关注糖含量标准的消费者
你想为早餐咖啡挑一款标注“无糖”的饼干，因此会查看每 100 g 的“其中糖”含量，而不是只看包装正面的“零糖”等字样。
哪些人适合参考？
会比较营养成分的消费者
你想少摄入糖，也会留意能量、脂肪、膳食纤维和每份的大小。糖含量低的饼干，热量不一定也低。
需要检查配料的消费者
你想找一款搭配咖啡的饼干，同时会留意多元醇或过敏原等信息。这时，除了糖含量宣称，也要查看具体产品版本的配料表。
选购时要关注什么？
先确定你要找的是严格意义上的无糖饼干，还是只想避免添加糖。然后查看营养成分和配料表，比较适合咖啡休息时享用的产品。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 糖含量宣称 | 对照产品宣称和每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟《条例（EC）第 1924/2006 号》，“无糖”产品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。 | 如果我想为早餐咖啡严格挑选无糖饼干，糖含量就必须符合产品宣称。约 33% 的消费者可能会把这一标准视为最重要的选购依据。 |
| 营养成分 | 查看每 100 g 的能量、脂肪、碳水化合物、糖和膳食纤维含量；也要比较每份的摄入量。 | 我想了解平时喝咖啡时吃的饼干能带来多少营养，而不只是其中含有多少糖。约 25% 的消费者可能会优先进行更全面的比较。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体产品版本的配料和过敏原信息，留意多元醇及包装上的警示。 | 如果我需要避开某些配料，就不能只看糖含量宣称。约 25% 的消费者可能会首先关注配料和过敏原。 |
| 份量和储存 | 查看每份包含多少块饼干，以及开封后包装是否容易密封。 | 我想选择适合自己咖啡习惯的份量，也不希望开封后剩下的饼干品质变差。约 17% 的消费者可能会最看重这一点。 |
常见误区
-
把“0% 添加糖”和“无糖”混为一谈
不添加糖的饼干仍可能含有糖。Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco zero 为 0% 添加糖，但其每 100 g 仍含有 1.7 g 糖。
如果你要选购标注“无糖”的产品，请查看包装上每 100 g 的糖含量。
-
认为糖少就代表热量低
糖含量并不能说明一块饼干能提供多少能量。Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含有 465 kcal。
请同时比较每 100 g 的能量，以及你打算搭配一杯咖啡吃多少。
-
忽略多元醇和过敏原
本次查看的饼干配料各不相同。例如，Jumbo 标注 Céréal Zonder Suikers Kokos Smaak 含有多元醇和小麦；Choco Delight Puur 还标注含有牛奶、鸡蛋、燕麦和大豆。
请查看所选产品包装上的配料、过敏原信息和相关警示。
-
开封后没有妥善密封
早餐喝咖啡时偶尔吃的饼干，开封后也要保持良好口感。荷兰营养中心建议将无糖饼干存放在阴凉、干燥、避光处，并妥善密封。
选择适合自己食用习惯的包装规格，开封后及时密封。
品牌参考
Albert Heijn
Albert Heijn 设有“控糖饼干”品类，并标注 AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含有 0.3 g 糖。
- Albert Heijn 还标注 AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含有 5.7 g 膳食纤维和 465 kcal。
- 该产品含有小麦和多元醇。包装提示，过量食用可能产生通便作用；请查看包装上的最新配料和营养成分信息。
Céréal
Jumbo 分别列出了两款不同 Céréal 产品的营养成分：Zonder Suikers Kokos Smaak 和 Minder Suikers Choco Delight Puur。
- 根据 Jumbo 的信息，椰子口味款每 100 g 含有 0 g 糖和 4.1 g 膳食纤维；Choco Delight Puur 每 100 g 含有 0.5 g 糖和 8.8 g 膳食纤维。
- 两款产品都含有麦芽糖醇和小麦。选购巧克力口味款时，也要留意牛奶、鸡蛋、燕麦和大豆相关标注。
Verkade
如果你主要关注添加糖，Verkade San Francisco zero 值得了解。
- Albert Heijn 标注该产品为 0% 添加糖。
- 同一产品信息也显示，每 100 g 含有 1.7 g 糖。该产品还含有多元醇、小麦、牛奶和大豆。
Sondey
荷兰 Lidl 将 Sondey 作为旗下饼干和零食品牌，提供多种产品。
- 可以在该品牌的产品系列中对比不同饼干。
- 如果你想在控糖的咖啡休息时选择某款饼干，请先查看具体产品的糖含量宣称、营养信息和过敏原。
Lotus Biscoff
Lotus Bakeries 将 Biscoff 作为搭配咖啡的饼干进行介绍，适合重视这种搭配的消费者。
- 如果你在咖啡休息时最看重口味，这种咖啡搭配让该品牌值得关注。
- 如果你想控制糖的摄入，请比较具体包装上的产品宣称和营养信息；饼干适合搭配咖啡，并不能说明其糖含量如何。
Joybuy 商品
相关商品即将上架。
常见问题
饼干符合什么条件才能称为“无糖”？
根据欧盟《条例（EC）第 1924/2006 号》，饼干要使用欧盟营养宣称“无糖”，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。请查看包装上的“其中糖”含量。
“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？
不是。“不添加糖”在欧盟的相关规定，关注的是制作过程中添加了什么；产品中仍可能含有天然存在的糖。因此，如果糖含量是你做选择的关键，请查看每 100 g 的含糖量。
选购无糖饼干时需要留意多元醇吗？
需要，尤其是当你想了解产品使用了哪些甜味剂，或需要留意包装上的食用警示时。请查看配料表；如果产品含有多元醇，请遵照包装上的警示。
开封后的无糖饼干应该如何保存？
按照荷兰营养中心的建议，将饼干存放在阴凉、干燥、避光处，并妥善密封。密封良好的包装有助于保持开封后的品质。
需要查看包装上的营养信息吗？
需要，尤其是当糖含量、配料或过敏原会影响你的选择时。Albert Heijn 表示，产品信息可能发生变化，因此请查看所购产品的包装。