哪些人需要考虑这个选择？

想在训练前吃点东西的运动者

你想吃少量且自己能适应的食物。此时，距离训练还有多久，比选择哪种巧克力口味更重要。

把巧克力碎当作配料的运动者

例如，你想在面包、酸奶或燕麦粥上撒些巧克力碎，因此会比较不同产品的配料、营养成分和过敏原信息。

购买巧克力礼品的人

你想买些东西送人，但不应把礼品的价值与它是否适合作为运动前零食混为一谈。

挑选时要注意什么？

少量日常零食

适合情况：如果你想在训练前不久吃点东西，可以选择少量且自己平时吃了感觉舒服的食物。

需要权衡：根据荷兰营养中心的建议，距离运动的时间和食物份量都很重要。

把巧克力碎作为配料

适合情况：如果你想在面包等食物上少量撒些巧克力碎来增添甜味，而不是单独把它当作零食吃。

需要权衡：不同产品的配料有所不同。在食物上少量撒一些，与训练前吃一大份巧克力并不是一回事。

巧克力礼盒

适合情况：如果你想选一份礼物，或为享受时光准备些甜点。

需要权衡：荷兰营养中心指出，巧克力含有较多饱和脂肪；不要因为认为它对运动前有益而选择礼盒。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
进食时间和份量 考虑距离训练还有多久；如果临近训练才吃东西，尽量控制份量。 我想吃点东西，但不想空腹感未消就开始运动。约 45% 的消费者会优先考虑训练前吃得清淡一些。
配料和营养成分 比较每 100 g 食品中的糖、脂肪、膳食纤维和可能含有的多元醇；同时查看所选产品的过敏原信息。 挑选巧克力碎时，我想了解配料，并找到符合个人偏好的产品。约 33% 的消费者会优先关注这些配料信息。
送礼目的 挑选巧克力礼盒作为礼物时，应考虑收礼人的喜好，而不是它可能带来的运动效果。 我想买些东西送人，不一定要选适合训练前马上吃的零食。约 22% 的消费者会优先考虑礼品选择。

常见误区

  • 把巧克力礼盒当作运动零食

    巧克力礼盒适合在享受美食的时刻赠送或享用，但这并不代表它适合在训练前吃。荷兰营养中心建议，此时避免吃大份量或高脂肪的食物。

    如果时间不多，最好选择少量且自己平时吃了感觉舒服的零食，把巧克力礼盒留到其他时候再享用。

  • 只看“纯巧克力”字样

    根据 Albert Heijn 的产品信息，De Ruijter Intens Puur 每 100 g 含 20 g 脂肪；而本次调查的常规纯巧克力碎每 100 g 含 15 g 脂肪。因此，可可风味更浓并不意味着脂肪含量一定更低。

    比较每 100 g 的营养信息，同时考虑自己实际打算食用的份量。

  • 只把低糖作为唯一标准

    Jumbo 标注，Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含 40 g 多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。

    如果某款产品含有多元醇，而你以前没吃过，就不要在高强度训练前第一次尝试。

  • 忽略过敏原信息

    本次调查的 De Ruijter 和 Venz 产品均标注含有牛奶和大豆；部分产品还注明可能含有乳糖。具体信息因产品而异。

    如果你有相关食物过敏或不耐受，请查看准备食用的确切产品的最新包装信息。

品牌参考

De Ruijter

巧克力碎可作为面包涂抹料或配料；本次调查的纯巧克力碎包装净含量为 390 g，Intens Puur 包装净含量为 200 g。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，常规纯巧克力碎每 100 g 含 67 g 碳水化合物，其中包括 64 g 糖，以及 15 g 脂肪。
  • 本次调查的 Intens Puur 产品标注可可成分至少为 52%，每 100 g 含 20 g 脂肪。两款产品均标注含有牛奶和大豆；也可能含有乳糖。

Venz

本次调查的纯巧克力碎为 400 g 包装，可用作甜味面包涂抹料或配料。

  • Jumbo 标注，这款纯巧克力碎每 100 g 含 68 g 碳水化合物，其中包括 65 g 糖。
  • 同一产品信息还标注，每 100 g 含 17 g 脂肪，配料中含有牛奶和大豆，并可能含有乳糖。

Céréal

本次调查的纯巧克力碎使用了甜味剂。如果你特别想比较不同产品的含糖量，可以关注这款产品。

  • Jumbo 标注，这款产品每 100 g 含 7.7 g 糖、40 g 多元醇和 10 g 膳食纤维。
  • 产品信息还标注，每 100 g 含 19 g 脂肪，并提醒过量食用可能产生通便作用。

Joybuy 上的纯巧克力碎

如果你想在面包等食物上少量撒些甜味配料，可以比较以下纯巧克力碎产品。但它们都不适合作为单独的运动前零食。

De Ruijter 纯巧克力碎，390 g 装

De Ruijter 纯巧克力碎 390 g

如果你想在日常零食上加些巧克力碎，可以少量用作甜味配料。

根据 Albert Heijn 和 Joybuy 的产品信息，这款产品每 100 g 含 67 g 碳水化合物，其中包括 64 g 糖；Albert Heijn 还标注每 100 g 含 15 g 脂肪。本次调查的产品标注含有牛奶和大豆。请查看最新包装信息，并根据自己的需要决定食用份量。

前往 Joybuy 查看
g'woon 纯巧克力碎，400 g 装

g'woon 纯巧克力碎 400 g

如果你想少量使用纯巧克力碎作为甜味配料，而不是单独当作零食吃，可以考虑这款产品。

请根据自己选择的食用份量，比较最新包装上的配料、过敏原和营养信息。

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常见问题

巧克力碎适合作为运动前的零食吗？

不建议把它单独作为常规选择。荷兰营养中心建议，运动前不久不要吃大份量食物，也应避免高脂肪、高蛋白质或高纤维的食品；少量巧克力碎可以作为甜味配料，添加到一份自己吃了感觉舒服的小零食上。

运动前选择巧克力礼盒，会比巧克力碎更好吗？

巧克力礼盒主要适合作为礼物或在享受美食时食用，而不是为了获得运动上的好处。荷兰营养中心指出，巧克力含有较多饱和脂肪，因此运动前不太适合吃大份量或高脂肪的食物。

有食物过敏或不耐受时，要检查什么？

请查看准备食用的确切巧克力碎或巧克力产品最新包装上的过敏原和配料信息。本次调查的 De Ruijter 和 Venz 产品均标注含有牛奶和大豆；部分产品还注明可能含有乳糖。