想分享挤花饼干的成年人
你想找一款无需额外准备、可以直接摆上派对餐盘的黑巧克力饼干。Jumbo 和 PLUS 标注其挤花饼干含 18% 黑巧克力；Albert Heijn 则标注 AH Choco 挤花饼干含 15% 黑巧克力。
哪些人适合考虑这些选择？
关注可可含量的宾客和派对主办人
即使不选挤花饼干，你也希望能比较明确标注的可可含量。Verkade 标注 Extra Puur 的可可含量至少为 71%，ALDI 则标注此次介绍的 Moser Roth 巧克力排可可含量为 85%。这些都是巧克力排，不是饼干。
会为宾客仔细核对配料的消费者
如果宾客需要避开某些过敏原，或你正在考虑含甜味剂的产品，就要以商品当前包装上的信息为准。本文介绍的挤花饼干均标注含有小麦、牛奶和大豆等成分；此次介绍的 Damhert 含甜味剂挤花饼干还注明，过量食用可能产生通便作用。
选择时要考虑哪些因素？
黑巧克力挤花饼干
适合选择：想直接上桌，不想再掰分饼干时。
需要留意：标注的 15% 或 18% 指挤花饼干中黑巧克力所占的比例，并非巧克力的可可含量。
纯黑巧克力排
适合选择：比起饼干造型，你更看重明确标注的可可含量时。
需要留意：巧克力排需要额外掰成小块，才能摆盘；可可含量更高，也不代表每位宾客都喜欢它的口味。
| 考虑因素 | 购买时检查 | 哪些人会在意？ |
|---|---|---|
| 可可含量 | 查看包装上是否明确标注可可成分的含量。不要把这个数值与饼干中黑巧克力所占的比例混为一谈。 | 如果我主要想确认可可含量，就可以接受选择巧克力排而不是挤花饼干。约 33% 的消费者最看重可可含量。 |
| 能否直接上桌 | 比较饼干和需要自己掰开的巧克力排；也要留意包装净含量，以及包装上是否标明份数。 | 如果要尽快摆好餐盘，我希望饼干无需提前分开就能直接摆上去。约 27% 的消费者最看重上桌是否方便。 |
| 配料 | 查看包装上最新的过敏原信息，以及含甜味剂产品的相关警示。 | 如果我需要考虑宾客能吃什么、不能吃什么，就想先了解配料和相关警示。约 20% 的消费者优先考虑这一点。 |
| 本地是否有售 | 计划购买数量前，先确认心仪商品在附近门店或所选配送时段是否有货。 | 如果我想一次买齐派对所需的东西，选定的商品也必须能在本地买到。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
选购时有哪些容易忽略的地方？
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把“黑巧克力”误认为可可含量很高
Jumbo、PLUS 和 Albert Heijn 标注了各自挤花饼干中黑巧克力所占的比例，但这些信息无法说明巧克力本身或整块饼干的可可含量。
如果想按可可含量挑选，请查看相应巧克力排包装上标注的可可成分含量。不要把这个数值当作挤花饼干的规格信息。
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不检查过敏原，就把所有饼干放在同一只盘子里
本文介绍的 Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 挤花饼干均标注含有多种过敏原，包括小麦、牛奶和大豆。Albert Heijn 还注明可能含有鸡蛋、杏仁等成分。
上桌前请检查每款产品的包装，并考虑宾客已知的过敏情况。如有需要，请另外准备一款经过相应检查、适合相关宾客食用的选择。
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以为促销商品随时随地都有货
ALDI 将此次介绍的 Moser Roth 巧克力排列为促销商品，并提醒消费者，需求较大时，促销商品可能会提前售罄。
确定派对所需数量前，请先确认附近门店是否有货。
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不限量分发含甜味剂的挤花饼干
Jumbo 介绍的 Damhert 无添加糖挤花饼干含有甜味剂，并标注过量食用可能产生通便作用。
如果你正在考虑这类挤花饼干，请查看当前包装上的配料表和警示信息。不要在没有说明的情况下，把它作为唯一的饼干选择提供给宾客。
品牌和产品系列参考
Jumbo
Jumbo Spritsen met Pure Chocolade 适合想直接分享挤花饼干的人。
