哪些人适合考虑这类产品？

想选一款无添加糖姜饼的人

你准备炸荷兰油球，同时想为早餐或加餐选一款无添加糖的荷兰早餐姜饼。请对照包装上的具体宣称，以及营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量。

想了解甜味剂和多元醇的人

你想知道姜饼中使用了哪种甜味剂，以及包装上有哪些警示。文中提到的零糖款含有木糖醇，并注明过量食用可能产生通便作用。

需要留意黑麦及其他谷物的人

你会先查看配料和过敏原信息，确认产品是否符合自己的饮食需求。文中提到的款式都含有黑麦；部分产品还注明可能含有小麦、大麦或燕麦。

购买时要关注什么？

先想清楚，你是要在荷兰油球之外另买一款姜饼，还是想调整油球面糊。若是选购单独食用的姜饼，最重要的是查看糖含量说明、甜味剂和过敏原信息。

关注事项 购买时检查 适合关注的人
糖含量宣称 将“无添加糖”或“零”与每 100 g 的“其中糖”含量进行对照。 我想选一款无添加糖的姜饼，但不想误以为它完全不含糖。据估计，36% 的消费者会优先关注这一点。
甜味剂和多元醇 查看使用了哪种甜味剂，并留意过量食用警示。 如果我对多元醇较敏感，就需要了解自己吃了什么、吃了多少。约 29% 的消费者最看重这一点。
黑麦及其他谷物 检查所选包装上的配料表和过敏原声明。 如果我需要避免黑麦或其他含麸质谷物，就想在购买前了解姜饼的成分。约 21% 的消费者会优先检查这一项。
姜饼还是面糊 如果要调整油球面糊，请使用明确说明了所需替代方式的食谱。 我想改变荷兰油球本身的配料，因此，与其买现成姜饼，不如找一份合适的食谱。据估计，14% 的消费者会从这一点出发。

常见误区

  • 把“零”理解为“糖含量为 0 g”

    根据荷兰营养中心的规定，每 100 g 糖含量不超过 0.5 g，产品才可以标为“无糖”。文中提到的无添加糖姜饼，每 100 g 标注含糖 4.9 g。

    除了查看包装宣称，还要看营养成分表中的“其中糖”含量。

  • 忽略多元醇警示

    Albert Heijn 和 Peijnenburg 等品牌的产品信息注明含有木糖醇或多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。

    请查看包装上的配料和警示，并留意自己的食用量。

  • 只看正面，不查过敏原

    文中提到的荷兰早餐姜饼均含有黑麦。Albert Heijn 和 PLUS 也注明其部分款式可能含有小麦、大麦和燕麦。

    请查看所选具体包装上的最新过敏原信息。

  • 用荷兰早餐姜饼替代油球面糊中的配料

    现成的荷兰早餐姜饼与食谱中用途明确的配料并不是一回事。Allerhande 的经典版和全麦版荷兰油球食谱都会使用酵母和糖，但没有说明可以用姜饼替代糖。

    建议将姜饼单独食用。如果想调整面糊，请选用明确说明了这种调整方式的食谱。

品牌对比

Peijnenburg

Peijnenburg 有一款切片原味荷兰早餐姜饼，主打无添加糖。不同销售渠道的包装规格有所不同：Peijnenburg 标注净含量 265 g、9 片，Jumbo 则为 455 g、16 片。

  • 对于文中提到的原味款，Peijnenburg 和 Jumbo 标注的每 100 g 营养成分为：膳食纤维 17 g、糖 4.9 g、多元醇 23 g。
  • 配料含有黑麦和木糖醇。“无添加糖”不等于“无糖”，还要留意过量食用警示。

AH

Albert Heijn 标注，其切片款 AH Ontbijtkoek zero 的包装净含量为 485 g。

  • Albert Heijn 标注的每 100 g 营养成分为：添加糖 0 g、糖 4.9 g、膳食纤维 16 g、多元醇 22 g。
  • 姜饼含有黑麦粉；也可能含有小麦、大麦和燕麦。请查看最新包装信息及过量食用警示。

PLUS

PLUS 标注了一款净含量为 485 g 的切片 Ontbijtkoek Zero。

  • 根据 PLUS 的信息，该款每 100 g 含添加糖 0 g、糖 4.9 g、膳食纤维 15.6 g、多元醇 21.7 g。
  • 配料含有黑麦粉；也可能含有小麦、大麦和燕麦。选购前请对照最新包装信息。

Koek & Bakker

ALDI 将 Koek & Bakker Ontbijtkoek Zero 描述为一款净含量 485 g、预先切片且无添加糖的产品。

  • ALDI 的商品介绍注明，该产品已预先切片，并标注“无添加糖”。
  • 请根据所选包装上的标签，检查配料、过敏原和营养成分。

Lidl

Lidl 将一款净含量为 485 g 的 Ontbijtkoek zero 列为门店商品。

  • 商品信息清楚注明了 485 g 的包装规格。
  • 请查看包装，了解该款产品标注的“零”具体代表什么，并检查配料、过敏原和营养信息。

Joybuy 相关商品

相关商品即将上线。

常见问题

零糖荷兰早餐姜饼等于无糖姜饼吗？

不等于。包装正面的“零”字样并不能告诉你姜饼的实际含糖量。根据荷兰营养中心的规定，“无糖”宣称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。文中提到的零糖姜饼每 100 g 含糖 4.9 g，因此请查看营养成分表和包装上的具体宣称。

可以用零糖荷兰早餐姜饼替代油球面糊中的糖吗？

如果没有合适的食谱，不要直接用现成的荷兰早餐姜饼替代油球面糊中的糖。Allerhande 的经典版和全麦版荷兰油球食谱都没有说明可以这样替换。如果想调整面糊，请选用明确说明了所需配料搭配的食谱。

为什么有些零糖荷兰早餐姜饼会提示可能有通便作用？

文中提到的款式含有多元醇，包括木糖醇；产品信息提醒，过量食用可能产生通便作用。请查看所购包装上的警示和建议食用量。

如果需要避免黑麦或麸质，可以吃文中提到的零糖荷兰早餐姜饼吗？

不建议这样认为：文中提到的款式含有黑麦粉。Albert Heijn 和 PLUS 还注明，产品可能含有小麦、大麦和燕麦。每次购买时，都请查看具体包装上的最新配料表和过敏原声明。