哪些人适合参考这些选购建议？

打算冷冻面包、供一周食用的人

如果一次购买够吃几天的面包，荷兰营养中心建议在购买后立即分份冷冻，用多少就解冻多少。

想买全麦面包的人

“杂粮”这个名称并不能说明面包是否为全麦。想选全麦面包，应查看产品标注和配料表；荷兰营养中心也明确区分杂粮面包和全麦面包。

关注配料和过敏原的人

如果有食物过敏或不耐受，务必查看所选面包最新的过敏原信息。如果想比较不同面包的膳食纤维或盐含量，可按照荷兰营养中心的建议，查看每 100 g 的营养信息。

选购时要注意什么？

先确认面包是否确实为中等厚度切片；如果你想买全麦面包，也要核实这一点。然后再根据每周的采购计划，选择合适的规格和购买方式。

选购要点 购买时核对 适合哪些人
一周内如何保存 查看保存建议，并确认面包购买后能否分份冷冻。 如果一次买够几天吃的面包，我希望只解冻需要的部分，其余的继续保存。对约 33% 的消费者来说，保存方式可能是购买时最先考虑的问题。
全麦和膳食纤维 查看是否标注“全麦”，并比较具体产品每 100 g 的膳食纤维含量。 想买全麦面包的人，不应认为杂粮就等同于全麦。对约 33% 的消费者来说，确认产品是全麦可能是首要考虑因素。
购买渠道和面包规格 确认面包是否支持下单、到店自提或进店购买，并查看是整条还是半条。 每周采购时，我希望能把面包和其他商品一起买好。对约 20% 的消费者来说，购买渠道可能是最重要的因素。
配料和过敏原 查看最新的配料和过敏原信息；如有需要，按每 100 g 比较盐含量。 如果我需要避开某些配料，就希望在购买前了解所选面包的成分。对约 14% 的消费者来说，配料和过敏原可能是首要关注点。

常见选购误区

  • 把杂粮误认为全麦

    荷兰营养中心指出，“杂粮”指的是使用多种谷物；仅凭这个名称，无法判断面包是否为全麦。

    如果想买全麦面包，请查看产品是否标注“全麦”，并比较备选面包每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 把半条面包误认为中等厚度切片

    “整条”和“半条”描述的是面包规格，而不是切片厚度。因此，产品名称中出现“半条”，并不能证明面包是中等厚度切片。

    请查看当前包装、货架标签或商品页面，确认切片厚度。

  • 一次拆封并保存整周的面包

    面包拆封后放置多日，可能会在吃完前变干或发霉。

    荷兰营养中心建议，购买后立即将面包分份冷冻，每次只解冻需要的量。

  • 只看面包名称判断过敏原

    不同面包的配料各不相同。“杂粮”这样的名称无法说明具体产品含有哪些谷物、种子或其他过敏原。

    购买前请查看所选面包最新的配料和过敏原信息。

可供比较的品牌和商店

在以下商店可以选购杂粮面包，但要逐一确认切片是否确实为中等厚度。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供切片版 AH Liefde & Passie 杂粮面包。

  • Albert Heijn 的商品信息显示，这款面包净含量为 550 g，并介绍了配料和营养信息。
  • 切片不代表切片厚度一定适中；请查看当前包装确认厚度。

Jumbo

Jumbo 提供多种杂粮面包，包括整条和半条规格。

  • Jumbo 提供商品信息，方便你查看所选款式的配料和营养成分。
  • 半条规格与切片厚度无关；在 Jumbo 选购时，也要核对最新的商品标注。

Lidl

Lidl 将一款含谷物和种子的杂粮面包作为门店商品介绍。

  • Lidl 商品页面注明，这款面包仅在门店有售。
  • 请在门店查看标签，确认切片厚度和其他商品信息。

ALDI

ALDI 提供切片的半条全麦杂粮面包。

  • 商品标注明确说明这款面包是全麦，规格为半条。
  • “切片”这一标注并不能证明切片厚度适中。

PLUS

PLUS 在线设有杂粮面包分类，并提供配送或到店自提服务。

  • 你可以将选中的面包与其他在线采购的商品一并比较。
  • 下单前，请逐一核对产品规格、全麦标注和切片厚度。

Dirk

Dirk 的搜索结果中提供多款杂粮面包，包括半条和整条规格。

  • “半条”和“整条”的标注有助于你选择合适的面包规格。
  • 这些标注不能证明面包是中等厚度切片；请查看面包标签确认。

Joybuy 杂粮面包

相关商品即将上线，敬请期待。

常见问题

杂粮面包一定是全麦面包吗？

不是。荷兰营养中心指出，“杂粮”表示使用了多种谷物，并不代表所用谷物一定是全麦。请查看所选面包是否标注“全麦”，并核对配料表。

一次买够一周吃的面包，该如何保存？

按照荷兰营养中心的建议，购买后立即分份冷冻，每次只解冻需要的量。此外，也要查看所选面包包装上的保存建议。

购买杂粮面包时要查看哪些过敏原？

请查看具体面包最新的过敏原信息，包括标明的含麸质谷物以及可能含有的其他过敏原。仅凭面包名称无法判断这些信息；荷兰营养中心提醒，过敏原会在标签上注明。

如何比较两种面包的膳食纤维和盐含量？

按照荷兰营养中心的建议，比较两种面包营养信息中每 100 g 的含量。这样，两种产品的比较基准就相同了。

荷兰的所有杂粮面包都含碘化烘焙盐吗？

不能仅凭面包种类判断。荷兰《政府公报》2008 年第 257 号将烘焙盐定义为用于面包及其他烘焙产品的碘化食盐；请查看最新配料表，确认所选面包标注的是哪种盐。