日常早餐和午餐的选购者
他们希望找到适合早餐和三明治午餐的面包。如果产品组合必须包含“中等厚切”面包,就需要向供应商确认具体款式的切片厚度,或查看包装信息。
如果要打造适合日常销售的高端产品组合,只有在供应商确认具体面包款的切片厚度或片数后,才能做出选择:“已切片”本身并不代表面包是中等厚切。接下来,确认心仪款式是否标注为全麦,并查看当前包装上的配料、营养信息和过敏原信息。荷兰营养中心指出,多谷物面包并不一定是全麦面包。
他们希望找到适合早餐和三明治午餐的面包。如果产品组合必须包含“中等厚切”面包,就需要向供应商确认具体款式的切片厚度,或查看包装信息。
他们想确认面包是否真正属于全麦,并比较每 100 g 标注的膳食纤维含量。荷兰营养中心指出,多谷物面包至少含有 3 种谷物,而全麦面包则由 100% 全麦粉制成。
购买前,他们需要了解具体款式含有哪些谷物和过敏原。PLUS 列出的一款 Soma Haverkorn 面包含有多种含麸质谷物,并标注可能含有榛子;这一信息并不适用于其他多谷物面包。
如果“中等厚切”是产品组合的硬性要求,请先确认切片情况。之后,再比较符合这一要求的款式是否标注为全麦,以及其配料和过敏原信息。
| 关注事项 | 购买时要确认 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 切片厚度 | 询问具体款式的切片厚度(毫米)或整条面包的片数,并单独确认商品是否以切片形式供应。 | 如果我每天都提供夹馅三明治,就需要知道每次收到的切片规格。约 46% 的消费者最看重这一点。 |
| 全麦属性和膳食纤维 | 确认是否标注“全麦”,并比较当前标签上每 100 g 标注的膳食纤维含量。 | 我希望选择明确标注全麦的面包,而不是仅凭肉眼看到的谷物或籽粒来判断。约 27% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体款式当前包装上标明的谷物种类、过敏原,以及“可能含有”提示。 | 如果我需要避开某些配料,配方就决定了这款面包是否适合选购。约 27% 的消费者最看重配料和过敏原信息。 |
荷兰营养中心指出,多谷物面包至少含有 3 种谷物,但这并不意味着它一定由 100% 全麦粉制成。
只有在具体款式确实标注“全麦”时,才应将其视为全麦面包;同时也要查看配料表。
“整条”“半条”或“已切片”等标注,并不能说明每片的厚度。因此,面包可能不符合产品组合最重要的要求。
向面包师或供应商询问切片厚度、整条面包的片数,或索取具体款式的切片样品。
配料和过敏原信息可能会随配方变化。因此,同一品牌其他款式的信息并不足以作为判断依据。
请查看所选款式当前的包装或供应商最新信息,包括可能含有过敏原的提示。
Jumbo 标注称,其 Lo-Sel Meergranenbrood 已不在在线产品组合中。因此,仅凭商品页面无法确认某个具体款式是否可以下单。
将某款面包纳入产品组合前,请先确认它目前是否可以订购。
Jumbo 的在线分类中展示了多款多谷物面包,包括全麦款和半条装。
Jumbo 的多谷物面包分类中,Waldkorn 有整条和半条装全麦面包。
PLUS 将 Soma Haverkorn 多谷物面包标注为一款 400 g 全麦面包。
Dirk 展示了 Bakker van der Akker 的 Bakkers meergranen 面包,有半条和整条两种规格,另有 Multikorn 全麦款。
不是。荷兰营养中心指出,多谷物面包至少含有 3 种不同的谷物;全麦面包则由 100% 全麦粉制成。请查看具体款式包装上的标注。
询问具体款式的切片厚度(毫米)、整条面包的片数,或索取切片样品。“整条”“半条”和“已切片”都无法说明切片厚度。
查看预包装多谷物面包的当前包装,确认配料表中标出的过敏原,以及是否有“可能含有”提示。荷兰食品与消费品安全局指出,过敏原必须在配料表中标明;如果关注含麸质谷物,请查看具体款式标注了哪些谷物。