有特定饮食需求的运动人士
如果你需要避开某种成分，请核对具体产品的配料、相关饮食标签和警示信息。乳糖不耐受、牛奶过敏和亚硫酸盐敏感都需要分别确认。
哪些人需要关注？
运动前不久进食的人
如果你想在训练前吃点小零食，需要考虑进食时间，以及自己平时能够耐受哪些食物。仅仅标注“运动前食用”，并不能说明该份量是否适合你。
关注份量的零食消费者
如果你想区分添加糖和水果天然含有的糖分，并自行称取合适的份量，可以对照相同计量基准下的配料表和营养信息。
选购时要关注什么？
先确认需要避开哪种成分，再考虑食用份量和训练时间。
| 关注事项 | 检查内容 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 需要避开的成分 | 核对具体产品的配料、相关饮食标签和警示信息。 | 如果我需要避开麸质、乳糖、亚硫酸盐或其他过敏原，就要核对对应包装上的信息。约 36% 的消费者将特定饮食安全视为首要考虑因素。 |
| 进食时间 | 考虑距离训练的时间、食用份量，以及自己平时能够耐受的食物。 | 如果临近训练才进食，我会优先选择少量且自己平时能够耐受的食物。约 29% 的消费者将进食时间和耐受性视为首要考虑因素。 |
| 糖分和份量 | 结合配料表和营养信息进行查看；先按每 100 g 比较，再根据自己的食用份量计算。 | 如果我想了解添加糖的情况，也会关注水果本身含有的糖分，以及自己的食用量。约 21% 的消费者优先考虑糖分和份量。 |
| 携带和储存 | 查看包装上的净含量、份量信息和储存说明。 | 如果要带零食出门，我希望能自行称取份量，并按照标签说明储存。约 14% 的消费者将携带和储存管理视为首要考虑因素。 |
常见选购误区
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把“无某成分”理解成不含任何过敏原
AH Rozijnen zongedroogd 标注无麸质或无乳糖，并不代表该产品不含任何其他过敏原。此外，乳糖不耐受与牛奶过敏并不是一回事，荷兰营养中心也对此作了说明。
明确你需要避开哪种成分，并查看对应包装上的配料和警示信息。
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把纯素或无添加糖等同于不含亚硫酸盐
PLUS Gedroogde abrikozen 标注纯素，每 100 g 含 0 g 添加糖，但也标注含 E220／亚硫酸盐。
动物源成分、糖分信息和亚硫酸盐应分别核对；其中一项标签不能代替对另一项的检查。
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因为是水果，就选择大份量
荷兰营养中心建议，运动前不久不要大量食用高脂肪、高蛋白或高膳食纤维的食物。
根据训练安排和个人耐受情况调整食用量与时间。不要把一整袋都当成一份零食。
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把网上的配料表当作长期有效的标签
配料和过敏原信息应以你购买的具体产品为准。
即使是回购，也要查看实际收到的产品包装。
各品牌不同产品如何比较
Albert Heijn
如果你特别关注无麸质或无乳糖标签，可以留意 AH Rozijnen zongedroogd 750 g。
- Albert Heijn 标注该产品的配料为葡萄干和葵花籽油，每份为 25 g，并标注无麸质、无乳糖。
- 这款产品的信息不代表其他过敏原或其他 AH 产品也符合相同条件。
Jumbo
根据本次查询的杏干产品信息，选购时应逐款核对亚硫酸盐和其他过敏原警示。
- Jumbo 标注 Gedroogde Abrikozen Zonder Pit 250 g 含亚硫酸盐，且可能含有坚果、花生和芝麻。
- 有机杏干产品标注的配料只有杏，但目前已不在其线上商品目录中；该产品也标注可能含有坚果、花生和芝麻。这并不能证明产品经检测确认不含亚硫酸盐。
Lidl
Lidl 的 Alesto 产品系列提供多种果干，包括杏干。
- 品牌信息确认，果干属于该系列产品。
- 系列介绍并不能说明某款具体产品是否符合你的饮食需求；请查看产品标签。
ALDI
ALDI 的商品信息列举了 Trader Joe’s 500 g 葡萄干和 250 g 日晒杏干，作为果干产品示例。
- 零售商信息确认了这些包装的产品类型和净含量。
- 仅凭商品信息无法确认产品是否适合特定过敏需求或符合相关饮食标签。
PLUS
如果你想结合营养信息和配料综合判断，可以留意 PLUS Gedroogde abrikozen 375 g。
- PLUS 标注该产品为纯素，每 100 g 含 0 g 添加糖。
- 配料表还标注含 E220／亚硫酸盐，因此纯素和无添加糖并不代表不含亚硫酸盐。
Dirk
Dirk 在果干和坚果品类中提供 200 g 去核杏干。
- 零售商信息确认了产品类别和包装净含量。
- “去核”描述的是产品形态，并不说明产品是否含有过敏原。
Joybuy 商品
本次精选包括果干和水果零食。请逐款核对配料、过敏原信息和份量，确认是否符合你的饮食需求，以及是否适合在训练前食用。
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Vinamit 菠萝蜜块零食，100 g
商品名称显示这是菠萝蜜块零食；请根据自己的饮食需求，查看具体包装上的配料和过敏原信息。
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PHILIPPINE BRAND 芒果干，100 g
商品信息标注含亚硫酸盐；如果你必须避开亚硫酸盐，请勿选择这款产品，并查看包装上的过敏原信息。
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OHLA 番石榴干，180 g
商品信息标注含糖和防腐剂；如果你想避开这些成分，请查看配料表。
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MUSHAN BASE 草莓干片，50 g
商品信息标注含草莓干和糖；如果你想避免添加糖，请查看配料表。
常见问题
无乳糖是否等于适合牛奶过敏者食用？
不等于。乳糖不耐受是指难以消化乳糖；牛奶过敏则是免疫系统对牛奶蛋白产生反应。荷兰营养中心也明确区分了这两种情况。因此，不要仅凭“无乳糖”标签，就认定产品适合牛奶过敏者食用。
运动前可以吃多少果干？
没有适合所有人的固定份量；请考虑进食时间和个人耐受情况。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时进餐；如果临近运动才进食，应少量食用，并避免选择高脂肪、高蛋白或高膳食纤维的食物。AH 包装上标注的 25 g 是产品标签信息，并非针对个人的运动营养建议。
荷兰食品标签上的“可能含有”是什么意思？
这是针对产品可能意外含有某种过敏原的警示。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，此类警示适用相关规则。没有此类警示，并不代表可以保证产品完全不含某种特定过敏原。
标注纯素或无添加糖，是否就说明杏干不含亚硫酸盐？
不是。PLUS 本次查询的杏干产品既标注纯素、每 100 g 含 0 g 添加糖，也标注含 E220／亚硫酸盐。如果你需要避开亚硫酸盐，请查看配料表。
“无麸质”只是营销用语吗？
不是。欧盟委员会说明，欧盟法规（EU）第 828/2014 号对“无麸质”和“极低麸质”标签的使用设有条件。请核对你购买的具体产品是否符合相关标签，不要只看产品类别。