注重份量的早餐一族
你想带上杏仁，也希望能计算所摄入的能量。因此，不妨比较标签上每 100 g 的数值，并称量自己的份量，而不是把一把或整包当作固定份量。
这些选择适合哪些人？
赶时间的早餐一族
你想提前分好方便随身携带的份量。ALDI 介绍的 200 g 包装采用可重复封口设计，有助于封好包装，但并不决定你的食用份量。
偏好简单配料的人
你想知道产品里是否只有杏仁，还是还添加了油、盐和调味料。不同产品的标签有所区别：PLUS 标注的未烘烤款配料只有杏仁，而 Jumbo 的无盐款还标注了葵花籽油。
选购时要关注什么？
先按相同重量比较营养成分，再决定要带多少克。接着查看配料和包装，确保加工方式和携带便利性符合自己的偏好。
| 关注事项 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份能量 | 比较每 100 g 的 kcal 数值，并称量实际携带的份量。 | 如果你想计算早餐份量的能量，应按相同重量比较数值。约 45% 的消费者会优先关注每份能量。 |
| 提前分装 | 查看包装重量；如果需要，也要确认包装能否重复封口。 | 如果你想尽量减少早上的准备工作，提前分好一份会更方便；但一包并不等于一份。约 36% 的消费者最看重携带便利性。 |
| 配料 | 阅读配料表，并查看包装上的过敏原信息。 | 如果你想确认产品是否添加了油、盐或调味料，应以完整配料表为准。约 19% 的消费者会优先关注配料是否简单。 |
购买和食用时的注意事项
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把“未添加油”当成低热量
加工方式本身并不能说明产品符合“低能量”营养声称的标准。
比较标签上的每 100 g kcal 数值，不要只根据“未添加油”之类的描述来判断。
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把一整包当作一份早餐
一包和称量出来的一份是不同的量。Albert Heijn 标注的 AH 无盐杏仁包装为 190 g，每份为 25 g。
提前称出自己想带的份量；包装上的份量说明并非针对个人的营养建议。
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把“无盐”当成只有一种配料
Jumbo 无盐款除了杏仁，还标注了葵花籽油。
想知道杏仁中添加了什么，请同时查看产品名称和配料表。
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开封后没有妥善封口
坚果应在干燥环境中妥善密封保存；开封后任由袋口敞开并不合适。
分装后请重新封好包装，并按照标签上的保存建议存放。
可供参考的相关品牌
Duyvis
Duyvis 介绍称，Almonds Original 是一款香 savory 调味、烤箱烘烤的杏仁，包装规格为 125 g。
- Duyvis 表示，这款产品未添加油或脂肪。
- 产品介绍仍标注了盐和调味料；“未添加油”并不代表杏仁热量低。
Albert Heijn
AH 无盐杏仁是经查验的烘烤款自有品牌产品，包装规格为 190 g。
- Albert Heijn 标注这款产品的配料只有杏仁。
- 标签标注每 100 g 含 627 kcal；这一数值仅适用于该款产品，并不代表该品牌的其他杏仁产品。
Jumbo
Jumbo 无盐杏仁是一款自有品牌烘烤产品，包装规格为 140 g。
- 从名称可以看出，这款产品没有添加盐。
- Jumbo 标注的配料包括杏仁和葵花籽油；标签标注每 100 g 含 661 kcal。
Lidl
Lidl 提供 200 g 包装的未烘烤杏仁，可作为未烘烤杏仁的参考选择。
- 如果你偏好未烘烤的加工方式，这款产品可能适合你。
- 选购前请查看最新的产品信息和包装标签。
ALDI
ALDI 介绍称，TRADER JOE'S 杏仁经过烘烤且不加盐，采用 200 g 可重复封口包装。
- 如果你打算分多次食用，可重复封口的包装很方便。
- 包装特点无法说明每份能量；相关信息请查看标签。
PLUS
PLUS 未烘烤无盐杏仁是一款自有品牌产品，包装规格为 200 g。
- PLUS 标注的配料只有杏仁，每 100 g 含 591 kcal。
- 这些营养数据仅适用于这款特定产品，不应据此推断 PLUS 其他杏仁产品的情况。
Joybuy 杏仁产品
以下 Joybuy 产品均为适合快速早餐的杏仁；请根据自己想要的份量，对比产品标注的每 100 g 能量和配料。
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嘉洲源野原味杏仁仁 160 g
如果你想称量杏仁仁并随身携带，这款产品适合搭配快速早餐。
配料为 100% 杏仁仁；每 100 g 含 622 kcal。含有杏仁，杏仁过敏者不宜食用。
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g'woon 生无盐杏仁 200 g
如果你想称量无盐杏仁并随身携带，这款产品适合搭配快速早餐。
产品信息标注每 100 g 含 591 kcal，配料只有杏仁。产品信息中的过敏原标注互相矛盾，因此选购前请查看包装，尤其是有过敏情况时。
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Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g
如果你偏好烘烤咸味杏仁，这款产品适合搭配快速早餐。
产品信息标注每 100 g 含 620 kcal，并提示可能含有花生和其他坚果的微量成分。选购前请查看包装和过敏原信息，尤其是有过敏情况时。
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Anatolia 天然杏仁（Amandel）500 g
如果你想称量天然杏仁并随身携带，这款产品适合搭配快速早餐。
产品信息标注配料只有杏仁，每 100 g 含 578 kcal。含有杏仁，杏仁过敏者不宜食用。
常见问题
在荷兰，普通杏仁可以称为“低热量”吗？
如果你指的是“低能量”营养声称，就不可以：根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。本文提到的 PLUS、AH 和 Jumbo 产品标签标注的数值都更高；减少食用份量并不会改变每 100 g 的数值。
15 g 和 25 g 是固定的早餐建议份量吗？
不是，这些只是计算示例，并非针对个人的营养建议。按照 AH 无盐杏仁的标签计算，15 g 含 94.05 kcal，25 g 含 156.75 kcal。请根据自己包装上的数值，计算所选份量的能量。
提前分装的杏仁应该如何保存？
将杏仁存放在干燥处并妥善密封，同时遵循包装上的保存说明和保质期信息。分装后请重新封好已开封的袋子。
对杏仁或其他食物过敏时，要检查什么？
请查看包装上的配料和过敏原标注，也要留意是否提示含有其他坚果、花生或小麦。杏仁属于过敏原；“无盐”或“未烘烤”之类的标注与是否适合过敏者无关。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）规定，必须清楚标明过敏原。
可以给小孩子带整颗杏仁当早餐吗？
需要考虑呛噎风险，不能不加考虑地这样做。AH 无盐杏仁的产品页面提醒，幼儿可能会被坚果呛到；因此，不要想当然地把整颗杏仁作为幼儿快速早餐的选择。