训练前时间紧张的运动人士
如果你想在运动前吃点东西，重点是留意进食时间和食用量。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也尽量避免高脂肪、高蛋白质或高膳食纤维的食物。
哪些人会需要做这个选择？
把巧克力碎当作配料的人
如果你想在面包、酸奶或燕麦粥上撒巧克力碎，可以比较不同包装的口味、用量和营养信息。
选购巧克力礼物的人
如果你想买一份礼物，首先要区分面包配料或点缀用的巧克力碎，以及作为礼品的盒装巧克力糖。
挑选时要注意什么？
先想清楚自己的需求：是运动前想吃点东西、想用巧克力碎做配料，还是在挑选礼物。确定用途后，再考虑食用量、营养信息和可能含有的过敏原。
| 注意事项 | 购买时要查看 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 进食时间与肠胃舒适度 | 看看距离训练还有多长时间，并控制食用量。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也尽量避免高脂肪、高蛋白质或高膳食纤维的食物。 | 如果马上就要训练，我想吃点东西垫垫肚子，但不想吃得太饱。约 36% 的消费者会优先考虑进食时间。 |
| 把巧克力碎当作配料 | 比较每 100 g 的营养信息，并留意实际使用量，尤其是糖和脂肪的含量。 | 我想在面包、酸奶或燕麦粥上撒些巧克力碎来增加风味，并自行控制用量。约 29% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 过敏原 | 查看所选具体口味的配料表，以及当前包装上的“含有”和“可能含有”等标注。 | 如果我对某种成分过敏，使用前就要确认这款包装上的配料和警示信息。约 21% 的消费者会优先检查这一项。 |
| 礼物还是面包配料 | 确认产品形态：一包巧克力碎和一盒巧克力糖并不相同。 | 如果我想送巧克力，就会选择适合收礼人的产品。约 14% 的消费者会优先考虑礼品选择。 |
常见误区
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把巧克力碎当成盒装巧克力糖
巧克力碎通常用来搭配面包或作为配料，与礼盒里的巧克力糖用途不同。
先确定你想买的是配料、运动前吃的东西，还是巧克力礼物。如果是送礼，不妨重点看看巧克力糖或礼盒装产品。
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训练前吃太多
荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也尽量避免高脂肪、高蛋白质或高膳食纤维的食物。
根据距离训练的时间安排进食，并控制食用量。如果临近训练时觉得饿，最好选择少量、平时吃惯的食物。
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有过敏情况时只看口味名称
本次查看的不同口味，在大豆、牛奶和乳糖的标注上各有不同。“纯黑”之类的名称或纯素标签，都不能替代过敏原信息。
购买和食用前，请查看所选具体口味的最新包装，包括可能含有过敏原的警示信息。
值得比较的品牌
De Ruijter
提供纯黑和牛奶巧克力等口味的巧克力碎，可用于搭配面包或作为配料。
- Albert Heijn 标注，De Ruijter 纯黑巧克力碎的配料中含有大豆。
- 同一商品信息还显示，纯黑口味可能含有牛奶。如果有过敏情况，请查看所选包装上的信息。
Jumbo
自有品牌，推出一款经查看的 300 g 纯黑巧克力碎。
- Jumbo 标注，纯黑巧克力碎每 100 g 含 63.7 g 糖和 19.1 g 脂肪，可用于比较不同产品的营养标签。
- 这些数据仅适用于这款纯黑口味，不代表其他巧克力碎的营养成分。
PLUS
自有品牌，推出一款经查看、使用 Fairtrade 认证可可制成的纯黑巧克力碎。
- PLUS 将这款产品标为纯素，并标注 Nutri-Score E。
- PLUS 提示产品可能含有牛奶和乳糖。如果有过敏情况，请查看包装；纯素标签不能替代这项检查。
Albert Heijn
零售商，提供自有巧克力碎及 De Ruijter 产品的信息。
- 商品页面有助于区分不同口味和配料。
- Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会有变动；请同时查看最新包装。
Kiekeboe (ALDI)
ALDI 提供 Kiekeboe 牛奶或纯黑巧克力碎，每包 300 g。
- ALDI 标注，这款产品获得 Rainforest Alliance 认证。
- 营养成分和过敏原信息请以具体口味的包装为准。
Joybuy 上的巧克力碎
以下产品是适合在较早的进食时间搭配食物使用的巧克力碎。如果你想在运动前吃点小零食，或挑选一盒巧克力糖作为礼物，则需要选择其他产品形态。
图片暂不可用
De Ruijter Hail Chocolate Pure 390 g
适合想在较早的进食时间用巧克力碎搭配食物的人。每包 390 g；请根据需要控制用量，如有过敏情况，请查看最新包装上的信息。
图片暂不可用
De Ruijter Flakes Milk 200 g
适合想用牛奶巧克力碎做配料的人，不建议在训练前把它当作单独的零食。每包 200 g；如有过敏情况，请查看最新配料表和过敏原标注。
图片暂不可用
De Ruijter Flake Feast 200 g
适合在较早的进食时间搭配食物使用。每包 200 g；请根据实际需要控制用量，如有过敏情况，请查看这款产品的标签。
图片暂不可用
g'woon Milk Chocolate Flakes 300 g
牛奶巧克力碎，适合想在较早的进食时间搭配正餐的人。每包 300 g；请比较每 100 g 的营养信息，如有过敏情况，请查看包装标签。
图片暂不可用
Sprinkles Choca Flakes 200 g
适合想在面包或酸奶上撒些可可巧克力碎的人。每包 200 g；请留意实际用量，并查看最新包装上的过敏原标注。
常见问题
运动前可以吃巧克力碎吗？
少量用作配料，和运动前把一大份巧克力碎当作零食吃，是两回事。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也尽量避免高脂肪、高蛋白质或高膳食纤维的食物。因此，进食时间、巧克力碎搭配的食物以及实际用量都要考虑在内。
运动前吃纯黑巧克力碎一定比牛奶巧克力碎更好吗？
不一定。“纯黑”并不代表它就更适合在训练前食用。请比较具体口味的营养信息，包括每 100 g 的糖和脂肪含量，并根据实际用量做出选择。
如何查看巧克力碎中的过敏原？
请查看具体口味的最新包装上的配料表和过敏原标注，即使你已经看过线上商品信息也一样。荷兰食品和消费品安全局说明，过敏原必须在标签上标注；本文介绍的产品中，大豆和牛奶等相关信息值得留意。
可以用巧克力碎代替巧克力糖送礼吗？
如果收礼人喜欢把巧克力碎搭配面包或当作配料，当然可以。如果你想送一盒巧克力糖，请确认产品形态：一包巧克力碎并不包含巧克力糖组合。