哪些人会面临这个选择？

即将开始训练的运动者

如果你在训练前不久感到饿，最重要的是考虑这款零食在当下是否适合自己。荷兰营养中心建议，运动前不宜吃太多，也应避免高脂食品；这里介绍的深色曲奇都属于高脂饼干。

离训练还有些时间、注重口味的运动者

如果你想吃一小份纯黑巧克力点心，可以对比包装标注的巧克力含量，并留意自己的食用份量。包装上的纯黑巧克力占比，不等于整块曲奇的可可含量。

需要仔细核对配料的消费者

如果你有过敏症，或想避免食用甜味剂，最新的商品包装比产品名称更值得参考。挑选产品前，请核对配料、过敏原信息，以及关于多元醇的相关警示。

挑选时要关注什么？

考虑在运动前吃纯黑巧克力曲奇时，先看看离训练还有多久，再比较口味、份量和包装标签。

关注事项 购买时核对 适合关注的人群
进食时间与肠胃舒适度 看看离训练还有多久，以及你打算吃多少。荷兰营养中心建议，运动前不宜吃太多，也应避免高脂食品。 训练马上就要开始了，我不想吃得太饱再运动。约 39% 的消费者可能会将肠胃舒适度作为首要考虑因素。
纯黑巧克力风味 比较纯黑巧克力的占比；如果可可成分含量会影响你的选择，还要另外查找明确标注的可可成分百分比。 我主要是因为纯黑巧克力才选择这款曲奇，也知道巧克力占比并不能说明整体可可含量。约 23% 的消费者可能会优先考虑这种口味偏好。
份量与营养成分 比较每 100 g 和每份的营养信息，并考虑自己实际打算吃几块。 我想知道自己在训练前吃的这份曲奇能提供什么，而不只是每 100 g 的数据。约 23% 的消费者可能会首先衡量食用份量。
配料与过敏原 阅读最新的配料表、过敏原信息，以及多元醇相关警示。 如果我必须避免某些配料，就要先从包装上确认清楚，再决定是否购买。约 15% 的消费者可能会将这一点作为最重要的考量。

常见误区

  • 把深色曲奇当作训练前的快速补给

    纯黑巧克力曲奇仍然是高脂饼干。荷兰营养中心建议，运动前应避免食用高脂食品。

    选择时要考虑训练时间，不要因为还有点饿就习惯性地吃完整份。

  • 把巧克力占比误认为整块曲奇的可可含量

    Jumbo 和 PLUS 的曲奇标注含有 18% 纯黑巧克力，指的是巧克力在产品中的占比，而不是整块曲奇中可可成分的总占比。

    如果你想按可可含量来比较，请另外查找明确标注的可可成分百分比，并留意该百分比对应的是哪种产品。

  • 想当然地认为无添加糖款一定适合自己

    根据产品信息，Damhert Nutrition 纯黑巧克力曲奇含有多元醇，并标有警示：过量食用可能产生轻泻作用。

    挑选时也要查看包装上的甜味剂成分和相关警示，尤其是打算在训练前食用时。

  • 依赖过时的过敏原信息

    本文介绍的曲奇标注了不同的过敏原和警示信息。如果你有过敏症，旧版商品说明不能替代你实际购买的包装信息。

    每次购买都要查看最新标签，包括配料表以及产品可能含有的成分说明。

品牌与产品系列对比

Verkade

如果你也会考虑牛奶巧克力口味，Nobo Sprits 巧克力系列值得关注。

  • Nobo Sprits 双重巧克力曲奇的商品介绍显示，这款产品含有巧克力碎，并裹有一层牛奶巧克力。
  • 这款产品不是纯黑巧克力曲奇。Verkade Extra Puur 71% 可可是一款巧克力棒，并非曲奇。

Albert Heijn

AH 巧克力曲奇是黄油曲奇，含有 15% 纯黑巧克力。

  • 产品标注了巧克力占比，且每份为 36 g，方便按块比较。
  • Albert Heijn 标注每 100 g 含 32 g 脂肪和 21 g 饱和脂肪；请结合食用份量和距离训练的时间来考虑。

Jumbo

根据 Jumbo 的信息，Jumbo 纯黑巧克力曲奇含有 18% 纯黑巧克力。

  • Jumbo 标注每 100 g 含 27 g 脂肪和 14.5 g 饱和脂肪，方便与其他曲奇进行比较。
  • 巧克力占比不等于总可可含量。如果有过敏症，也要查看最新标签。

PLUS

PLUS Fairtrade 巧克力曲奇是一款含有 18% 纯黑巧克力的曲奇。

  • 标注的巧克力占比和营养信息为比较产品提供了具体参考。
  • PLUS 标注每 100 g 含 27 g 脂肪和 16.95 g 饱和脂肪。标注的 Nutri-Score E 评级本身并不能代表你整体饮食是否健康。

Damhert Nutrition

纯黑巧克力曲奇是一款使用甜味剂、不添加糖的产品。

  • 产品信息注明含有多元醇，比较配料时可以将这一点纳入考虑。
  • 包装警示，过量食用可能产生轻泻作用。因此，不添加糖并不代表这款曲奇一定适合在训练前食用。

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常见问题

运动前不久适合吃纯黑巧克力曲奇吗？

临近运动时，高脂曲奇不太适合食用。荷兰营养中心建议此时不要吃太多，也要避免高脂食品；因此请考虑离训练还有多久，以及你打算吃多少。

标注含有 18% 纯黑巧克力，是否代表曲奇的可可含量很高？

不是。Jumbo 和 PLUS 的曲奇标注含有 18% 纯黑巧克力，表示产品中纯黑巧克力的占比，并不代表整块曲奇的可可成分含量。要了解后者，需要查看单独标注的信息。

有过敏症的话，可以选择这些曲奇吗？

购买前一定要核对最新标签。本文介绍的产品标注了牛奶、小麦或其他含麸质谷物、鸡蛋和大豆等过敏原，但不同产品的配料和警示信息各不相同。因此，请仔细阅读所购产品的包装。

训练前吃无添加糖曲奇会更合适吗？

不一定。根据产品信息，Damhert Nutrition 纯黑巧克力曲奇含有多元醇，并警示过量食用可能产生轻泻作用。挑选时除了糖含量，也要考虑配料和相关警示。

我需要用专用能量棒代替曲奇吗？

荷兰营养中心指出，大多数运动者不需要专用能量棒。曲奇也不是必需的运动食品；你可以根据训练时间和日常饮食习惯，决定吃什么、喝什么。