这份选购指南适合谁？

你需要避开花生

想为早晨的咖啡找点零食，但又对花生过敏？那就不要选择花生。请挑选替代零食，并检查其配料和警示信息。

你需要避开某种特定饮食成分

如果你可以吃花生，但想避开麸质等成分，请核对所购具体款式的信息。产品标注符合某一项要求，并不代表它能解答其他过敏原相关问题。

你想在休息时吃无盐花生

如果你可以吃花生，主要是想找无盐零食，请核对具体款式和包装。无盐并不代表不含过敏原。

选购时要关注什么？

不含花生的零食

适合选择：如果你因花生过敏而必须避开花生。

请注意：替代零食不一定适合其他过敏人群；请检查相关配料和警示信息。

标注符合特定饮食要求的花生

适合选择：如果你可以吃花生，但想避开麸质等成分。荷兰腹腔疾病协会建议留意“无麸质”标注或符合要求的认证标志。

请注意：“无麸质”标注并不代表产品不含花生或其他过敏原。

无盐花生

适合选择：如果你可以吃花生，且在咖啡休息时间主要想选无盐款。

请注意：无盐属于口味或营养方面的选择，并非过敏原声明。

调味或裹衣花生

适合选择：如果你更看重风味或口感，并且产品成分符合你的避食要求。

请注意：裹衣会增加配料。Duyvis Provencale 风味脆皮花生 1 kg 商品页面标明含有含麸质谷物；这项信息不一定适用于其他款式。

关注事项 需要核查什么？ 哪些人需要关注？
需要避开的过敏原 先确定你想避开什么成分，再核对具体款式的配料和警示信息。如果对花生过敏，请选择不含花生的零食。 如果你不能吃花生，零食就必须符合这一避食要求；约 36% 的消费者会优先考虑避开花生。
特定的无某成分属性 核对具体的饮食标注、配料和警示信息。更换口味、裹衣或包装后，请重新评估。 如果你可以吃花生，但想避开麸质等成分，就需要确认产品确实符合这一项避食要求；约 28% 的消费者会优先考虑其他特定饮食要求。
选择无盐款 比较具体款式和营养信息，并另外核对与你相关的过敏原信息。 如果你可以吃花生，主要想选无盐款，那么这一产品特性就是首要考虑因素；约 22% 的消费者将无盐列为最重要的选购优先项。
包装与使用方式 比较所选款式的净含量、包装形式和储存建议。整包产品不一定是单人份。 如果零食是为固定的咖啡休息时间准备的，除了是否符合饮食要求，使用是否方便也很重要；约 14% 的消费者会优先考虑包装和重复食用的便利性。

常见误区

  • 把“无某成分”理解成不含所有过敏原

    产品可以标明符合某一项要求，但这并不意味着它不含其他所有过敏原。花生本身就是一种过敏原。

    先明确自己具体需要避开什么，再据此核查产品。如果对花生过敏，就不要选择花生。

  • 把裹着脆皮的花生当成普通花生

    裹衣会增加配料。Duyvis Provencale 风味脆皮花生 1 kg 的商品页面标明含有含麸质谷物；不能想当然地把这项信息套用到其他口味或包装上。

    请查看你打算购买的具体口味和包装的配料表。

  • 轻信以前看过的在线标签信息

    Albert Heijn 和 PLUS 提醒，商品信息及过敏原信息可能会发生变化。

    再次购买时请检查包装。如果信息相互矛盾，请向销售方咨询。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 的产品既有无盐花生，也有腌制或裹脆皮的款式。

  • 制造商将 Duyvis 无盐花生描述为不添加盐。
  • Duyvis 表示，Borrelnootjes 和 Tijgernootjes 均裹有面团。这些商品描述不能证明产品普遍不含过敏原。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供自有品牌 AH 无盐花生。

