法食用。

PLUS

自有品牌聚会零食，包括 300 g 装的 Mild。

  • 产品信息列出了该产品的配料和过敏原。
  • PLUS Mild 300 g 标注含有小麦和含麸质谷物。Mild（温和口味）或 Vegetarisch（素食）等标识，并不能证明产品适合无麸质饮食。

Lidl

Lidl 介绍了 Alesto 聚会零食，其中包括裹有香料面衣的花生。

  • 产品介绍提供了零食种类相关信息。
  • 产品介绍或无麸质商品系列的相关说明，本身并不能证明某款 Alesto 产品适合无麸质饮食。

ALDI

ALDI 提供 Trader Joe’s 聚会零食，包括 Cocktail 和其他口味。

  • 商品系列信息列出了产品名称和包装规格。
  • 仅凭商品系列信息，无法确认某款产品是否适合无麸质饮食。请查看当前产品的配料和过敏原信息。

Joybuy 上的什锦花生

相关商品即将上架，敬请期待。

常见问题

乳糜泻患者一定不能吃小麦淀粉吗？

普通小麦淀粉不适合无麸质饮食。经过无麸质处理的小麦淀粉则是另一种情况：应判断最终产品是否适合无麸质饮食，而不能只凭“小麦”一词就下结论，正如荷兰乳糜泻协会所解释的那样。

“可能含有含麸质谷物”是否等同于产品含有麸质成分？

不是。配料是有意添加的成分；交叉污染警示则表示产品可能意外含有相关成分。荷兰乳糜泻协会指出，这类警示可能会影响产品是否适合无麸质饮食。因此，不要把它当作普通的营销标语。

聚会时怎样避免麸质交叉污染？

将零食放在干净、独立的盘子里，配上专用夹勺，并与含麸质小吃分开放置。这是根据荷兰乳糜泻协会所述的交叉污染风险提供的实用建议。

预包装食品上会标注哪些过敏原信息？

根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品必须在标签上注明过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）已宣布，从 2026 年起将监督新的过敏原信息规定。购买前请检查你要买的具体产品包装。

如果没有过敏原信息，该怎么办？

购买前请向销售人员询问过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局也提供了渠道，供消费者举报商店和餐饮场所缺少过敏原信息的情况。