哪些人适合考虑这种选择？

喜欢吃带籽粒白面包的学生

适合喜欢吃白面包，同时也想在面包中加入种子或籽粒的学生。挑选时应查看具体产品的配料，不要只根据“多籽”这个名称判断。

比较不同面包种类的家长

如果日常午餐主要考虑面包种类和膳食纤维，可以将白色多籽面包与全麦面包或棕面包进行比较。荷兰营养中心建议尽量用这两类面包替代白面包。

需要核对过敏原信息的家庭

在所调查的白色多籽面包中，Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 等品牌的产品都标注了含麸质的配料；其他过敏原及“可能含有”提示则因产品而异。请查看最新包装标签，并向学校确认相关规定。

选购时应关注哪些方面？

先考虑学生是否特别想吃白面包，再比较面包种类和包装标签，最后决定购买哪款面包供一周上学期间食用。

关注事项购买时核对适合关注的人群
面包种类和膳食纤维 查看面包属于白面包、棕面包还是全麦面包，并比较标签上每 100 g 的膳食纤维含量。 如果每天都要带面包去学校，我在白面包和全麦面包之间做选择时，不会只看里面有没有籽粒。约 33% 的消费者会优先考虑面包种类和膳食纤维。
过敏原和学校规定 查看配料、过敏原及“可能含有”提示，并向学校确认适用的规定。 如果需要避开某种配料，或学校对食物有相关规定，午餐就应符合要求。约 27% 的消费者会把这项核查放在首位。
带籽粒的白面包 确认面包种类，并查看所选产品含有哪些种子或籽粒。 更喜欢白面包的学生，可能愿意在面包中加入籽粒，但不想换成其他种类。约 20% 的消费者会优先考虑这一偏好。
一周采购安排 确认当地是否有货，并按照包装上的储存说明保存。 为了安排好一周的学校午餐，我希望买到面包后能妥善保存，不必专门再跑一趟商店。约 20% 的消费者最看重这一实用因素。

常见误区

  • 把“多籽”当成“全麦”

    产品名称并不能说明面包是否由全麦面粉制成。荷兰营养中心建议尽量用全麦面包或棕面包替代白面包。

    如果面包种类会影响你的选择，请查看产品属于哪种面包，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 只关注麸质

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的白色多籽面包，在芝麻、大豆以及其他可能含有的过敏原等标注方面各有不同。

    每次购买时都要查看包装上的完整配料和过敏原信息，包括“可能含有”提示。还应向学校确认这顿午餐需要遵守哪些规定。

  • 认为每家门店都有货

    线上展示的面包，不一定在你平时采购的门店有售。

    在以某一款面包安排午餐之前，请先确认当地是否有货。

    否则可能需要额外跑一趟商店。

可供参考的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Les Pains Triomphe half 描述为白色多籽面包。

  • 产品信息列出了葵花籽、亚麻籽和南瓜籽，每 100 g 含 4.2 g 膳食纤维和 0.65 g 盐。
  • 请查看最新标签，确认是否含有麸质、大豆，以及可能含有的牛奶或芝麻等成分。

Jumbo

Jumbo 将 Boeren Licht Meerzaden 和 Rond Spelt Wit 都描述为添加了种子和籽粒的白面包。

  • Jumbo 标注 Boeren Licht Meerzaden 每 100 g 含 2.9 g 膳食纤维和 1.02 g 盐；Rond Spelt Wit 每 100 g 含 4.5 g 膳食纤维和 1.06 g 盐。
  • 不同款式的配料和过敏原信息有所不同。请查看实际购买产品的标签。

PLUS

PLUS 将 Korenlanders Rustiek Vloerbrood Wit Meerzaden 描述为白色多籽面包。

  • 产品信息标注每 100 g 含 3.2 g 膳食纤维和 1.09 g 盐。
  • PLUS 表示这款面包含有小麦和芝麻，也可能含有其他过敏原。请确认你附近的门店是否有售。

ALDI

ALDI 的每日新鲜面包系列中包括白面包和葵花籽面包等产品。

  • 你可以在店内比较添加籽粒和不添加籽粒的不同面包。
  • 选定具体产品后，请查看标签上的面包种类、配料、营养成分和过敏原信息。

Dirk

Dirk 的面包系列中，除了白面包，还包括多籽面包和多谷物面包等。

  • 购物时可以借此了解和比较不同种类的面包。
  • 多籽面包不一定就是白面包；购买前请确认具体产品种类并查看标签。

Joybuy 上的面包选择

如果你想为学校午餐考虑籽粒白面包以外的其他种类，这款多谷物法棍可以作为一个选择。请将包装上的配料和营养信息，与学生喜欢吃的白面包进行比较。

g'woon Popular Multigrain Baguettes，多谷物法棍，2 条装

g'woon Popular Multigrain Baguettes，2 条装，300 g

如果午餐不一定要吃白面包，可以考虑这款多谷物法棍。

包装内含 2 条，净重 300 g。装入午餐前，请查看包装上的配料、过敏原和营养信息。

Joybuy

常见问题

带籽粒的白面包和全麦面包一样吗？

不一样。白面包里或表面添加籽粒，并不会自动让它变成全麦面包。荷兰营养中心建议尽量用全麦面包或棕面包替代白面包；因此，请查看面包种类，并比较标签上的膳食纤维含量。

学校对过敏原有规定时，可以带白色多籽面包去学校吗？

这取决于具体面包和学校的相关规定。请查看最新包装上的配料、过敏原及“可能含有”提示，并向学校确认午餐适用的规则。

含小麦的白色多籽面包是无麸质的吗？

不是。含小麦的面包并非无麸质。如果必须避免麸质，不要因为产品含有籽粒就认为它符合要求，而应查看具体产品的标识和配料。

为学校午餐购买的面包应该如何保存？

请遵循所选面包的储存说明。针对所调查的产品，Albert Heijn 和 Jumbo 建议干燥保存；部分款式还标注可以在购买当天冷冻。请查看你所选产品包装上的相关说明。