不同选择分别适合哪些人？

准备聚会拼盘的人

如果你想为精致配料准备小巧酥脆的底托，形状和口感都很重要。薄款梅尔巴吐司能衬托配料；籽粒脆饼则更能突出籽粒本身。

想比较膳食纤维含量的人

如果你关注全麦粉和膳食纤维，与其只看“多谷物”这个名称，不如查看配料表和每 100 g 的营养成分。

仔细核对配料的人

如果你关心过敏原或盐含量，最终应以产品的最新标签为准。本文提到的产品类型可能含有芝麻及不同谷物，但具体配料会因产品款式而异。

挑选时要关注什么？

先想清楚你希望底托本身带有籽粒、口感扎实，还是更薄一些，让配料成为主角。选定产品类型后，再比较同类产品的标签信息。

关注事项 购买时检查 适合关注的人群
全麦、膳食纤维与籽粒 查看所用面粉种类、每 100 g 的膳食纤维含量，以及是否标注籽粒比例。 午餐时，我最想知道产品含有多少膳食纤维，以及籽粒是否不只是表面点缀；约 36% 的消费者将这一需求列为首要关注点。
形状与酥脆度 选择适合所搭配配料的尺寸，并考虑自己想要薄吐司片还是口感更扎实的脆饼。 准备聚会拼盘时，我希望小食方便搭配和摆盘；约 29% 的消费者最关注外观呈现和口感。
配料与过敏原 查看最新的配料表和过敏原信息，即使你以前买过这款产品也不例外。 为他人准备食物时，我需要了解这款产品含有哪些配料和过敏原；约 21% 的消费者会把这项核对工作作为购买前的首要任务。
盐含量与盐的种类 比较每 100 g 的盐含量；如果你关注碘含量，也要查看配料表中标注的盐种类。 把几款相似的吐司片放在一起比较时，我会先看盐含量和标注的盐种类；约 14% 的消费者会从这类标签信息入手。

常见选购误区

  • 把“多谷物”当成“全麦”

    多谷物产品可能同时含有全麦粉和普通面粉。例如，Jumbo 对 Van der Meulen Melba 多谷物吐司的说明中就提到了这两种小麦粉。

    如果你重视全麦粉，请查看产品名称和配料表，并单独比较每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 只看得见籽粒就认为核对完了

    本文提到的产品可能含有芝麻、含麸质谷物或大豆等成分。具体产品的过敏原和警示信息各不相同。

    购买或上桌前，请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

  • 认为有机产品的膳食纤维或盐含量一定符合预期

    Jumbo 标注的 Van der Meulen Melba 有机芝麻吐司，每 100 g 含 4.9 g 膳食纤维和 2.1 g 盐。有机认证本身并不能回答这些营养问题。

    请分别查看认证标志和营养信息；比较营养成分时，应选择同类吐司，并按每 100 g 对照。

  • 认为所有吐司都使用同一种盐

    仅凭产品类型，无法判断是否使用了加碘盐。

    如果盐的种类会影响你的选择，请查看配料表。

品牌与产品系列对比

Bolletje

适合想选一款籽粒混合物清晰可见的籽粒脆饼的人。

  • Albert Heijn 标注，Bolletje 45% 籽粒脆饼含有 45% 的籽粒和种子，每 100 g 含 18 g 膳食纤维。
  • 这款产品含有小麦、大麦和芝麻。也请查看包装上是否标注了其他过敏原。

Van der Meulen / Melba

适合想选多谷物或有机芝麻口味薄款梅尔巴吐司的人。

  • Jumbo 标注，多谷物吐司含 45% 全麦小麦粉和 3% 芝麻；根据产品信息，有机芝麻吐司含 7% 芝麻。
  • 多谷物款还含有普通小麦粉。请按具体款式比较膳食纤维、盐和过敏原信息，不要只凭名称判断。

Albert Heijn

这是一个零售渠道，可供比较 Bolletje 45% 籽粒脆饼等产品的规格信息。

  • 产品信息列出了配料、过敏原和营养成分。
  • 购买时请以所选款式的最新包装信息为准，完成最终核对。

Jumbo

该零售渠道提供本文提到的 Van der Meulen 多谷物吐司和芝麻吐司的产品信息。

  • 所列配料和营养成分便于比较这几款产品。
  • 购买前请核对具体款式的包装信息，尤其是过敏原。

Goud Gebakken / ALDI

如果你还想了解多籽和芝麻全麦脆饼，也可以关注这个品牌。

  • ALDI 将这些款式列为早餐脆饼或薄脆饼系列。
  • 请查看所选款式包装上的籽粒比例、盐含量和过敏原信息，并进行比较。

Joybuy 籽粒脆饼干与脆饼

如果你想选带有籽粒、口感更扎实的脆饼干或脆饼，这些产品值得考虑。如果你主要想找一款适合搭配精致配料的薄底吐司，就不宜将它们与梅尔巴吐司简单视为同一种产品。

Bolletje 多籽脆饼干，10 片

Bolletje 多籽脆饼干 – 10 片

适合想在午餐或聚会时用多籽脆饼干代替薄吐司片的人。

包装规格：10 片。

如果有过敏情况，请查看最新包装信息，确认是否含有小麦、芝麻，以及坚果相关提示。

前往 Joybuy 查看
Lu Vitalu 多籽脆饼，200 g

Lu Vitalu 多籽脆饼 – 200 g

适合想为早餐或午餐选购多籽脆饼，并比较不同款式营养信息的人。

包装规格：200 g。

如果有过敏情况，请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

在荷兰购买的所有吐司都含加碘烘焙盐吗？

不一定，不要想当然。如果你在意产品使用的盐种类，购买前请查看所选吐司的配料表。

多谷物吐司和全麦吐司是一回事吗？

不是。“多谷物”本身并不能说明产品用了多少全麦粉。Jumbo 对 Van der Meulen Melba 多谷物吐司的介绍中同时提到了全麦小麦粉和普通小麦粉，因此请查看具体款式的配料表。

如何比较籽粒吐司的膳食纤维和盐含量？

请按每 100 g 比较同类产品的营养信息。这样对照膳食纤维或盐含量时，就不会受到每份分量不同的影响。

籽粒吐司需要检查哪些过敏原？

请查看具体款式是否含有芝麻和含麸质谷物；大豆，以及牛奶、鸡蛋和坚果相关标注也可能值得留意。上桌前请查看包装上的最新过敏原信息。