哪些人会关注这个选择？

口味偏好多样的聚会主人

想让宾客在经典款早餐蛋糕和全谷物款之间自由选择？可以把两种产品分开放置，方便大家查看所选产品的包装和配料信息。

关注糖和膳食纤维含量的食客

可以同时对比每片和每 100 g 的营养成分。Peijnenburg 标注，其不添加糖全谷物款每片（28 g）含糖 1.4 g、膳食纤维 4.7 g；也要留意该款使用了哪种甜味剂。

为多人聚会采购的人

预先切片的包装能省去自助餐台上的切分工作。想估算需要买几包时，可以对比包装净含量和切片数量。

选购时要注意什么？

先想好增加一个选择是为了满足哪种需求：每片含糖量更低、达到特定的膳食纤维含量，还是方便上桌。然后再用相同的基准对比营养标签，因为不同产品的切片和包装重量可能不同。

关注点 购买时检查 适合哪些人？
全谷物与糖 查看配料表，对比每片的糖和膳食纤维含量；如果产品使用了甜味剂，也要留意相关警示。 如果我想在经典款之外，再提供一款每片含糖量较低的全谷物产品，那么这两种搭配对我来说最重要。约 40% 的消费者会优先考虑这一需求。
全谷物与膳食纤维 对比全谷黑麦粉的含量和每 100 g 的膳食纤维含量，并单独查看糖含量一栏。 我主要想找一款膳食纤维含量便于对比的全谷物早餐蛋糕；是否不添加糖并非必要条件。约 30% 的消费者最看重这一点。
上桌便利与口味选择 查看包装净含量、切片数量，以及产品是否已经切片。 面对口味各异的宾客，我希望不用费太多工夫切分，就能在一种熟悉的口味旁再摆上另一种选择。对约 30% 的消费者来说，方便上桌最重要。

常见误区

  • 以为全谷物就代表低糖

    标注全谷物并不能说明早餐蛋糕的含糖量。Albert Heijn 标注，AH 全谷物早餐蛋糕每 100 g 含添加糖 34 g；Jumbo 则标注，Jumbo 全谷物早餐蛋糕每 100 g 含糖 35.5 g。这两项标注的含义并不相同。

    请同时查看配料表和营养信息，并按相同重量的份量进行比较。

  • 将含木糖醇的蛋糕放在宠物能碰到的地方

    Peijnenburg 不添加糖全谷物款的产品信息提醒，该款中的木糖醇不适合动物食用。

    请将这款蛋糕放在宠物接触不到的地方。如果宠物误食，请按照包装上的提示立即联系兽医。

  • 根据烘焙用盐的相关规定推断产品配料

    荷兰食品与消费品安全管理局对通过烘焙用盐添加碘化合物的条件作了说明。但这并不意味着每款包装早餐蛋糕都含有烘焙用盐或添加碘。

    如需了解某款产品的具体情况，请查看配料表；如果标注不清楚，可以向生产商咨询。

品牌对比

请以各款产品自身的标签信息为准进行比较：在挑选时，同一品牌不同产品之间的差异可能比品牌名称更重要。

Peijnenburg

该品牌旗下有常规全谷物早餐蛋糕，也有 Peijnenburg 不添加糖全谷物款，可供对比选择。

  • Peijnenburg 标注，其不添加糖款每片（28 g）含膳食纤维 4.7 g、糖 1.4 g。
  • 这款产品含有木糖醇；请留意有关宠物和过量食用的警示。

Albert Heijn

AH 全谷物早餐蛋糕切片款是该品牌的一款自有品牌产品，净含量为 485 g，适合想购买较大包装切片产品的人。

  • Albert Heijn 标注，该款含 41% 全谷黑麦粉。
  • Albert Heijn 还标注，该款每 100 g 含添加糖 34 g。产品信息可能会变化，购买时请查看最新包装。

Jumbo

Jumbo 全谷物早餐蛋糕提供 280 g 包装，适合想对比小包装产品的人。

  • Jumbo 标注，该款含 35.9% 全谷黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 8.2 g。
  • Jumbo 标注，该款每 100 g 含糖 35.5 g，并将麸质、黑麦和小麦列为过敏原。

PLUS

PLUS 全谷物早餐蛋糕切片款是该品牌的一款自有品牌产品，净含量为 485 g。

  • PLUS 标注，该款含 41% 全谷黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 5.7 g。
  • PLUS 标注，该款每 100 g 含糖 34.1 g。购买时请查看包装上的最新营养信息。

Joybuy 早餐蛋糕

这款切片全谷物早餐蛋糕适合作为烧烤自助餐台上的全谷物选择。如果还想为宾客准备经典口味，也可以另外摆放一款。

g'woon 全谷物早餐蛋糕，切片装，485 g

g'woon 全谷物早餐蛋糕，切片装，485 g

切片全谷物款，适合与其他早餐蛋糕一起摆放在自助餐台上。

每包净含量为 485 g。请查看最新包装，按每 100 g 或每片对比含糖量，并检查配料表和过敏原声明；如果有宾客需要避开谷物类过敏原，更要仔细确认。

前往 Joybuy 查看

常见问题

全谷物早餐蛋糕一定含糖较低吗？

不一定。Albert Heijn 标注，AH 全谷物早餐蛋糕每 100 g 含添加糖 34 g；Jumbo 则标注，Jumbo 全谷物早餐蛋糕每 100 g 含糖 35.5 g。请查看每款产品的营养信息；此外，这两项糖含量标注的含义也不同。

家里有狗时，可以把 Peijnenburg 不添加糖全谷物款摆上桌吗？

请将这款产品放在宠物接触不到的地方：它含有木糖醇，产品信息也提醒木糖醇不适合动物食用。如果宠物误食，请按照产品信息的提示立即联系兽医。

在哪里查看早餐蛋糕的过敏原信息？

请查看所选产品最新包装上的配料表和过敏原声明。Jumbo 在其全谷物早餐蛋糕的过敏原信息中列出了麸质、黑麦和小麦等；不要假设其他产品的成分也相同。

荷兰关于烘焙用盐的规定，是否意味着所有早餐蛋糕都含碘？

不是。荷兰食品与消费品安全管理局说明了在什么条件下可以通过烘焙用盐向烘焙产品添加碘化合物，但这项规定并不能证明某款早餐蛋糕含有烘焙用盐。请查看产品信息，或向生产商咨询。

提前为烧烤聚会购买的早餐蛋糕该如何保存？

请遵循所选产品包装上的保存说明。Jumbo 和 PLUS 的相关产品信息建议将其早餐蛋糕存放在阴凉、干燥或避光处。