  • 商品信息列有无盐款。
  • Albert Heijn 提醒，配料及饮食或过敏原信息可能会发生变化。请检查实际购买的包装。

Jumbo

Jumbo 提供 250 g 包装的无盐花生。

  • 商品信息与产品名称及净含量相符。
  • 产品名称并不能证明它适合无麸质、无乳糖或其他一般性的无过敏原饮食。

Lidl

Lidl 荷兰官网列有 285 g 包装的无盐花生。

  • 商品信息将该款描述为无盐。
  • 页面介绍的是门店购买方式；这不能证明某家门店有货，也不能证明产品适合特定饮食要求。

ALDI

ALDI 列有 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生。

  • 商品页面支持“烘烤”“无盐”及 250 g 的产品描述。
  • ALDI 是销售方，Trader Joe’s 是所列产品品牌；商品信息不能证明产品普遍不含过敏原。

PLUS

PLUS 提供 250 g 袋装无盐花生。

  • 商品信息列出了自有品牌无盐款及包装形式。
  • PLUS 表示，配料及饮食或过敏原信息可能会发生变化。请对照具体款式和最新包装信息。

Joybuy 商品

以下商品包括无盐和调味花生、带壳花生及花生格兰诺拉麦片。商品类型或具体商品标注并不能证明某款适合你的过敏情况或饮食要求；请核对具体包装上的信息。

g'woon 无盐花生，250 g

g'woon 无盐花生，250 g

适合可以吃花生、想在咖啡休息时间选择无盐款的人。

商品描述标明含 99% 花生和葵花籽油。含花生，可能含有腰果微量成分。

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Dahaoda 核桃风味花生，258 g

Dahaoda 核桃风味花生，258 g

这款调味花生适合可以吃花生、想在休息时尝试不同风味的人。

商品描述列有糖、盐、大豆卵磷脂和核桃香料。含花生和大豆。

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Lao Jie Kou 鸭屎香茶香烘烤花生，500 g

Lao Jie Kou 鸭屎香茶香烘烤花生，500 g

适合可以吃花生、想尝试茶香风味烘烤花生的人。

商品描述列有盐、茶、香料和甜味剂。含花生和盐。

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g'woon 带壳花生，500 g

g'woon 带壳花生，500 g

适合可以吃花生、想以带壳花生作为零食的人。

产品名称和描述标明为带壳花生，净含量为 500 g。可能含有其他坚果的微量成分。

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Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片，6 × 330 g

Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片，6 × 330 g

如果你可以吃花生，并想选购明确标注无麸质的产品，可以考虑这款格兰诺拉麦片。

产品名称标有“无麸质”。商品描述列有花生和燕麦，并提示可能含有杏仁、腰果、榛子、碧根果和大豆的微量成分。请核对具体包装，确认是否符合你的避食要求。

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常见问题

无盐花生不含过敏原吗？

不是。花生本身就是一种过敏原；“无盐”只描述了另一项产品特性。荷兰食物过敏基金会还指出，花生过敏原在加热后仍保持稳定。

想选择无麸质产品，应该从哪里入手？

荷兰腹腔疾病协会建议留意“无麸质”字样、无麸质标志或 Crossed Grain 认证标志。请核对具体包装上的信息，并分别评估其他饮食避食要求。

烘烤会让花生过敏原消失吗？

不会。根据荷兰食物过敏基金会的信息，花生过敏原在加热后仍保持稳定。因此，烘烤花生并不适合对花生过敏的人食用。

在荷兰，必须提供哪些过敏原信息？

根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，无论是预包装还是散装食品，都必须提供欧盟《条例 1169/2011》所列 14 种过敏原的信息。这项信息披露义务并不等于对产品作出不含任何过敏原的保证。

荷兰针对意外混入过敏原的警示规定已经生效了吗？

是的。关于食品企业应如何以及何时警示食品中意外混入的过敏原，相关规定自 2026 年 1 月 1 日起生效。荷兰食品与消费品安全局将从 2026 年起对此进行监管。