这篇内容适合谁？

考虑把面包片作为加餐的家长

适合放学后想给孩子准备一片面包，并在挑选时关注全麦粉、膳食纤维和份量的家庭。荷兰营养中心将全麦面包片列为 4 至 12 岁儿童可选择的零食。

想享受特别面包时光的家庭

如果喜欢深色或乡村风味杂粮面包的口感与嚼劲，又想在装进书包前确认配料和过敏原信息，这篇内容也适合你。

需要核对过敏原信息的家庭

适合需要检查所选面包以及学校或课后托管机构相关规定的家庭。即使是标注为无麸质的杂粮面包，也可能含有其他过敏原。

挑选时要关注什么？

先确定你最看重的是全麦粉和膳食纤维、口味、过敏原信息，还是份量大小。然后，再对比符合需求的面包最新包装信息。

关注点 购买时检查 主要适合人群
全麦与膳食纤维 查看配料表中是否含有全麦粉，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果选择面包片主要是为了摄取全麦粉和膳食纤维，配料组成比“杂粮”这个名称更重要。据估计，36% 的消费者最看重这一点。
口味与口感 查看标注了哪些谷物或籽类，以及面包是否已切片。 如果孩子喜欢较有嚼劲的外皮或籽类，家庭也可以为特别的加餐时光选择这类面包。约有 29% 的消费者最看重这一偏好。
过敏原与相关规定 阅读最新的过敏原说明；即使是无麸质面包也要检查，并确认学校或课后托管机构的相关规定。 如果要把面包带给孩子，孩子能否食用和携带可能会左右选择。据估计，这约是 21% 的消费者最先考虑的问题。
份量与保存 选择合适大小的面包，并遵循包装上的冷冻说明。 如果只是偶尔准备面包加餐，可以考虑如何避免吃不完而浪费。据估计，约有 14% 的消费者最优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把“杂粮”当成“全麦”

    光看名称，无法判断面包中全麦粉或膳食纤维的含量。

    查看配料表；如果两款面包都标注了膳食纤维含量，也可以比较每 100 g 的数值。

  • 没检查过敏原就把面包带去学校

    杂粮面包可能含有含麸质的谷物和其他过敏原；即使是无麸质款，也仍需留意其他过敏原。

    购买时查看最新包装信息，并确认学校或课后托管机构对携带和分享食物的规定。

  • 只准备几次加餐，却买了一整条面包

    如果只是偶尔食用，可能会有一部分面包吃不完。

    可以考虑选择大小合适的面包；如果产品说明允许，也可以分份冷冻保存。

  • 根据乡村风格的外观判断营养价值

    石炉面包的造型或籽类混合配料，本身并不能说明全麦粉和膳食纤维含量，也无法判断是否适合过敏人群。

    可以根据口味和使用便利性选择这类特点；至于配料组成，应单独查看标签。

品牌参考

Albert Heijn

可作为挑选带籽深色杂粮面包的参考。

  • AH Boeren donker meergranen heel 标注含有葵花籽和南瓜籽，每 100 g 含 6 g 膳食纤维。
  • 购买现售面包时，请检查配料、过敏原和供货情况；资料显示，上述款式已退出产品系列。

Jumbo

可作为参考，了解如何评估深色杂粮面包的配料和营养信息。

  • Jumbo Volkoren Donker Meergranen Brood 标注含有 37.9% 全麦小麦粉，每 100 g 含 7.9 g 膳食纤维。
  • 所提及的款式已不在网上销售；购买时请以产品当前的标签信息为准。

Lidl

适合考虑选购新鲜出炉杂粮面包的消费者参考。

  • Lidl 会公布其新鲜出炉面包系列的配料和过敏原信息。
  • 具体信息请以门店所售面包为准，因为产品系列可能会有调整。

ALDI

可参考其豪华石炉杂粮面包和农家全麦杂粮面包。

  • ALDI 将 Luxe vloerbrood meergranen 描述为添加谷物和籽类、且已切片的面包。
  • 请查看最新包装，了解所选款式的配料、过敏原和营养信息。

PLUS

可参考其深色杂粮面包以及单独推出的无麸质杂粮面包。

  • PLUS Korenlanders Donker meergranen rond heel 标注含有 50% 全麦小麦粉。
  • 这款普通面包含有含麸质的谷物，并标注可能含有其他过敏原。即使选择无麸质款，也要检查其他过敏原。

Dirk

适合寻找半条杂粮面包的消费者参考。

  • Bakker van der Akker Bakkers meergranen half 是较小规格面包的一个例子。
  • 为孩子选购前，请查看面包最新包装上的配料、过敏原和营养信息。

Joybuy 乡村风味杂粮面包

这些产品适合想在放学后享受乡村风味面包加餐的家庭。如果你特别关注全麦粉或膳食纤维，请先查看产品最新包装上的配料和营养信息，再进行比较。

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 x 135 g x 2

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 x 135 g x 2

如果你想提前准备好几次加餐所需的乡村风味杂粮法棍，这款可以纳入考虑。

请查看最新的制作说明和过敏原声明，包括小麦和芝麻相关信息。如果你主要根据全麦粉或膳食纤维来选择，也请单独对比标签信息。

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Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 x 135 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 x 135 g

如果你想分配好每次加餐的份量，也有时间进行烤制，四根独立包装的法棍会是合适的选择。

请查看最新包装上的烘烤时间；产品信息中列出了不同的时间。还要阅读小麦和芝麻相关的过敏原声明。如果全麦粉和膳食纤维对你来说很重要，也请检查相关信息。

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Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g x 2

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g x 2

如果你计划准备多次加餐，并能预留制作、冷却和切片的时间，两条圆形面包会很合适。

包装标注每条面包重 550 g。请查看最新的过敏原声明，了解小麦和芝麻相关信息；如果想比较全麦粉或膳食纤维含量，也请查看产品标签。

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Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

如果你可以提前准备加餐，而不是需要即买即食的面包，这款圆形面包会是合适的选择。

这款面包重 550 g。请查看包装上的烘烤时间，因为产品信息中列出了不同的时间；也要阅读小麦和芝麻相关的过敏原声明。如果全麦粉和膳食纤维会影响你的选择，请单独进行比较。

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常见问题

杂粮面包一定是全麦面包吗？

不是。“杂粮”这个名称并不能证明面包是全麦的。请查看配料表中是否含有全麦粉；如果有相关数据，也可以比较每 100 g 的膳食纤维含量。

全麦面包片可以作为放学后的加餐吗？

可以。荷兰营养中心将全麦面包片列为 4 至 12 岁儿童可选择的加餐。请根据加餐时间选择合适的份量，并留意面包和抹酱的配料。

带去学校的面包必须是无麸质的吗？

不一定，要根据孩子的需求以及学校或课后托管机构的规定来决定。请查看所选面包最新的过敏原声明；即使是无麸质杂粮面包，也可能含有其他过敏原。

可以把杂粮面包冷冻起来，留待之后加餐吗？

如果所选产品的说明允许，就可以冷冻保存。针对调查的 PLUS 和 Albert Heijn 面包，资料中提到可在购买当天冷冻；你所选面包的保存方式，请以最新包装上的说明为准。