不同吐司分别适合哪些人？

喜欢搭配丰富配料的早餐爱好者

想做一大片配料丰富的吐司，面包状的底胚通常比小块吐司更合适。看看面包是否已经切片，或能否自行切片；不要只凭商品图片判断切片厚度。

关注全谷物和膳食纤维的早餐爱好者

如果你会根据全谷物配料和营养信息来选择产品，可以对比配料表以及每 100 g 的膳食纤维含量。也要单独考虑产品形态：即便含有全谷物配料，多谷物梅尔巴吐司也不会因此变成厚切早餐吐司。

喜欢小巧酥脆点心的人

如果要准备一份搭配少量配料的早午餐拼盘，梅尔巴吐司可以作为整片面包之外的另一种选择。Albert Heijn 将其原味梅尔巴吐司描述为轻盈酥脆；Van der Meulen Melba 则称其多谷物款薄如蝉翼。

挑选时要注意什么？

先决定你想要的是能搭配配料的面包片，还是小块吐司。然后再根据适合自己早餐的产品形态，对比配料和营养信息。

关注点购买时检查适合关注的人群
能否搭配丰富配料 看看买的是三明治吐司、整条面包还是小块梅尔巴吐司，并确认实际切片大小。 如果早餐要搭配鸡蛋、奶酪或热食配料，我想要一整片面包，而不是小块吐司。对约 40% 的消费者来说，可搭配配料的面包形态是首要考虑因素。
全谷物和膳食纤维 查看配料表并对比每 100 g 的膳食纤维含量；不要只看“多谷物”这一标注。 如果我优先考虑全谷物配料，也希望能对比膳食纤维含量。约 30% 的消费者将此作为首要考虑因素。
小份酥脆点心 确认产品形态，以及包装内吐司的数量或份数。 如果要准备配料简单的早午餐拼盘，我更喜欢独立的小块酥脆点心，而不是整片面包。约 20% 的消费者更看重这种上桌形式。
盐和配料 查看配料表，确认使用的盐种类，并对比每 100 g 和每份的含盐量。 如果餐桌上要摆放多种产品，我想知道每款产品分别使用了哪些配料、含盐量是多少。约 10% 的消费者会把这项标签检查放在首位。

常见选购误区

  • 想要一整片配料丰富的吐司，却选了梅尔巴吐司

    Van der Meulen Melba 将其多谷物款描述为超薄吐司。这种产品形态适合的份量，与一整片搭配丰富配料的面包并不相同。

    先确定每份需要放多少配料。如果想准备一份完整的早餐，建议选择面包或三明治吐司，并确认切片厚度。

  • 把“多谷物”理解成“全谷物”

    这两种标注并不代表相同的成分构成。而且，它们都无法说明吐司片或面包片的厚度。

    如果你重视全谷物配料或膳食纤维，请查看准确的产品名称、配料表和每 100 g 的营养信息。

  • 认为所有吐司产品使用的盐都一样

    一种面包的配料信息并不能说明另一种面包或吐司使用了什么盐。例如，Jumbo 标注其 Tostibrood Volkoren - Half 使用了烘焙盐。

    如果烘焙盐或加碘盐会影响你的选择，请查看实际购买产品的配料表。

  • 把吐司片数量等同于早餐份数

    一包小块吐司数量很多，并不意味着它能替代一包适合搭配丰富配料的面包片。

    先确定要提供多少份搭配配料的早餐，再对比包装净含量和件数。

值得对比的品牌

Jumbo

Jumbo 自有品牌的 Tostibrood Volkoren - Half 是一种面包类选择，适合制作搭配配料的吐司或三明治吐司。

  • Jumbo 标注这款产品含全麦面粉、烘焙盐；每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维和 0.98 g 盐。
  • 如果厚切是关键需求，请另外确认切片厚度。

Albert Heijn

AH Melba Toast Naturel 是一款适合搭配少量配料的酥脆吐司。

  • Albert Heijn 标注每包有 12 小袋，每袋 6 片吐司；每 100 g 含 3.9 g 膳食纤维。
  • 这款产品是梅尔巴吐司，并非已确认的厚切面包片；标注的含盐量为每 100 g 1.93 g。

Van der Meulen Melba

这款多谷物产品适合想要提供小块酥脆吐司的人。

  • 产品信息标注含 45% 全麦小麦粉；每 100 g 含 7.5 g 膳食纤维。
  • Van der Meulen Melba 将这款吐司描述为超薄款；如果你想要厚切面包片，不要只因为这个需求而选择它。

Joybuy 可自行切片的面包

这些整条面包适合用来准备周末早餐，并由你自行切片；它们并非预先厚切的吐司。切片前需要先解冻、烤制并放凉；请根据面包本身判断适合的切片厚度和搭配配料。

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

适合提前准备早餐，并打算自行切片的人。这款面包需要先解冻、烤制并放凉；如果要提供给他人食用，请查看配料和过敏原信息。

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Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，550 g

适合想准备一条 550 g 面包并自行切片的人。解冻、烤制后，请先放凉再切片；但这并不代表切出的面包片一定适合搭配分量较重或水分较多的配料。

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Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包，550 g

这是一条 550 g 的多谷物面包，适合想要自行切片的人。食用前需先解冻、烤制并放凉。请查看最新的过敏原信息；所列配料包括小麦和芝麻。

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常见问题

梅尔巴吐司和厚切早餐吐司一样吗？

不一样。如果想做一大片配料丰富的吐司，它们属于不同的产品形态。Van der Meulen Melba 将其多谷物吐司描述为超薄款；如果想要更大份量，可以选择面包或三明治吐司，并在购买前确认实际切片厚度。

如何对比全谷物吐司和多谷物吐司？

请查看准确的产品名称和配料表，不要把“多谷物”等同于“全谷物”。此外，还可以对比每 100 g 的膳食纤维含量；至于需要面包片还是小块吐司，则应单独考虑。

可以认为所有吐司都使用含碘烘焙盐吗？

不可以。仅凭产品类别无法判断某款产品具体使用了哪种盐。请查看最新的配料表；Jumbo 标注其 Tostibrood Volkoren - Half 使用了烘焙盐。

梅尔巴吐司开封后如何保存？

请按照对应产品包装上的保存说明操作。Albert Heijn 建议 AH Melba Toast Naturel 开封后放入密封罐保存；Van der Meulen Melba Meergranen Toast 则标注需存放在阴凉干燥处。