不同人群如何选择更方便？

临出发前购买的人

如果想不经烤箱烘烤或额外准备，直接带上一个牛角包，可以挑选按只售卖且标明单个重量的款式。例如，Albert Heijn 标注 AH Luxe 黄油牛角包每只重 90 g；Dirk 标注其单只黄油牛角包重 65 g。这些重量能帮助你了解份量，但不能说明牛角包在旅途中是否结实耐放。

提前规划的家庭和多人出行

如果要准备几次用餐的份量，可以对比每包的牛角包数量，以及出发前所需的准备时间。Jumbo 有每包 6 只的款式；烘烤型和冷冻款的准备方式则因产品而异。

关注配料和携带方式的人

请查看所选商品最新的配料和过敏原信息。如果要带上含易变质馅料的牛角包，还要考虑途中能否妥善冷藏。荷兰营养中心建议，此类食品应使用带冰袋的优质保冷箱，或电动冷藏箱。

选购时要关注什么？

先决定是买来即食，还是出发前烘烤。然后再比较单只份量、携带方式，以及你考虑购买的款式所含配料。

关注点 购买时要确认 适合关注的人群
单只份量 对比标注的单只重量，并确认产品是否可以直接食用。 如果我想在短暂停留时吃一个牛角包，会优先选择份量清晰、无需准备的款式。约 36% 的消费者也最看重这类买来即食的份量。
途中携带 遵循储存说明；如果含有易变质馅料，请确认是否有合适的冷藏设备。 如果途中要停留多次，我希望能带上牛角包，同时避免馅料在没有冷藏的情况下存放。约 29% 的消费者最看重携带是否方便。
出发前准备 查看烹制方法，并确认是否需要烤箱、空气炸锅或冷冻空间。 我更愿意预留时间，在出发前烤好牛角包，而不是途中还要准备。约 21% 的消费者将这类准备需求放在首位。
配料 查看最新的配料和过敏原标注；即使是同一品牌的其他款式，也要重新确认。 如果我要为同行的人采购，会先了解所选牛角包含有哪些配料和过敏原。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把“厚切（thick cut）”当作牛角包尺寸标准

    牛角包通常以整只产品的形式出售。因此，这个说法无法告诉你单只的重量，也无法说明它在旅途中是否耐放。

    先决定要买来即食、需要烘烤还是冷冻款。然后，在所选款式标明单只重量的情况下，再进行对比。

  • 把包装总重量当成单只份量

    Jumbo 有每包 6 只、总重 340 g 的牛角包。这个总重量不等于单只的厚度，也不能用来判断单只牛角包是否结实耐放。

    查看同一包装的数量和总重量。如果要比较单只份量，请优先参考明确标注的单只重量。

  • 不冷藏就携带易变质馅料

    含有需要冷藏馅料的牛角包，携带方式与不带馅的牛角包不同。荷兰营养中心建议，旅行途中携带易变质食品时，应使用带冰袋的优质保冷箱，或电动冷藏箱。

    出发前查看馅料的储存说明；如果需要冷藏，请准备合适的冷藏设备。

  • 以为所有牛角包的配料都一样

    不同配方中的黄油、鸡蛋和加碘盐可能各不相同。PLUS 在一款经查看的黄油牛角包中标注了加碘盐，但这并不代表其他牛角包也含有相同配料。

    查看所购款式包装上的最新信息，包括过敏原和“可能含有”提示。

值得对比的品牌

同一家商店里，单只牛角包、烘烤包装款和冷冻产品，可能是适合途中携带的不同选择。因此，建议比较具体款式，而不只是看商店名称。

Albert Heijn

Albert Heijn 有多款单只售卖的牛角包，例如 AH Luxe 黄油牛角包，标注的单只重量为 90 g。

  • Albert Heijn 标注了这款 Luxe 产品的重量和配料。
  • 不要把这些信息套用到其他 AH 款式上；请查看各款自己的商品信息。

Jumbo

Jumbo 提供多种牛角包，包括适合在家烘烤的大包装款。

  • Jumbo 标注 Super Croissants 和 Danerolles Large Croissants 均为每包 6 只、总重 340 g。
  • 包装信息无法说明哪款更厚或更结实；请对比具体产品。

Lidl

Lidl 提供需要在家烘烤的黄油牛角包，适合出发前有时间准备的人。

  • 商品说明清楚标明需要在家烘烤。
  • 如果单只重量或配料会影响你的选择，请查看门店包装上的信息。

Aldi

Aldi 提供单只售卖的黄油牛角包，适合临出发前想买一个的人。

  • 单只售卖，适合购买后立即食用。
  • 与其他份量对比前，请先确认所选牛角包的重量和配料。

PLUS

PLUS 有预烤黄油牛角包和 Délifrance 冷冻款，所需准备方式各不相同。

  • PLUS 为其 180 g 黄油牛角包标注了配料和烹制方法；Délifrance 冷冻款也标注了储存和烘烤说明。
  • 请确认说明是否适用于你购买的包装：预烤牛角包和冷冻牛角包的烹制方式并不相同。

Dirk

Dirk 标注其单只黄油牛角包重 65 g，方便你比较单只份量。

  • 标注的是单只牛角包的重量，而不只是整包的重量。
  • 如果要对比配料或过敏原，请查看所购商品的信息。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

牛角包所说的“厚切（thick cut）”是什么意思？

不要把“厚切（thick cut）”当作份量标准：本文提到的牛角包是按整只或整包出售的。如果想买个大一些的牛角包带上路，请比较单只重量，并确认是可以直接食用，还是需要先烘烤。

哪些牛角包需要在出发前准备？

烘烤型和冷冻牛角包都需要按照各自包装上的说明烹制。PLUS 表示，其预烤黄油牛角包只需短时间烘烤；PLUS 的 Délifrance 冷冻款无需解冻，以 185 °C 烘烤 18 分钟。打包前也要留出时间让牛角包冷却。

带冷藏馅料的牛角包可以在长途自驾时携带吗？

可以，但途中需要合适的冷藏设备。荷兰营养中心建议，携带易变质食品时使用带冰袋的优质保冷箱，或电动冷藏箱；此外，还要遵循所用配料的储存说明。

所有牛角包都含加碘盐和相同的过敏原吗？

不是，不要认为所有牛角包的配方都一样。PLUS 在一款特定的黄油牛角包中标注了加碘盐、小麦和牛奶；Délifrance 冷冻款还标注了鸡蛋，以及可能含有大豆和坚果微量成分。购买前，请查看所选具体款式最新的配料和过敏原信息。