- Jumbo 标注，200 g 包装中黑巧克力占 18%，共 15 份。
- 标注的巧克力比例并非可可含量。根据 Jumbo 的信息，该产品含有鸡蛋、麸质、牛奶、大豆和小麦。
Albert Heijn
AH Choco 挤花饼干将黄油挤花饼干与黑巧克力搭配在一起。
- Albert Heijn 标注其含 15% 黑巧克力，包装净含量为 180 g。
- Albert Heijn 列出的过敏原包括牛奶、小麦和大豆，还注明可能含有鸡蛋、杏仁等成分。黑巧克力所占比例并不代表可可含量。
PLUS
PLUS Chocolade sprits 是一款包装好的黑巧克力挤花饼干。
- PLUS 标注，200 g 包装中黑巧克力占 18%。
- 根据 PLUS 的信息，这款挤花饼干含有小麦、鸡蛋、大豆和牛奶等成分。仅凭标注的巧克力比例，无法得知巧克力的可可含量。
Verkade
除了挤花饼干，如果你还想摆上一款标明可可含量的产品，Verkade Extra Puur 巧克力排值得参考。
- Verkade 标注，这款 90 g 巧克力排的可可成分含量至少为 71%。
- 这不是挤花饼干。Verkade 说明产品可能含有牛奶和榛子。
ALDI / Moser Roth
此次介绍的 Moser Roth 产品是纯黑巧克力排，不是挤花饼干。
- ALDI 标注其可可含量为 85%，净含量为 125 g。
- ALDI 将这款产品列为促销商品，并提醒促销商品可能提前售罄。
Lidl / Way To Go
Lidl 将黑巧克力列为 Way To Go 巧克力排的口味之一。
- Lidl 介绍，Way To Go 巧克力排通过了 Fairtrade 公平贸易认证。
- 介绍中的黑巧克力口味是巧克力排，并非确认属于挤花饼干；如果包装没有标明具体巧克力排的可可含量，就不要根据可可含量来选购。
Joybuy 上的纯黑巧克力排
以下 Joybuy 商品都是标明了可可含量的巧克力排，适合想在万圣节派对上搭配挤花饼干，或用巧克力排代替挤花饼干的人。巧克力排不是开袋即可分享的饼干。
图片暂不可用
Lindt Excellence 78% Cacao 100 g
适合更看重明确标注的可可含量，而不是挤花饼干造型的人。
可可含量 78%；净含量 100 g。摆上派对餐盘前，需要自己把巧克力排掰成小块。上桌前请检查包装上的过敏原信息。
图片暂不可用
Lindt Excellence 85% Cocoa 100 g
适合希望根据明确标注的可可含量来挑选的人。
可可含量 85%；净含量 100 g。这不是挤花饼干；如果想分成小份分享，需要自己掰开。请查看包装上的最新过敏原信息。
图片暂不可用
Lindt Excellence 70% Cocoa 100 g
如果你想为派对选一款可可含量标注明确的巧克力排，这款值得考虑。
可可含量 70%；净含量 100 g。上桌前需要自己掰开，并查看当前包装上的过敏原信息。
常见问题
黑巧克力挤花饼干的可可含量一定很高吗？
不一定。挤花饼干中黑巧克力所占的比例，与巧克力本身或整块饼干的可可含量是两回事。Jumbo 和 PLUS 标注黑巧克力占 18%，Albert Heijn 标注为 15%；不要根据这些数字给饼干的可可含量排序。
可以只看网店页面上的过敏原信息吗？
可以先用网店页面初步筛选，但上桌前要检查实际购买商品的包装。荷兰食品和消费品安全局强调，准确的标签信息对安全使用十分重要；如果宾客有已知过敏情况，也要留意包装上有关可能含有过敏原的说明。
本文介绍的挤花饼干标注了哪些过敏原？
Jumbo 标注其黑巧克力挤花饼干含有鸡蛋、麸质、牛奶、大豆和小麦；PLUS 也列出了小麦、鸡蛋、大豆和牛奶。Albert Heijn 标注含有牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦等成分，并注明可能含有鸡蛋、杏仁等成分。请逐一检查包装，确认产品是否适合宾客的过敏情况。
如何保存挤花饼干，才能留到派对时享用？
请遵循所购产品包装上的保存建议。Albert Heijn 建议将 AH Choco 挤花饼干存放在干燥、阴凉、避光处，并在开封后封好包装。
无添加糖挤花饼干一定是理想的替代选择吗？
不一定，还要查看所用甜味剂以及标签上的警示信息。Jumbo 介绍的 Damhert 挤花饼干含有甜味剂，并提醒过量食用可能产生通便作用；此外，也要先确认附近门店是否有售。