哪些人适合看这篇文章？

想避免摄入添加糖的徒步爱好者

你想找的是不添加糖的早餐姜饼，而不只是糖含量较低的产品。因此，选购时要对照包装上的具体标示和每 100 g 糖含量。

想携带独立份量的徒步爱好者

你不想在路上切分一大块姜饼。独立包装的姜饼条或切片，和在家分装预切姜饼，是不同的携带选择。

关注配料和警示信息的徒步爱好者

在本次查看的 Peijnenburg 产品中，木糖醇、过量食用可能产生通便作用的警示，以及黑麦或含麸质谷物等信息都值得留意。此外，Jumbo 还提醒，Zero 姜饼条中的木糖醇对动物有害。

选购时要关注什么？

先确认糖含量标示是否符合你的需求，再选择适合徒步携带的包装，并查看具体产品的配料和警示信息。

关注事项 购买时如何确认 适合哪些人
糖含量标示 对照包装上的标示和每 100 g“其中糖”含量。根据荷兰营养中心的标准，“无糖”意味着每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果我想避免摄入添加糖，就不想选购仅标注“糖含量较低”的早餐姜饼。对约 33% 的消费者来说，是否符合糖含量标示是最重要的考虑因素。
包装份量 确认产品是独立包装的姜饼条、单独切片，还是大块预切姜饼，并查看每份的大小。 出门在外，我希望随手就能拿取一份，不必切分整块姜饼。对约 27% 的消费者来说，携带是否方便最重要。
配料和警示信息 查看具体产品的过敏原信息，以及有关多元醇和宠物的警示。 如果我会带狗同行，或需要留意某些配料，就想在出发前了解姜饼的成分。约 20% 的消费者首先关注这一点。
包装规格 对比总重量和份数，并考虑是在家分装姜饼，还是需要购买独立包装。 经常徒步时，我希望能在家分好姜饼片，不必每次都带上整块姜饼。对约 20% 的消费者来说，包装选择会影响最终决定。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    Peijnenburg 原味不添加糖款标注的糖含量为每 100 g 4.9 g，高于荷兰营养中心为“无糖”设定的每 100 g 不超过 0.5 g 的标准。

    如果你需要无糖产品，请务必确认包装上的相关标示，并查看每 100 g 的营养成分。

  • 第一次尝试含木糖醇的产品，就带它去长途徒步

    本次查看的 Peijnenburg 产品都标注了警示：过量食用可能产生通便作用。长时间在外时，这一点尤其需要留意。

    查看包装上的份量和警示信息。新产品最好不要留到长途徒步时才第一次尝试。

  • 把“糖含量较低”误认为“不添加糖”

    PLUS 低糖早餐姜饼条的配料中含有葡萄糖-果糖糖浆，并标注每 100 g 含 11.82 g 添加糖。因此，产品名称并不符合避免摄入添加糖的需求。

    除了看包装正面，也要查看配料表和添加糖信息。

  • 没看标签就选购大包装 Zero 姜饼

    仅凭“Zero”这样的标示，无法判断具体产品含有哪些过敏原或甜味剂。

    购买大包装预切产品前，请先查看当批产品的配料、营养信息和警示内容。

品牌参考

Peijnenburg

如果你在比较不添加糖的切片早餐姜饼或独立包装的 Zero 姜饼条，可以关注这个品牌。

  • 原味不添加糖款标注每 100 g 含 4.9 g 糖和 17 g 膳食纤维。
  • 本次查看的产品含木糖醇、黑麦和含麸质谷物；包装提醒，过量食用可能产生通便作用。

Koek & Bakker

ALDI 自有品牌，提供大包装预切 Zero 早餐姜饼，方便在家分成小份。

  • ALDI 将这款 485 g 产品标注为预切且不添加糖。
  • 请根据自己的饮食需求查看包装上的配料、过敏原和营养成分。

Snelle Jelle

如果你在寻找早餐姜饼条，可以对比该品牌不同产品的标示。

  • PLUS 在这个品牌下销售低糖姜饼条和 Zero 香料姜饼条。
  • 请根据具体产品判断糖含量标示、配料和营养信息；两种标示的含义并不相同。

PLUS

如果你正在考虑选购标注“糖含量较低”的早餐姜饼条，可以关注这个自有品牌。

  • 姜饼条采用独立份量包装。
  • PLUS 标注这些姜饼条含葡萄糖-果糖糖浆，每 100 g 含 11.82 g 添加糖；“糖含量较低”并不等于“不添加糖”。

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常见问题

不添加糖的早餐姜饼也是无糖的吗？

不一定。根据荷兰营养中心的标准，“无糖”意味着每 100 g 糖含量不超过 0.5 g；而不添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖。本次查看的 Peijnenburg 原味款标注每 100 g 含 4.9 g 糖。

徒步时携带含木糖醇的早餐姜饼，要注意什么？

请阅读包装上关于过量食用可能产生通便作用的警示，并留意自己对新产品的反应。本次查看的 Peijnenburg 产品含有木糖醇；最好不要在长途徒步时第一次尝试这类产品。

可以给狗狗吃一小块含木糖醇的 Zero 早餐姜饼吗？

不可以，不要给狗狗喂含木糖醇的早餐姜饼。Jumbo 针对本次查看的 Peijnenburg Zero 姜饼条提醒，木糖醇对动物有害；如果宠物误食，建议立即联系兽医。请将姜饼条放在宠物够不到的地方。

不添加糖的早餐姜饼不含麸质吗？

不一定，糖含量标示与麸质无关。本次查看的 Peijnenburg 原味款含有黑麦，并标注含麸质谷物。如果你需要选择无麸质产品，请查看具体包装上的相关标示和过敏原信息。

荷兰关于烘焙盐的规定，是否意味着所有早餐姜饼都含碘？

不是，不能据此认定所有早餐姜饼都含碘。荷兰食品和消费品安全局表示，烘焙食品中可以含有碘化合物。如果碘含量会影响你的购买决定，请查看具体产品的成分信息。