荷兰在线选购杂粮面包：配送与标签挑选要点

哪些人适合关注这类选择？

你想在现有的线上购物订单中加入杂粮面包。此时，不仅要考虑选哪款面包，还要确认自己能否吃完整个包装，以及该商品能否加入订单。

你想了解“杂粮”这个名称具体意味着什么。据荷兰营养中心介绍，杂粮面包至少含有 3 种谷物；至于全麦基底和膳食纤维含量，则要查看具体面包的商品信息。

下单购买面包前，你需要清晰的配料和过敏原信息。Jumbo 和 PLUS 的商品信息显示，不同杂粮面包的配方各不相同；PLUS 还单独列出了一款 Schär 无麸质杂粮产品。

先确认是否配送到你的地址，以及商品是否支持在线下单。然后根据所需面包数量，对照标签上的信息进行比较。

注意事项	需要核对什么？	哪些人需要关注？
数量与包装	比较整条、半条和组合装的净含量。只有在能及时吃完或可以冷冻保存时，才选择组合装。	我想一次买够几天吃的面包，又不想浪费。约 33% 的消费者会优先考虑合适的购买量。
全麦与膳食纤维	阅读商品说明和配料表，并比较标注的每 100 g 膳食纤维含量。“杂粮”这个名称本身并不代表面包是全麦的。	如果经常吃某款面包，我想了解其中有哪些谷物，以及全麦面粉的含量。约 27% 的消费者最关注配料构成。
配送与下单状态	确认是否配送到你的地址，以及能否将这款面包加入线上订单。Lidl 表示不提供食品杂货配送服务；Dirk 表示目前不配送食品杂货。	如果我选择送货上门，就不想为了这款面包特地再跑一趟门店。约 27% 的消费者最看重能否下单购买。
过敏原与盐的种类	核对所选面包的过敏原信息，并查看标签，确认使用的是烘焙盐还是加碘盐。	选面包前，我需要仔细检查配料。约 13% 的消费者最关心标签上的这类信息。

把整条面包和组合装当成同等分量

Jumbo 提供整条和半条杂粮面包；Albert Heijn 还上架了 4 件装。如果不考虑净含量和实际食用量，就可能把不同分量的面包拿来比较。

根据实际食用量选择包装。如果购买组合装，还要考虑冷冻保存是否方便。
以为杂粮面包一定是全麦面包

据荷兰营养中心介绍，“杂粮”指的是使用至少 3 种谷物，并不代表全麦面粉的含量一定高。

留意明确的全麦说明，并查看准备购买的面包的配料和每 100 g 膳食纤维含量。
把门店商品误认为也能配送

门店有售的面包，不一定能加入线上购物订单。Lidl 表示没有自营食品杂货配送服务，Dirk 目前也不配送食品杂货。

先确认能否配送到你的地址，再查看具体面包是否支持下单。
以为每种面包都含烘焙盐

荷兰营养中心指出，烘焙师没有义务使用烘焙盐，因此不同面包使用的盐可能有所不同。

如果想确认产品使用的是烘焙盐还是加碘盐，请查看所选商品的标签。

不一定。“杂粮”这个名称并不代表面包一定是全麦的。据荷兰营养中心介绍，杂粮面包至少由 3 种谷物制成；此外，还要查看具体产品的全麦说明和配料信息。

不一定。据荷兰营养中心介绍，烘焙面包时并非必须使用烘焙盐。请查看所选面包的标签，确认配料中是否标注了烘焙盐或加碘盐。

无法通过这两家超市的自营食品杂货配送服务购买：Lidl 荷兰表示不提供食品杂货配送服务，Dirk 也表示目前不配送食品杂货。因此，在线下单前请确认哪家超市配送到你的地址，以及该面包是否支持下单。