哪些人适合选择籽粒面包？

喜欢制作丰盛三明治的人

想自己切分面包，既尝到馅料的味道，也能感受籽粒的口感？不妨看看整条全麦多谷物面包，尤其是产品描述中提到籽粒和种子的款式，例如 Jumbo Rond Korn Volkoren。

注重全谷物选择的消费者

如果你很看重谷物基底，首先要找标有“全麦”的面包。荷兰营养中心介绍，全麦面包富含膳食纤维、维生素和矿物质；想了解具体营养价值，请对照所选产品的标签。

关注供应情况和规格的消费者

如果只为一晚准备面包，半条、整条或切片面包会影响你实际使用的数量。看看你常去的超市有哪些规格，也考虑是否要把剩余面包分份冷冻。

选购时要注意什么？

先想好面包在假日外卖之夜中的作用：你更看重它能否搭配丰富馅料、是否采用可确认的全谷物基底，还是份量是否适合一同用餐的人数？

关注点 购买时检查 适合关注的人群
口感与籽粒 查看产品是否标有籽粒和种子，并确认购买的是整条还是切片面包。 如果我喜欢在面包上加足馅料，就希望能切出合适的份量，同时吃得到明显的籽粒口感。约 33% 的消费者最看重这两点的结合。
全谷物与营养价值 查看是否标有“全麦”，并比较每 100 g 或相同份量中的膳食纤维和盐含量。 如果我有意识地选择全谷物基底，就不会只凭肉眼看到的籽粒来判断。约 45% 的消费者优先考虑全谷物和营养价值。
供应情况与份量 确认有哪些面包规格，并选择能吃完或方便分份冷冻的数量。 如果只为一晚准备，我希望购买的份量适合同行人数，避免剩下难以利用的面包。约 22% 的消费者优先考虑供应情况和合适的份量。

常见误区

  • 把颜色深或含多种籽粒的面包直接当作全麦面包

    面包颜色和看得见的籽粒本身并不能说明谷物基底是不是全麦。如果你专门在找全麦面包，这一点尤其重要。

    先确认产品是否标为全麦，再查看配料表，了解其中的籽粒和种子。

  • 等面包摆上桌后才查看过敏原

    根据荷兰营养中心的信息，含麸质谷物和芝麻属于必须明确标注的过敏原。具体需要留意哪些过敏原，取决于你选购的面包。

    购买包装面包时，请查看最新的过敏原信息。购买或供应无包装面包前，请先询问相关信息。

  • 买整条面包前没有计划好份量

    一整条面包的切片数量可能超过一晚假日外卖餐所需的份量。

    如有需要，可以把面包切分冷冻。荷兰营养中心建议，打算保存的面包应在购买后立即分份冷冻。

品牌参考

Albert Heijn

如果你想在全麦产品系列中挑选炉底面包和圆面包，可以从这里开始了解。

  • Albert Heijn 提供半条和整条全麦炉底面包，以及全麦圆面包等选择。
  • 选定具体款式后，请单独确认其中是否含有籽粒。

Jumbo

有一款产品描述明确标注为全麦，并提到含有籽粒和种子的整条面包。

  • Jumbo 将 Rond Korn Volkoren 描述为含籽粒和种子的整条全麦多谷物面包。
  • 这一描述仅适用于该产品，并不代表全麦产品系列中的其他面包也有相同特点。

Lidl

如果你想找一款口感细腻的全麦面包，让馅料成为主角，可以考虑这个选择。

  • Lidl 标注 Fijn volkoren 面包的重量为 800 g。
  • 如果你也想要籽粒，请查看所购具体款式的配料表。

ALDI

这里有一些全麦面包，产品描述明确提到了谷物和籽粒。

  • ALDI 将 Boeren volkoren meergranen 描述为含谷物和籽粒的面包，并将 Waddenbrood 描述为含籽粒和谷物的全麦面包。
  • 请按具体款式查看配料和营养信息；某一款产品的特点不一定适用于整个产品系列。

PLUS

提供多种选择，方便你比较面包形状和谷物名称。

  • PLUS 提供 Korenlanders Desem Meergranen Boekweit、特深色全麦炉底面包和深色多谷物圆面包等选择。
  • 产品系列概览不会逐一说明每款面包是否含籽粒，请查看具体产品信息。

Dirk

如果你想把整条多籽面包与其他面包款式进行比较，可以从这里开始了解。

  • Dirk 提供 Bakker van der Akker Boeren meerzaden heel，以及整条多谷物炉底面包等选择。
  • 名称中有“多籽”并不能证明它采用全麦基底；如果你在找全麦面包，请查看标签。

Joybuy 上的面包选择

这两款 Lekhaven Bakkerij 圆形多谷物面包适合在假日外卖之夜自行切片或分份。包装规格有所不同；如果你特别在意全麦、籽粒或过敏原，请查看两款产品的标签。

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包，550 g × 2

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round, 550 g × 2

适合想在假日外卖餐中自行切分圆形多谷物面包的你。

包装规格：2 × 550 g。请查看标签，确认面包是否为全麦，以及含有哪些籽粒和过敏原。

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Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包，550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round, 550 g

适合想为假日外卖餐选择一款圆形多谷物面包，并自行分份的你。

包装规格：550 g。请查看标签，了解是否为全麦面包、所含籽粒和过敏原，以及营养信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

含籽粒的面包一定是全麦面包吗？

不一定。不同种类的面包都可能添加籽粒和种子。如果想选择全谷物基底，请查看产品是否标有“全麦”，然后再核对配料表中含有哪些籽粒。

选购含籽粒的面包时要检查哪些过敏原？

至少要查看具体面包的过敏原标注。根据荷兰营养中心的信息，含麸质谷物和芝麻都是需要留意的相关过敏原。请查看包装上的最新信息；购买无包装面包时，可以询问过敏原信息。

假日外卖之夜结束后，剩下的面包该怎么处理？

对于短期内吃不完的面包，最好在购买后立即分份冷冻。荷兰营养中心建议，开封后的全麦面包可在厨房橱柜中保存 2–4 天，在冷冻室中保存 1–3 个月。