哪些人适合参考这些选择？

想快速吃上热午餐的人

如果你在公司或家里没有太多时间准备午餐，那么热燕麦的制作说明和份量大小，比产品名称中是否带有“即食”更重要。独立小包装省去称量步骤；散装燕麦片则可以自行控制用量。

想避免摄入添加糖的人

你需要确认配料中是否含有糖或其他甜味剂。荷兰营养中心建议比较每 100 g 产品的营养成分；此外，配料表也能帮助你了解产品中添加了什么。

需要留意麸质或大豆的人

对于乳糜泻患者来说，普通燕麦并不一定适用。荷兰营养中心建议查看官方 Crossed Grain 认证标志；对大豆过敏的人，也应留意原味和高蛋白产品的过敏原信息。

选购时要注意什么？

先确定哪些因素对你的热午餐最重要：配料、制作时间、额外蛋白质还是过敏原。然后查看心仪产品包装上的说明。

关注事项 选购时核对 适合哪些人关注
添加糖 查看配料表中是否含有甜味剂，并比较同类产品每 100 g 的营养成分。“不添加糖”并不等于“无糖”。 如果我想自己决定午餐里放什么，就需要了解燕麦基底是否含有添加的甜味剂。据估计，36% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
制作方式和份量 确认产品适用的烹煮或微波加热方式、所需液体量以及建议份量。 午休时间比较短，我想快速做点热食，又不想花太多时间称量。对约 29% 的消费者来说，方便实用的制作方式最重要。
额外蛋白质 比较每 100 g 和每份的蛋白质含量；选择高蛋白产品时，也要查看配料和过敏原信息。 我会特意选择蛋白质含量更高的燕麦午餐，并想知道蛋白质的来源。据估计，这是 21% 的消费者选购时最主要的考虑因素。
麸质和过敏原 查看最新的过敏原声明；乳糜泻患者应寻找官方 Crossed Grain 认证标志。 如果我因乳糜泻或过敏而需要谨慎选择，适用性比方便更重要。约 14% 的消费者会将这项核查放在首位。

常见选购误区

  • 只看“其中的糖”含量

    这个数值包括天然存在的糖和添加糖。因此，单看这一项无法判断产品是否添加了糖、糖浆或蜂蜜。

    还要查看配料表，并按照荷兰营养中心的建议，比较同类产品每 100 g 的营养信息。

  • 认为做好的午餐不含糖

    燕麦基底不添加糖，并不代表你之后加入牛奶、水果、蜂蜜或其他配料后，整碗燕麦也不含糖。

    如果要比较午餐的营养成分，请将燕麦基底、所选液体和其他配料一起考虑。

  • 认为普通燕麦适合乳糜泻患者

    荷兰营养中心指出，普通燕麦产品可能受到麸质污染。此外，Quaker Oats Express Naturel 也标明可能含有大豆、大麦和小麦。

    乳糜泻患者应查看包装上是否有官方 Crossed Grain 认证标志，并阅读最新的过敏原信息。

  • 选择高蛋白产品时忽略蛋白质来源

    额外蛋白质可能来自添加的配料：根据产品信息，Quaker Express Havermout Proteïne 含有 15% 大豆蛋白。

    选择高蛋白产品前，请查看配料和过敏原信息，尤其是需要避免大豆时。

品牌参考

Quaker

Oats Express Naturel 适合想加热固定份量燕麦的人；Proteïne 高蛋白款的配方则有所不同。

  • Quaker 标明，Oats Express Naturel 的配料包括全谷物燕麦。Jumbo 标注的制作时间为 2 分钟，微波炉功率为 800 W。
  • Oats Express Naturel 可能含有大豆、大麦和小麦。根据产品信息，Proteïne 高蛋白款含有大豆蛋白。

Brinta

Brinta Havermout 是一包散装燕麦片，适合想自行决定热午餐用量的人。

  • Albert Heijn 的产品标签标明，配料为 100% 燕麦片。
  • 同一标签也提醒，产品可能含有微量小麦和黑麦。

Albert Heijn (AH)

AH Volkoren Havermout Proteïne 是该品牌的自有品牌产品，适合想选购添加了蛋白质的燕麦混合产品的人。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，这款产品每 100 g 含有 20 g 蛋白质。
  • Albert Heijn 还标明，这款产品每 100 g 含有 0.8 g 添加糖，因此不适合想选择零添加糖产品的人。

Jumbo

Jumbo 自有品牌提供多种形态和包装的燕麦产品，包括细燕麦片。

  • 你可以根据自己称量份量的习惯选择合适的包装。
  • 每款产品的配料和制作说明都要分别查看；一种包装上的信息并不能代表另一种产品的配方。

Crownfield (Lidl)

Crownfield Biologisch Havermout 为 500 g 装，适合想自行搭配热燕麦午餐的人。

  • Lidl 将这款产品介绍为有机燕麦。
  • 根据自身需求选购前，请查看包装上的配料、营养信息、过敏原和制作说明。

Golden Bridge (ALDI)

Golden Bridge Fijne Volkoren Havermout 为 500 g 基础装，方便自行称取所需份量。

  • ALDI 将这款产品描述为细磨全谷物燕麦。
  • 如果配料、过敏原和制作说明会影响你的选择，请查看产品包装上的相关信息。

Joybuy 燕麦产品

这款燕麦适合想制作热午餐，并留意配料中是否添加糖的人。请查看最新的产品标签，确认适合自己的制作方式和饮食要求。

Quaker Express 燕麦片，324 g 装

Quaker Express Oatmeal 324 g

适合想自行制作热午餐的燕麦基底。请查看配料表，确认是否添加糖，并阅读包装上的制作说明和过敏原信息。

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常见问题

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。不添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖。例如，Quaker 标明 Oats Express Naturel 每份 27 g 含有 0.3 g 糖。除了营养成分表，也要查看配料表。

乳糜泻患者应该选择哪种燕麦？

不要只看产品上是否写着“燕麦”：荷兰营养中心指出，乳糜泻患者只有在包装上看到官方 Crossed Grain 认证标志时，才适合食用燕麦产品。还要核对具体产品的最新过敏原信息。

如何用即食燕麦制作不额外加糖的热午餐？

先选择符合自己偏好的原味燕麦基底，再按照说明加入水或牛奶制作。如果再加入水果、坚果或其他配料，也要将它们的营养成分计入最终午餐中。

“无糖”或“高蛋白”等说法可以作为选购依据吗？

不要把这类说法作为唯一的选购标准。荷兰食品与消费品安全局指出，营养声称必须符合相关规定；之后还应结合配料表、营养信息和过敏原标注，判断具体产品是否适合自己。